Il rispetto delle diete con gastroduodenite non è solo un metodo di nutrizione specializzato, ma spesso, l'unica opzione di trattamento. Indubbiamente, ci sono molti farmaci che aiutano ad eliminare i sintomi della malattia, ma se non si fa almeno un menù approssimativo per una settimana, è improbabile che possano mostrare un buon effetto.
Vale la pena ricordare che con la gastroduodenite, gli elenchi con chiaramente definiti, possibili e che non possono mangiare cibi sono di particolare importanza. Non è meno severo osservare la dieta e il modo corretto di cucinare.
Preparazione del menu per gastroduodenite
Come si suol dire, a poco a poco e spesso. Questa espressione è giusta. Quindi, dovresti mangiare circa ogni 4-5 ore, mentre non mangi molto cibo. Quindi, la parte dovrebbe essere di circa 250 grammi.
Il menu frazionario è l'opzione migliore per compiacere il tuo corpo, tuttavia, considera il fatto che gli intervalli di tempo dovrebbero essere moderati: non grandi e non piccoli.
Menu per una settimana di dieta con gastroduodenitis comporta la cottura non solo di verdure, ma anche piatti a base di carne. Questo metodo utilizza cottura, cottura e vapore.
Una caratteristica importante è la consistenza del cibo. Quindi, il menu con gastroduodenitis comporta l'uso non di friabile, ma il porridge bollito, e la carne deve essere consumata sotto forma di polpette o cotolette. Non trascurare il fatto che il cibo che mangi dovrebbe essere a temperatura ambiente, altrimenti potresti semplicemente ferire lo stomaco.
Menu di esempio per la settimana con gastroduodenite
Di seguito è riportato un menu di dieta approssimativo per la settimana per i pazienti.
Il lunedì a colazione, è possibile utilizzare alcuni pezzi di carne, che vengono preparati a vapore, un piatto di purè di patate, giù con un bicchiere di tè.Per la seconda colazione sarà abbastanza gelatina. Il pranzo dovrebbe essere più denso con una dieta per gastroduodenitis: una porzione di zuppa di riso, budino ripieno di carne bollita e un bicchiere di composta di mele. Lo spuntino può consistere di pochi cracker e un bicchiere di brodo di rosa canina. Per cena è necessario limitare la porzione di un soufflé di ricotta, porridge di latte grano saraceno e gelatina. Se lo desideri, puoi bere un bicchiere di latte per la notte.
Martedì, un menu approssimativo per la settimana con una dieta per gastroduodenitis non cambia molto. Per colazione, puoi servire il porridge di manna e, a pranzo, una scodella di zuppa di perle con cotolette di carne. Lo spuntino può essere lasciato lo stesso, ma per cena, mangiare 1 uovo alla coque e 200 grammi di budino di riso.
Mercoledì la colazione rimane invariata: porridge, tè.Tuttavia, è possibile aggiungere un uovo morbido bollito. Ma a pranzo sarebbe bene mangiare 1 mela cotta con un bicchiere di latte. Nel pomeriggio tutto è anche: zuppa, solo verdura, e una piccola porzione di gelatina di mele. Lo spuntino non viene cambiato di nuovo, e per cena puoi servire 200 grammi di cereali di grano saraceno e un bicchiere di latte.
Giovedì un'eccellente colazione con gastroduodenite sarà il porridge di riso con una tazza di tè.La zuppa di riso con cotolette di carne e purea di carote viene servita a pranzo. La cena sarà buona se presentate un piatto di pasta con la massa cagliata al forno e un bicchiere di latte.
Venerdì mattina, puoi servire i resti di purea di carote e 1 gelatina. Per cena, di nuovo la zuppa, ma ora farina d'avena. A lui unire 2 pezzetti di pesce e una porzione di gelatina all'arancia. Ma a cena puoi usare qualche costoletta di pollo, un piatto di orzo perlato e ancora 150 g di purea di carote, bevendo il tutto con un bicchiere di gelatina di bacche non acide.