פנקראטיטיס היא מחלה שבה המכה העיקרית נופלת על הלבלב, ולכן אלה הסובלים ממחלה זו חייבים לעמוד בדיאטה המחמירה ביותר.מה התזונה הראשונה קורסים צריך בהכרח להיכנס בתפריט של מי מודאגים על המחלה הזאת?מרקי ירקות
עם דלקת בלבלב: המתכונים
ירקות מנות ראשונות שימושיים בכל הצורות של דלקת בלבלב: הוא כרוניים חריפים.הם נחוצים רק בצורה חמה, תוך שימוש במתכון רק אותם ירקות כי הם מתעכל בקלות על ידי הבטן, ללא כל תחושות כואבות או סיבוכים.
המתכון הפשוט ביותר עבור מרק ירקות עם דלקת הלבלב: דק קוצצים ומרתיחים תפוחי אדמה, בצל, גזר.ירקות לא צריך רק להביא לרתיחה, אבל גם לרתיחה במשך לפחות חצי שעה.
גם מרק ירקות טעים, שימושי ומותר ב pancreatitis מתקבל מרתח של תפוחי אדמה ומגוון של ירקות.כדי לשפר את הטעם, אתה יכול גם להוסיף כמות קטנה של שמנת חמוצה על המנה.
מרק תזונתיים עם הדלקת בלבלב: מתכוני
מתכוני מרקים תזונתיים הם פשוט מאוד לדלקת לבלב, כפי שמוצגים להכנת רשימה מוגבלת למדי של מוצרים.אז, את המנה ניתן להכין מרק עוף משני, והוסיף לו רצועות דקות של חביתה ביצה חלבון.
חשוב להבין שחולים עם דלקת הלבלב אסורים בהחלט לאכול כרוב וקטניות, כמו גם דוחן.Cereal הדין להעדיף שיבולת שועל כוסמת, על אחת כמה וכמה, דייסה נתונים מרתח ולהוסיף כמות קטנה של גבינה דלת שומן מוצק, מגוררת על מגררת גסה, אתה יכול לבשל באמת דיאטה מאכל טעים כי ימשכו אפילו לאלה שאין להם לדבוק בדיאטה כזו קפדנית.
מרק פירה עם הלבלב: מתכונים
פירה מרק היא הזדמנות מצוינת להציג מנות מוכרות כבר באור חדש.וזה נכון במיוחד עבור אלה שנאלצים לציית דיאטה המחמירים ביותר.במיוחד כמו הכנת כזה מאכל לא יהיה קשה, רק צריך סיר עם קירות עבים בבלנדר.
אז, מרק מתכון פירה הפשוטה: כמות קטנה של שמן צמחי ומטגנים את הבצל והגזר, ואז מוסיפים את תפוחי האדמה ושופכים את הירקות עם מעט מים.מביאים לרתיחה ומרתיחים חצי שעה, ואז לחכות עד שהתערובת התקררה לטמפרטורה מקובלת, וטחון את זה עם בלנדר.
עדיף מרקים תזונתיים, מבושלים על פי המתכון הזה, בשילוב עם קרקרים, שיכול להיות מסופק בנפרד או להתפורר בתוך התבשיל עצמו.
מנות חמות הן שימושיות בכל מקרה, גם עם בעיות כרוניות עם הקיבה והלבלב.ואם אתה רוצה, אתה יכול לעשות את המרקים המקורי המקורי המקורי, לגוון את הדיאטה שלך עם טעים, אבל באותו זמן, מזון בריא.
מרק עוף עם הלבלב, איך לבשל?
פנקראטיטיס היא מחלה רצינית שלא שוכחת את עצמה.גם בתקופה של הפוגה, כל חולה שיש לו את הבעיות האלה חייב בהכרח לדבוק דיאטה שנקבעו על ידי הרופא.בתזונה זו, העוף יהיה ברשימת המאכלים האסורים.אבל לא לנצח.
כבר שישה חודשים לאחר התקופה החריפה, אתה יכול ליצור קשר עם הרופא שלך עם השאלה אם אפשר להכניס את המוצר הזה לתוך הדיאטה.לאחר קבלת אישור, נעשה מרק עוף.
מי יותר טוב מאיתנו, האנשים של רוסיה ידועים טעמים מרק מרפא של תרנגולת צעירה שהאכילו אותנו לאחר התאוששות של האמהות והסבתות שלנו.
יש לציין מיד: עוף צעיר המתכון מרק עוף עם הלבלב אינו נכלל.קנה צריך להיות פגר של ציפור מבוגר.הוא מכיל פחות חומרים תמציתיים מאשר בדגימה צעירה.אם יש הזדמנות לקנות עוף( ולא עוף) השד - אפילו טוב יותר.
אז, מן הפגר הוסרו: עור, עצמות, שומן, סחוס, גידים.חלקים אלה נחשבים הצטברות מקסימלית של הורמונים, אנטיביוטיקה, מלח כימי, extractives.לאחר שטיפה עם מים קרים, מנות של הפגר מבושלים על אש נמוכה במשך 20 דקות.לאחר מכן, מרק שלם הוא סחוט, הבשר הוא שטף ושוב מרק משני הוא הניח על.
במהלך הבישול של המרק השני, הוא מלוח מעט, אתה יכול להוסיף קצת ירקות: פטרוזיליה או שמיר.כדי מנה מוכנה, בדרך כלל להוסיף כפית של שמנת חמוצה או שמנת.
מרק גבינה לחולים עם הלבלב
גבינה הוא אחד הפריטים אסור לאכול מזונות בתקופה חריפה של הלבלב.בעוד חודש אתה יכול להזין אותו בתזונה.אבל רק סוג אחד של גבינה הוא טופו.זהו גבינה נקבובית יפנית שנראית כמו גבינת קוטג '.על בסיס שלה אתה יכול לבשל מרק גבינה אמיתי.
חולים עם דלקת הלבלב אסורים בכל עת על מנות ירקות, לכן השתמשו במתכון למרק עוף וממשיכים לבשל מרק שימושי עבור הלבלב.
מתייחסים בזהירות מבחר של ירקות: הם חייבים להיות טריים, ללא עובש, רקוב ו wormholes.לקלף ירקות מן הקליפה, להסיר את כל פסים וזרעים.
קצוצים, דלעת, גזר וכרובית מבושלים במשך 20 דקות.כל המים מרוקנים.ירקות הם טחון על ידי בלנדר למצב של פירה עבה.מוסיפים את המרק כדי עקביות של פירה נוזלי.קצת podsalivayem ולהוסיף grf טופו.מרק גבינה עם לבלב הוא מבושל במשך 5 דקות על אש נמוכה.בצלחת מוכנה אתה יכול להוסיף קרקרים.