ריבת פירות יער או פירות, מבושל עם תוספת של סוכר או דבש הוא פחות מזיק לעומת רוב ממתקים אחרים.עם זאת, בנוכחות צורה חריפה של לבלב, זה לא צריך להיכנס לתזונה.בנוסף, ריבה לא ניתן להוסיף תה, קומפוט או משקה אחר.הוא כולל גלוקוז, לעיבוד שבו אינסולין נדרש, אשר מיוצר על ידי תאים של הלבלב.זה הכרחי כדי למנוע עומס נוסף על האיבר מודלק.אחרת, המחלה תחמיר, כמו גם סימנים של סוכרת.
אם המחלה נמצאת במצב של רמיסיה, הריבה עם הלבלב יכולה להיות נצרכת בכמויות מוגבלות.כאשר מבושל כראוי זה, מינרלים שימושיים, ויטמינים וחומצות של פירות יער ופירות שמהם הוא מבושל מאוחסנים.להתחיל את השימוש של מתוק להיות זהיר.ביום הראשון אתה צריך להוסיף כפית אחת תה או מים מבושלים.אם במהלך היום אין הידרדרות של רווחה, אז למחרת אתה יכול לאכול שתי כפות.
הבטוח ביותר עבור הלבלב הוא ריבת תפוחים, כמו גם ריבה מ apricots, אפרסקים, תותים, אוכמניות, דומדמניות שחורות.בהתחלה מומלץ להשתמש רק בסירופ, מבלי להוסיף פירות יער.מקסימום של יום אתה יכול לאכול שלוש כפיות של ריבה.גם עם סבילות טובה, עדיף להוסיף אותו תה או compote.באופן קטגורי, אתה לא יכול לאכול צלחת תוססת או שרוף.חמוציות טריות, אגסים ואשחר ים עם דלקת הלבלב לא מומלץ, אבל בצורה מבושלת אחוז התוכן חומצה נמוכה יותר, כך שאתה יכול לאכול את כמות מינימלית של ריבה מפירות אלה.עדיף להשתמש במוצר תוצרת בית, שכן אין לו חומרים משמרים, colorants, מייצבים, וכן תוספים אחרים כי הם נסבלים על ידי חולים עם דלקת הלבלב.
לבשל את ריבה כך כמות מרבי של חומרי הזנה יישמרו.מומלץ ליישם שיטה של בישול לטווח קצר.במשך חמישה ימים, זה צריך להיות מבושל מדי יום לא יותר מחמש דקות פעם ביום.פירות גולמיים ופירות, מנגבים בסוכר, יכולים לשמש לחולים עם דלקת הלבלב בשלב הפוגה במינונים קטנים כאשר מוסיפים לתה או מים רותחים.פירות וגרגירים שלא טופלו בחום מכילים יותר ויטמינים ומינרלים, אך התוכן החומצי בהם גבוה יותר.