Dieta in colecistite della cistifellea

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La colecistite è una malattia infiammatoria della cistifellea, più comune nelle donne di mezza età e anziane. Questa condizione può essere estremamente pericolosa per la salute e danneggia l'intero corpo, in quanto vi è un disordine metabolico. Dieta a cistifellea colecistite - uno degli aspetti più importanti di trattamento, che dipende, ci sarà una riacutizzazione.

Nutrizione colecistite aiuto controllo malattie croniche e migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale nel suo complesso. Con l'inizio della malattia hanno bisogno di ridurre l'onere per colecisti e del fegato, di scegliere gli alimenti che non provocheranno un ulteriore sviluppo di infiammazione.

Importante! Quali sintomi sono accompagnati da colecistite negli adulti e il suo trattamento, può essere trovato qui.

Ci sono alcuni principi di base della dieta con colecistite, essi dovrebbero osservare nella formazione del menu:

1. L'importo necessario a mangiare non più di tre anni e mezzo di chili di cibo al giorno, dovrebbe essere abbastanza da bere. Mangiare preferibilmente 5 - 6 volte al giorno, fare piccole porzioni.3 o 4 ore prima di andare a dormire non è raccomandato.
2. Dovrebbero esserci sempre spuntini tra i pasti principali, dovrebbero essere facili. Dovresti cercare di non permettere una forte sensazione di fame.
3. La cottura è consigliata per la cottura a vapore o la cottura, è anche accettabile per cuocere, ma in questo caso non è possibile utilizzare oli o grassi aggiuntivi.il consumo
4. di carne e pesce sono invitati a limitare l'uso di altamente indesiderabili sottoprodotti, brodi. La carne può essere cucinata o cotta al vapore.
5. Gli oli vegetali non devono essere riscaldati, possono essere aggiunti solo ai cibi freddi cotti. L'olio vegetale riscaldato ha un effetto coleretico.
6. La temperatura del cibo dovrebbe sempre tendere alla media, piatti troppo caldi o freddi possono causare una esacerbazione della colecistite.
7. Verdure e frutta dovrebbero essere la base della dieta, specialmente fresca. Si raccomanda di includerli in ogni pasto, contribuiscono alla corretta digestione nelle malattie della cistifellea.

Importante! Scopri quale medico cura la colecistite.

Questi sono i principi di base di una dieta che deve essere seguita. Altrimenti, è possibile provocare una esacerbazione di colecistite e interruzione della remissione. La dieta per questa malattia diventa per tutta la vita, la dieta giusta dovrà aderire a tutto il tempo.

Questo piano alimentare è chiamato dieta numero 5 per colecistite. Questa dieta è indicata nella maggior parte delle malattie infiammatorie del tratto gastrointestinale.

Importante! Spesso la variante più adatta della dieta è scelta dal medico curante, è necessario ascoltare attentamente i consigli del gastroenterologo curante.

Importante! È interessante sapere: come si manifesta la colecistite nelle donne? Leggi nel nostro articolo.

Cosa posso mangiare?

La dieta per la colecistite cronica è piuttosto severa, ma con una serie di prodotti consentiti è possibile mangiare senza restrizioni. Ammissibili e utili per questa malattia sono i seguenti prodotti:

1. Carni a basso contenuto di grassi, raccomandiamo soprattutto tacchino, pollo, coniglio, frutti di mare, in astucci leggeri, le salsicce sono consentite senza aggiunta di spezie.
2. Frutta e verdura fresche non acide, verde particolarmente utile. Frutta e verdura sono necessari per questa malattia, dovrebbero diventare la base della dieta, le principali fonti di vitamine utili e altri elementi ottenuti con il cibo.
3. Vari cereali, in piccole quantità di pasta. Dai cereali, puoi preparare vari piatti, compresi i casseruole.
4. Prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi, tuttavia, è opportuno considerare che non sono consentiti acidi troppo acidi. Gli yogurt magri, la ricotta a basso contenuto di grassi e la panna acida sono estremamente utili per la prevenzione della disbatteriosi.
5. Prodotti a base di pane e pane con crusca. I più utili e sicuri sono toast tostati, pane grattugiato e pane.
6. Oli vegetali non raffinati. La cosa principale - non sottoporli a calore, più utile è l'olio d'oliva.
7. Dai dolci diciamo marshmallow naturale senza additivi acidi, marmellata di bacche e frutti non acidi, marmellata di frutta naturale in piccole quantità.
8. Di tè naturali non forti, a volte caffè con latte, verdura e succhi di frutta, brodo di rosa canina, altre erbe medicinali. Inoltre, dovresti bere abbastanza acqua ogni giorno.
9. Dai condimenti la curcuma più permissibile e utile, promuove il deflusso della bile e la normalizzazione della cistifellea.

Dai prodotti consentiti, è necessario combinare la più ampia varietà di menu. Forse, questa lista di prodotti dovrà essere adattata a seconda delle malattie che sono presenti anche sullo sfondo della colecistite.

Anche per questa malattia, si consiglia di includere nella dieta miele. Si consiglia di iniziare ogni mattina con un bicchiere di acqua naturale con un singolo cucchiaino di miele naturale mescolato in esso. Il miele è molto utile per la colecistite. La stessa raccomandazione si applica al succo di barbabietola, si consiglia di bere il più spesso possibile, se non ci sono altre controindicazioni.

Cosa non è permesso?

Quando la colecistite abbandona completamente i prodotti che hanno un carico aggiuntivo sul fegato e sulla cistifellea, il tratto digestivo nel suo complesso. Inoltre, i prodotti che promuovono la gassazione attiva e l'irritazione dell'intestino sono inammissibili. In generale, i seguenti prodotti dovrebbero essere evitati:

• carni grasse e varietà di pesce, principalmente maiale, anatra, frattaglie, prodotti affumicati e salsicce con contenuto di spezie;Fagioli
• , in particolare per piselli e fagioli, altri prodotti che promuovono la formazione di gas;Frutti e bacche
• dal sapore aspro;
• spezie, erbe e verdure con un alto contenuto di oli essenziali, che possono irritare il tratto digestivo, includono cipolle, aglio, acetosa, spinaci, rafano e senape;Funghi
• e prodotti a base di funghi;
• cibo in scatola, marinate, sottaceti, sottaceti;
• piatti piccanti e speziati, brodi, piatti a base di fegato e reni di animali;Dolci
• ad alto contenuto di grassi, cioccolato, gelato, pasta sfoglia, pane bianco;
• completamente sotto il divieto di alcol, caffè forte senza l'aggiunta di latte, bevande gassate e altre bevande irritanti del tratto digestivo.

Dovresti anche evitare l'eccesso di sale e zucchero. Gli zuccheri al giorno non dovrebbero consumare più di nove cucchiaini da tè, compresi i prodotti contenenti glucosio. La quantità di sale accettabile non supera i dieci grammi al giorno.

Importante! Durante il trattamento della colecistite, è anche importante abbandonare completamente le cattive abitudini, iniziare uno stile di vita sano. Dieta

durante l'esacerbazione di

Nella colecistite acuta, la nutrizione è estremamente limitata. L'aggravamento non dura a lungo, fino a quando il paziente completamente scomparso i suoi sintomi sono consigliati di non mangiare. Prima del ricovero in ospedale con una forma acuta di colecistite, al paziente può essere somministrata acqua ordinaria in quantità illimitate, con la relativa facilità della malattia che a volte permetteva un tè verde debole.

Dopo l'ospedalizzazione e la rimozione dei sintomi principali, la dieta dipende dalle caratteristiche del decorso della malattia e dalla testimonianza degli specialisti. Di solito il paziente ritorna gradualmente alla normale dieta con colecistite cronica, limitandosi inizialmente il più possibile al cibo.

Dopo un attacco acuto esperto è estremamente importante non provocarlo di nuovo, quindi il cibo dovrebbe essere il più cauto possibile. Di solito il periodo di recupero dura diverse settimane, dipende dalla gravità della malattia nel suo complesso.

Importante! Per il trattamento della colecistite cronica a casa, vedi qui.

menu per la settimana con colecistite

Per rendere più facile la navigazione nella preparazione della propria dieta, può causare un menu di massima, in base alla tabella 5, consigliato per colecistite. Combinando diversi piatti, puoi creare un menu settimanale completo.

1. Prima colazione. Per colazione si consiglia di mangiare porridge: avena, grano saraceno, riso sono utili. Una volta alla settimana puoi lasciare la cagliata in casseruola. Si consiglia di bere un decotto di rosa canina, un tè debole o un caffè con latte.
2. Seconda colazione. Preferita ricotta a basso contenuto di grassi con una banana, un'insalata di pere e mele, panini con pane di grano con avocado. Bere dovrebbe essere succo o acqua. Pranzo
3. .Per il pranzo, consigliamo una varietà di zuppe - purè, a volte permesso grano saraceno e porridge di riso con salsiccia senza spezie, pollo bollito o tacchino. Il dessert a volte può essere marshmallow o marmellata. Snack
4. .Insalata di carote e mele, insalata di pere, pane ai cereali, succo di verdura, preferibilmente barbabietola. Cena
5. .Per cena, sono desiderabili piatti a base di verdure: uno stufato senza spezie, casseruole di verdure, porridge di zucca, pilaf vegetariano. La bevanda dovrebbe essere un tè debole, il latte è permesso.

Le ricette di tutti i piatti sopra menzionati sono piuttosto semplici, anche con una dieta rigida si può mangiare una varietà piuttosto ampia e non si avvertono particolari restrizioni. La cosa principale è seguire le raccomandazioni del medico, regolare la dieta in base al decorso della malattia.