דיאטה עם gastroduodenitis עם חומציות גבוהה: מה אתה יכול ולא יכול לאכול, תפריטים, מתכונים

click fraud protection

Gastroduodenitis הוא דלקת בטנה של הקיבה והתריסריון.האבחון דורש תצפית קבועה על ידי רופא ומעבר של טיפול מורכב.

הכיוון העיקרי לחיסול תסמינים לא נעימים ושיקום הרירית הוא דיאטה.מאז דלקת יש צורות בשלבים שונים, מעגל אספקת מותאם הפרטים של המחלה.

מה יכול ולא ניתן לאכול עם gastroduodenitis?

הדיאטה מורכבת ממוצרים המסומנים בבירור.דיאטה המחמירים ביותר היא prescribed עבור החמרה של המחלה.אבל בכל מקרה יצטרכו לוותר על מזונות שומניים ומנות, אלכוהול, תבלינים חמים ומטוגנים.

אתה יכול לשתות חלב עם תוכן דל שומן, decoctions של dogrose, kissels.לפעמים מים מינרליים הוא prescribed, אבל זה צריך להיות ללא גז. בין המוצרים המורשים: לחם של אתמול

• וקרקרים, דגנים
• ופסטה,
• בשר רזה, ירקות ופירות
• .

בעת הטיפול יצטרך לשכוח נקניק נקניק, מאכלים חמוצים שונים, לחמניות ודברי מתיקה.תה חזק וקפה אסורים גם הם.

השולחן

במחלה זו מוקצה שולחן תזונתי № 1 ו 5. במקרה הראשון דורש דבקות בדיאטה קפדנית.לכן, טבלה 1 רלוונטית בשלב החריף של המחלה.מותר להוסיף שמן שמנת או מזוקק לארוחות מוכנות.

הקפד לאכול דייסה, כוסמת, דייסת אורז.מנות בשר מוגשות בצורה של קציצות קיטור.אופטימלי לעשות אותם בעצמך ארנב, הודו, חזה עוף, דגים, בשר.לגוף

instagram viewer

מקבל מספיק סיבים וויטמינים, המשמש פירות יער ופירות בשלים.אבל הם צריכים להיות מטופלים בחום.לכן, להשתמש עבור compotes, מוס, kissels.עבור אלה שאינם יכולים לעשות בלי ממתקים, כמויות קטנות של pastilles ו מרשמלו מותר.תפריט

בצורות שונות של המחלה

תלות בצורה וסוג המזון לא יכול להיות מנוצל לרעה.לכן, חלקים צריכים להיות קטנים.בשל העובדה כי זה לוקח 5-6 ארוחות ביום, אין תחושה של רעב.

דיאטה בצורה חריפה של

היא הקפדנית ביותר.כמה naturopaths מציעים להרעיב בתקופה זו.הרופאים לא מחזיקים באותה דעה.יש צורך לשתות הרבה, יש מאכלים מבושלים עם תוכן שומן מינימלי.

אפשרות מצוינת תהיה דייסה.תן עדיפות מרקים וירקות grinded.אתה לא יכול לאכול יבש.תחת איסור קפדני של בשר מעושן, מזון משומר.כל המנות צריכות להיות חמות.

כרוני

דורש שתייה בשפע בחלקים קטנים.לגמרי צריך לחסל מוצרים שיכולים לגרות את הרירית.במקרה ההפוך, עלולה להיות החמרה.

תחת האיסור, כמו בצורת חריפה, יש מוצרים מעושנים, רטבים, פטריות.אתה יכול לאכול ירקות, אבל הם צריכים להיות מבושלים או אפויים.

רופאים ממליצים:

1. אין לגרות את הרירית חם או קר.
2. ללעוס ביסודיות.
3. לאכול כל יום באותו זמן.

בשר ומוצרי דגים בעלי שומן דל מותר.אתם יכולים לשתות מיצים טבעיים גרושים ותה ירוק.מעדיפים פירות, פירות יער, אשר מכילים הרבה גלוקוז.

Erosive

טופס זה מוביל כמה תיקונים בניסוח של הדיאטה.יש צורך להוציא סובין, פירות, ירקות סיביים.רצוי להתחיל את הבוקר עם דייסה חלב.משפיע באופן חיובי על העבודה של תפוח אפוי בדרכי העיכול.לארוחת ערב, אתה יכול לבשל מרקים, יש בשר מבושל, קרם קל.

אם אפשר, בארוחת צהריים או בערב לאכול ביצה גלם.מותר לך לאכול ריבה, ריבה, מרשמלו.לפני השינה, מומלץ לשתות קפיר או חלב מקושקש.מומלץ לעקוב אחר דיאטה קפדנית המורכבת של מזון חוסך.

Atrophic

דבקות בתזונה נכונה עם gastroduodenitis אטרופי היא השיטה העיקרית של הטיפול.הבסיס צריך להיות מרק ירקות, בשר, דייסה חלב, ג 'לי.

תווית שימוש שמן דגים עשיר סמיכים וצח בשר וממתקים.

שים לב כי האוכל לא צריך להיות קר מדי או חם.העדפה ניתנת למאכלים מבושלים.עדיף לא לכלול מטוגן לחלוטין.בשלב אקוטי

במהלך תסמינים חריפים זהה בשלב החריף.למרות חוסר תיאבון להישאר רעב לא צריך.לאכול את האוכל מבושלים מחית.במהלך הכאב, אתה לא יכול לאכול לחם וירקות.בבוקר אתה יכול לאכול ביצי שליו.אחר הצהריים, להכין מרק חלב וסופלה בשר.כמו חטיף, ג'לי פירות מתאימים.

עם

חומציות מותר לאכול: ביצים קשות

• , דייסה
• , מיצי
• , מוצרי חלב
• .עם חומציות נמוכה

כוחה בסיס חייב להיות: גבינות

• הלא חריפה זנים,
• עוגיות יבשות, מרקים
• עיסה דלילה,
• גם דגנים מתעכל.מרקים אתה יכול לאכול מרק סלק, מרק כרוב, בורש.אבל הירקות בהם צריך להיות מרוסק ככל האפשר.זה מותר לצרוך ירקות ופירות יער מתוקים עם פירות.שתו בשלווה חלב תוסס, יוגורט.אתה יכול להוסיף חמאה ושמן מזוקק על המנות.

  אתה לא יכול לאכול קטניות, לשתות מיץ ענבים.התוויות התואמות כוללות דומדמניות, תאנים ותאנים.

  תפריט עבור השבוע

  יש מוצרים מותרים ללא קשר לסוג השלב של המחלה. מהם יכול ליצור תפריט גס: קציצות

  יום חול		בוקר יום ערב
  יום שני	בשר מאודה, פירה.מרק אורז, קדירה מבשר מבושל.לשתות את קומפוט תפוחים.	סלט קרד, קרקרים, דייסת כוסמת חלב, ג'לי.
  יום שלישי	סולת, תה ירוק, תפוח, אפוי בתנור.	מרק אגס, קציצות בשר, לקישוט ירקות, קומפוט.	ביצה רכה, פודינג אורז, קיסל.
  בינוני	חלש תה, שיבולת שועל, ביצה.	תפוח אפוי, כוס חלב, מרק ירקות.	ג'לי תפוחים, מוצרי חלב מותסס, דגים מאודים.
  יום חמישי	שיבולת שועל, תה.מרק, קציצות, פירה, גזר.	כוס חלב או קומפוט, מסה אפוי מסה.
  יום שישי	פירה של גזר, הלשון הלשון.חלב שיבולת שועל, כדורי דגים, ג'לי.קציצות עוף, פירה.
  יום שבת	כוס דייסה חלב, חתיכת לחם מעופש, תה חלב.	קציצת אדים, משקה עולש, מרק, פילה דג, מאודה.פודינג אורז, קציצת עוף, תבשיל ירקות.
  יום ראשון	מוס קורט עם בננות, ביצה גולמית.	קציצת אדים, פירה ירקות, ריבה או מרק מסובין.פודינג אורז, דגים מקולפים, סלט פירות, יוגורט.

  מתכונים עבור מנות סלטים

  מרק חלב היא אפשרות טובה.אפשר לאכול אותו בכל יום בשבוע.

  קח קצת גזר, מרק, ביצה וכמה כפיות חלב.נגבו את הגזר המבושל.מתערבב עם קמח מטוגן ומוסיף חזרה למרק.ואז לשפוך בעדינות את הביצה.גזר יכול להיות מוחלף עם כרובית, אם זה לא התווית בצורה של gastroduodenitis.

  בעת בחירת הקורס השני, להפסיק לבחור קוקר.הם תורמים לתהליך של נורמליזציה של העיכול.דוחן שימושי סולת.הם רוויים את הגוף עם ויטמינים.אבל אפשרויות כאלה צריך להיות נוזלי.לבשל דייסה על חלב או מים.

  בשר חייב להיות נוכח בקיצוב.הוא מבושל עבור זוג או מבושל ללא תבלינים.אם אתה רוצה לגוון את התפריט, להפוך את עצמך כדורי בשר.מעבירים חתיכת בשר רזה באמצעות מטחנת בשר, מוסיפים לו ביצה.לאחר הכדורים מוכנים, אתה יכול לפזר אותם עם פירורי לחם.

  תפוחים אפויים הם לא רק צלחת טעימה מאוד, אלא גם שימושי.להכנת, לקחת פירות בגודל בינוני.עדיף לבחור מגוון מתוק חמוץ.חותכים את האמצע, אבל לא עד הסוף, כך בתחתית נשאר.שים סוכר בתוכו, קצת דבש או ריבה.ואז הניח את התפוח בתנור על אש חלשה.

  פתרון מעניין הוא הכנת מוס של מאנגה וגרגרים.קח את גרגרי יער וללחוץ את המיץ.שים את התנור עד שהוא רותח.כאשר הפתרון יש מבושל, מאמץ אותו.לשים בחזרה על האש, אבל להוסיף סולת זה.מבשלים ללא הרף.בשלב האחרון, הוא מוקצף עם מיקסר ושירת בצורה חמה.

  האם יכול דבש עם gastroduodenitis?

  אם המחלה אינה בשלב החריף, הדבש יכול לשמש בכמויות קטנות בתזונה. הצריכה שלה ניתן לחלק 4-5 קבלות פנים, אבל ליום לשימוש לא יותר מ 150 גרם.

  להשתמש בו הן בצורה רגילה והן להכנת משקאות.פרופוליס יש גם תכונות טובות.הוא הוסיף תה צמחים יחד עם מנטה, לינדה ושומר.