עם ריפוי כיב קיבה יכול לגוון את השולחן, הופך בנוסף טעים לארוחת ערב, חטיף או מנה עצמאית מניין לארוחת ערב.
כיצד להכין סלטים עם כיב?מנות קרות דיאטטי נחתכים מזונות מותר על ידי תזונה רפואית.המרכיבים נכללו בהרכב שלהם, לעתים קרובות עוברים טיפול בחום כדי להפחית את העומס על מערכת העיכול.
ביותר רכיבים הפופולריים של צלחות קרות הם: תפוחי אדמת
- , סלק, גזר( אפויים או מבושלים);
- כרובית( מבושל);
- שורש סלרי וקישואים( אפוי);
- עגבניות מתוקות ותפוחים ללא עור;פטרוזיליה
- , שמיר, סלרי, סרפד מפוסטר מראש צעיר, שן הארי בצורת ירקות קצוצים דק;
- רוקולה;
- צימוקים ושזיפים( ספוג בעבר במים);לשון מבושלת, בשר עוף וכבד;
- גבינת קוטג 'דל שומן;
- לא יותר מ 15 גרם של שמן זית או שמנת חמוצה( 15%) עבור תדלוק.
- דבש, שמנת, חלב משמש גם לתדלוק.מתכונים
עבור סלטים עם כיב קיבה
« פירות סלט עם גבינת קוטג »
עם תפוחים מתוק( 2 יח ')., הסר את לקלף לגרר.טוחני גבינה חמוצה טריה( 15g) עם דבש( 10 גרם), להוסיף תפוחי מגוררים ומערבבים היטב.זה יהיה חטיף גדול אחר הצהריים לפני ארוחת הערב.
« גזר שמנת וסלט » זוג
של לגרר גזר מבושל ostuzhennoy.ממלאים עם שמנת( 20 גרם) וסוכר( 2 h / l).מנה צוננת וטעימה משלימה באופן מושלם עם ארוחת בוקר.
סלטי ירקות עם כיב קיבה, מתכונים
« סלק מתאבן »
סלק בגודל בינוני, לרתיחה, מצננים מעט ולשפשף על פומפיה בינונית, קרחת-מראש.מלח ועונה בשמן זית( 10 מ"ל).סלט חם לשרת לארוחת צהריים.
« תפוח אדמה סלט סלק »
מרותכים או תפוחי אדמה מאודים( 1 חתיכת) וסלק( רבע שורש) ברור, מקלות צ'ופ, מלח, מילוי שמן( 10 מ"ל).דק לקצוץ שמיר ופטרוזיליה, הוספת קצת ירקות מלמעלה.
בשר מתכון דיאט דגים חטיפים סלט עוף
טחון: בשר עוף ללא עור,
1.Varenoe( 100 גרם) ותפוחי אדמה קלופים מבושלים( פקעת 1) לטחון בבלנדר או במטחנת;
2.ב וכתוצאה המונית לשפוך חלב( חצי כוס) ולכבות שתי דקות;
3.Snyat עם צלחת, מוסיפים חמאה( 15g) ומערבבים עד לקבלת מסה הומוגנית, לשים על צלחת מקורר.
« ממרח דגים תזונתיים» כיב קיבה
1.Otvarnoe פילה בקלה או בקלה( 100 גר '.) בבלנדר לרתיחה הסתובבו במשך כמה דקות;
2. גזר מגורר מבושל( 1 PC.) Mixed עם פודינג( 15 גרם) ו לטחון למרקם אחיד;גזר-ביוגורט Connect
3. המוני עם דגים, מלח ומערבלים;
4. מגישים על השולחן מקורר.סלט דגים עם כיב קיבה מושלם משלים פירה.