La dieta terapeutica per la stitichezza cronica è progettata per ripristinare la peristalsi intestinale. Consiste in principi di base generali, c'è una lista di cibi raccomandati e proibiti. Il menu è sempre selezionato in ordine rigorosamente individuale previa consultazione con il terapeuta.È lui che valuta la gravità della condizione patologica e identifica la causa della sua formazione. Solo dopo, può dire che puoi mangiare il paziente e che non puoi mangiare. In ogni caso, il menu per la stitichezza cronica per adulti, bambini e anziani è sempre diverso. Perché?Occupiamoci insieme.
Negli adulti, costipazione cronica spesso si verificano a causa di una vita sedentaria e cattive abitudini alimentari, quindi molto spesso il menu di regolazione, la nomina della dieta generale aiuta a eliminare problema sgradevole. Nei bambini, è una conseguenza dell'introduzione di alimentazione fisiologica, lo sviluppo di malattie infiammatorie o caratteristiche anatomiche del formazione del cancro al colon. In questo caso, la dieta fa parte della terapia farmacologica. La stitichezza cronica negli anziani è associata ad una diminuzione del tono della muscolatura dell'intestino e degli sfinteri. A cena con un gran numero di fibra alimentare aiuta a stimolare il tono muscolare, ma la dieta è introdotto con molta attenzione, come l'uso eccessivo di fibra può portare ad un processo incontrollato di svuotamento. E questa non è sempre una complicazione sicura, soprattutto se il paziente ha un tratto gastrointestinale. Ecco perché è così importante fare una dieta con il tuo medico.principi
della nutrizione in
stipsi cronica Qualsiasi nutrizione per la costipazione cronica dovrebbero essere speciale e realizzato in conformità con le raccomandazioni generali. Per designarli non è difficile:
- La dieta terapeutica per costipazione cronica comporta il ripristino della corretta digestione e pulizia regolare. Ecco perché i medici raccomandano che i loro pazienti mangiano rigorosamente secondo il programma, allo stesso tempo.
- Al fine di non sovraccaricare lo stomaco, è importante iniziare a mangiare spesso( prendendo i pasti ogni tre ore).
- Non bere alcolici durante la dieta.
- È estremamente importante durante la dieta aumentare il regime di consumo. Bevi molto, almeno due litri al giorno. Come bere, viene utilizzata acqua minerale non gassata.
- Se si desidera fornire un effetto lassativo ed è possibile rifiutare lassativi possono essere ad adulti che assumono notte infusi, prodotta con Senna, liquirizia, spinoso o coriandolo.
Quali alimenti non possono essere mangiati con costipazione cronica?
La dieta per la stitichezza cronica dovrebbe essere equilibrata, la nutrizione non implica una restrizione calorica, ma esiste un severo divieto di mangiare determinati alimenti. Cosa non puoi mangiare?
L'elenco delle restrizioni non è così impressionante. I pazienti consigliati nella dieta in un intestino malato e stipsi cronica, ad abbandonare la cottura di pasta sfoglia, la ricchezza delle zuppe grassi, semola e riso, i tipi di uccelli grassi( oche, anatre), dai prodotti in scatola e affumicati. Con la stitichezza cronica, il menu non dovrebbe avere uova sode, pesce grasso, funghi, ravanelli, rape, cipolle crude. Sotto il divieto cade cioccolato, torte, mirtilli e cornioli. Nel menu con costipazione cronica, non c'è spazio per caffè nero, tè nero forte, cacao e baci. Durante la cottura vale la pena rinunciare completamente alle spezie( rafano, senape, pepe).
Che cosa è la costipazione cronica?
Con costipazione cronica, il cibo è costruito tenendo conto delle limitazioni di cui sopra. E cosa può essere incluso nel menù giornaliero per gli adulti con una dieta? Ecco l'elenco della dieta giusta:
- Il primo: zuppe di verdure: barbabietola rossa, borsch, malta di frutta.
- Sul secondo - piatti a base di carne magro( manzo o pollo).Il menu del trattamento assume un modo speciale di cucinare il cibo. La carne può essere cucinata, cotta a vapore, cotta al forno. La dieta può essere variata con pesce o pesce bollito a basso contenuto di grassi. Ai secondi piatti è utile servire insalate di verdure condite con olio vegetale.
- Sul terzo - composte, marmellata di sorbo, pasticceria da forno, biscotti secchi.
Dai frutti del menu per la stitichezza cronica, puoi includere melone, susina, albicocca, prugne e fichi. Il pane durante la dieta non è proibito, ma la preferenza è di dare i prodotti della farina di segale.
Durante uno spuntino, i medici raccomandano di mangiare con la ricotta, bere yogurt o kefir di due giorni. Come bevande con il menu curativo, i decotti di rose canine, qualsiasi verdura o succhi di frutta sono ammessi.È importante che ogni bevanda sia servita calorosamente.
Nei bambini, la dieta terapeutica non è molto diversa da quella per gli adulti, ma è importante tenere conto del fatto che i prodotti sono selezionati tenendo conto dell'età del bambino. Le raccomandazioni di cui sopra consentono di capire come mangiare con costipazione cronica, cosa è e cosa dovrebbe essere categoricamente rifiutato. Sapendo su cosa dovrebbe essere il cibo, puoi gradualmente ripristinare completamente la motilità intestinale.