דיאטה בכשל כלייתי חריף וכרוני: חלבון נמוך, טבלה 7, הגבלת מלח

מחלת כליות רצינית תמיד דורש גישה זהירה לטיפול.מרכיב חובה של הטיפול הוא תזונה תזונתיים.על מה דיאטה היא לשים לחולים עם אי ספיקת כליות, נדבר על זה במאמר.

דיאטה בכשל כלייתי

כישלון כליות היא מחלה רצינית, מסוכן מאוד לכל החיים.זה מוביל לתפקוד הכלייתי לקוי, אשר לאחר מכן מוביל שיבושים בחילופי מים, חנקן, אלקטרוליטים.הצורה החריפה של הפתולוגיה נגרמת על ידי בעיות חמורות - דלקות כליות, נגעים לב וכלי דם, הרעלה, שכרות וכו '.הצורה הכרונית מתפתחת עם מחלת כליות ארוכת טווח, עם סוכרת, שיגרון ומחלות אחרות.רקמות כליות בשתי צורות הפתולוגיה בהדרגה או במהירות למות.

קל להבין שאם תפקוד הכליות נפגם, מערכת ההפרשה כולה לא יכולה לתפקד באופן מלא.יש צורך להקל על המשימות שלה ולארגן תזונה נכונה על מנת לשפר את ספיגת חומרי הזנה וסילוק פסולת.מספר מוצרים הנכנסים לגוף יכולים להיות בעלי השפעה שלילית על הכליות, ולכן יש לא לכלול לחלוטין.

דיאטה אי ספיקת כליות היא חלק חיוני של הטיפול.משימתה היא למנוע התפוררות של חלבונים ברקמות הכליות וליצור תנאים חוסכים לעבודה של איברים.לא משנה מה הגורם למחלה, ללא דיאטה, זה יהיה התקדמות ולהגיב גרוע יותר לטיפול.

עקרונות בסיסיים של דיאטה

המשימה של תזונה תזונתיים היא לעצור את המוות של נפרון הכליות.הדרך הטובה ביותר לארגן פעילות כזו היא לשמור על דיאטה דלת חלבון בשילוב עם הגבלת נתרן קפדנית.זוהי מערכת זו של תזונה אשר יסייע להסיר מן הדם חומרים המופיעים בתהליך של חילוף החומרים של חלבון.אלה הם:

• Creatinine;
• אוריאה;
• שימור חנקן;
• חומצת שתן.

מאז אי ספיקת כליות, קריאטינין מוגבה, חומצת שתן, סינון דם לקוי מתרחשת, מזונות אלה מצטברים ומרעילים את הגוף.בנוסף הפרשת התרופות שלהם או מכני, יש צורך להפחית את אספקת מזון חלבונים לגוף.תזונה נכונה יכולה ברצינות להפחית את קריאטינין, אשר צריך להיות מאושר על ידי ניתוח קבוע.

אם מחליפים חלבונים לבעלי חיים עם הצמח, רמת יורמיה פוחתת.אבל דחייה מוחלטת של חלבונים מן החי אינה מקובלת, משום שהיא יכולה להוביל לניוון שרירים, להפסקת הסינתזה של ההורמונים, נוגדנים, אנזימים, שינויים רעילים שונים.כדי להשלים חלבונים צמחיים עם חומצות אמינו כי אין להם, המטופלים צריכים להיות מטופלים עם הכנות מיוחדות.

מדוע מלח בתזונה של המטופל צריך להיות מוגבל?העובדה היא שהכליות שנפגעו לוקחות נתרן גרוע יותר, הוא מתיישב בתאים ומאפשר לרקמות לצבור מים.התוצאה היא הופעת נפיחות, עלייה בלחץ הדם.לכן, הפחתת מלח בתפריט היא מטרה חשובה של המטופל.אתה יכול להחליף מלח עם ירקות מתובלים שונים, תבלינים, תחבושות ורטבים קלים.

בכליות אנושיות בריאים מצטיינות בהתמודדות עם עודף זרחן בתפריט.הוא נמצא גם במזונות חלבונים, על פי רוב - בבעל חיים.אם יש אי ספיקת כליות, זרחן מצטבר במפרקים, הורס אותם וגורם לבעיות חמורות.עודף אשלגן בתפריט הוא גם מסוגל לפגוע בגוף - זה גורם חולשת שרירים, הפרעות קצב, פתולוגיות לב אחרות.

היא: פרט לכך גבול החולה במזונות עתירי חלבון ומלח בתזונה יש צורך לוותר על מזון עודף עם הרבה אשלגן( פירות יבשים, בננות, אבוקדו, וכו ').כמה זמן עובר על דיאטה עם הגבלת חלבון קשור ישירות מהלך המחלה - רק כדי להיפטר פתולוגיה ושיפור הבסיסיים של תפקוד כלייתי עשוי להיות עילה להפסקת מערכת האספקה.רוב הדיאטה הוא כל חיים.העקרונות הבסיסיים וידאו
של דיאטה ב אי ספיקת כליות:

מזון תזונתי במזון תזונה נכון

מאורגן על פי №7 שולחן טיפולי.

עבור אי ספיקת כליות חריפה וכרונית בבני אדם במיוחד דיאטה להשתנות, אבל את העקרונות הכלליים: ירידה רצינית

1. בסך של חלבון - עד 20-70 גר '/ יום( מחושב על ידי רופא המבוסס על תוצאות ניתוחים).
2. עליה מסוימת שומנים ופחמימות - כדי לספק לגוף את כמות האנרגיה הדרושה.צריכת מספיק
3. של מינרלים וויטמינים.הגבלת
4. מלח כדי 2-6
5. רגולציה קפדנית של צריכת נוזלים( לא יותר מ 1.2 ליטר / יום).
6. התנהגות צום ימים.
7. מספר הארוחות - עד 6 פעמים / יום במנות קטנות, מניעת רעב.בישול
8. של מזון על ידי רותחים, רתיחה קיטור, ובישול.טיגון, צלייה אסורה.נוכחות
9. של סיבים, אשר נותן המזונות הצמחיים( ירקות, פירות יער, פירות).צריכת הקלוריות הכוללת

- עד 2800 קלוריות / יום.עבור חולים באי ספיקת כליות פתחה שולחן רפואי №7, כולל 7 א, 7 ב - אי ספיקת כליות חריפה, 7c - כרוני.

בשנת

אי ספיקת כליות חריפה מטרת מערכת כוח - חוסך המרבי של הכליות, להאיץ את חיסול של מוצרים מטבוליות, ירידה של בצקת ויתר לחץ דם.תזונה, עבור חלק, ירקות, חלבון ומלח ביותר מוגבלים בחדות, שומנים ופחמימות מופחתים באופן מתון.במקרים חמורים של המחלה עם 7 א דיאטה, לפיה חלבונים הם רק 20 גרם / יום, פחמימות - 350 גרם, שומן - 80 גרם, מלח - 2 הקלורית גרם - קלוריות 2200.דיאטות מיוחדות אחרות

: מזון

• רק מבושל, מאודה
• כולל מזונות עם חומצה אוקסלית, שמנים אתריים
• לחם חל כמות
• ללא מלח בלבד של צריכת מזון - 5-6 חלבון
• הוא חלבון צמחי( ירקות, דגנים, אגוזים) סלטים
• ירקות ברוטב שמנים צמחיים
• צום יום - פעם בשבוע( על אבטיחים, תפוחים, דלעת)

תזונה 7b מוכנס תחת פחות חמור מצבו של החולה, אבל זה בטוח עשה עבור הפחתה נוספתלאה.חלבון רגילה בטיפול הוא עלה ל 40 גרם של פחמימות - 500 גרם, מלח - עד 3 גרם, שומן להישאר בבית מערכת החשמל הקודם.נפח של נוזל נצרך פתולוגיה חריפה אינו עולה על כמות המים המופרשת בשתן עבור כוס אחת.משך הדיאטה הוא בדרך כלל לא יותר מ 1-2 שבועות, ולאחר מכן הוא הופך להיות פחות נוקשה.

בשנת

אי ספיקת כליות כרונית בקורס כרוני תזונה מתאימה 7 או 7c, כמו גם תפור עבור המעגל החולה.טיפול בתזונה טיפול יהיה תלוי בגיל פתולוגיה, חומרתה, בנוכחות סיבוכים אחרים, תדירות ההתלקחויות.אם שיעור חלבון סופנית למחלה לא גבוה מ 20 גרם, כאשר כמובן כרונית ללא החמרות זה עולה ל 40-70 גרם( שיעור מסוים מחושב על בסיס מדדים של תפקוד כלייתי).שיעור מלח לא יעלו על 4 ככלל, אותם העקרונות של הכנה וצריכה של מזון, אשר בצורה החריפה של פתולוגיה.

יסודות melobelkovoy

מותרים דיאטה מוצרי החולה

מותר מזון כגון:

1. לחם ללא מלח - חיטה, על קורנפלור.מרק ירקות, עם תפוחי אדמה, דגנים.
2. בשר דל שומן, ארנבת, עוף, דגים רזים( בהחלט על פי הנורמה חלבון).
3. Curd( רק בהעדר בשר ודגים ביום זה), חלב, שמנת חמוצה, שמנת, חלב חמוץ - לוקח בחשבון את הסכום הכולל של חלבון.
4. ביצים - לא יותר מחצי יום רך.
5. איור.
6. ירקות, ירקות( למעט אסורה) - מבושל, בסלטים, ויניגרט.
7. פירות - כל.
8. ממתקים - ג'לי, קומפוטס, דבש, ריבה, סוכריות ללא שוקולד.
9. שזיפים, רטבים עם עגבניות, שמנת חמוצה, קינמון, פירות ונילין, עם בצל מבושל( מבושל), עלה דפנה.
10. תה שחור מבושל מעט, עלה ירכיים אינפוזיה, תה צמחים, מיצי פירות.
11. שמנים צמחיים, שמנת.

מוצרים אסורים

רשימת המזונות שלא ניתן להשתמש בתפריט עבור מחלה זו היא די נרחב.אלכוהול אסור, קפה חזק, שוקולד, קקאו - מזון זה יוצר נטל גבוה על הכליות החולים.

אסור גם לאכול את המוצרים הבאים: פטריות

• ;
• שומנים חסיני אש;
• נקניק;
• מוצרים מלוחים;
• מזון משומר;
• מזויף;
• תרד;שעועית
• ;
• תבלינים חדים;
• רטבים שומניים;
• מרינדה;
• שום;צנון
• ;בשר שמן
• ;מרק
• ;
• חטיפים חמים;גבינת
• ;מים מינרליים
• עם נתרן;גלידה
• ;כרובית
• ;
• אפייה, בצק עלים;בננות
• ;
• פירות יבשים.

מקרוני בצורת כרוני של פתולוגיה לאכול, אבל מוגבל מאוד.קטניות אסורות באופן מוחלט בצורה החריפה של המחלה, אך במהלך שלב פיצוי כמות קטנה לא התווית.תאימות עם דיאטה ללא כשלים יסייע לייצב את מצב הבריאות, להפחית את התקדמות המחלה ולשפר את הרווחה של האדם.

מוצרים אסורים עם אי ספיקת כליות