כוסברה וכוסברה זהים

click fraud protection

כוסברה בשימוש נרחב ברפואה, קוסמטיקה ובישול.מסיבה זו, שם זה ידוע לרבים.אבל לא כולם יודעים איך זה נקרא אחרת כוסברה.כמה קוראים לזה צמח כוסברה.נסה להבין כוסברה כוסברה - הוא אותו הדבר?ואם זה בתרבויות שונות, התשובה לשאלה, הכוסברה והכוסברה, מה ההבדל?מאמרים קשורים

מה כוסברה

לנסות לברר איזה סוג של צמחים ומהזו תרבות.כוסברה היא תרבות טעם מתובל יקר.צמח זה שימש מאז ימי קדם כחומר ריפוי הפצע, כמו גם התיאבון.זה נחשב הסמלים של נצח - זרעים ופירות הונחו בקברים של הפרעונים.האירופים מוסיפים כוסברה לשיקוי אהבה.עם הזמן, תרבות זו התפשטה ברחבי העולם.

חשוב! אז, התשובה היא פשוטה: הכוסברה והכוסברה - זה אותו הצמח.כוסברה ירוקה שם: גבעולים ועלים, ופרות, זרעי כוסברה - היא כוסברה.

Soriander נמוך, אורך הגבעול הוא כ 50 סנטימטרים. חלקו העליון של התפרחות המטריות מעוטר גזע.פריחה מגיע בחודשים יוני עד יולי( בהתאם לתקופה שתילה).פרחים לבנים, קטנים בגודלם.חודשיים לאחר הפריחה, הזרע מבשיל.העלים נראים כמו פטרוזיליה.

חשוב! הזמן הטוב ביותר לאסוף את העלה הוא תקופת הפריחה, כי הם שימושיים ביותר בתקופה זו.

תבלין זה לעתים קרובות משמש למטרות קולינריות בשל הארומה והטעם המר.משמש בצורה טריים מיובשים.כוסברה יבשה היא שם אחר של כוסברה.זרעים וצמחייה של הצמח יש טעם ייחודי מעט.צמח כוסברה רב שנתי או לא?למרבה הצער, כוסברה היא צמח שנתי.

גידול צמחי

הכוסברה קלה לסבול כפור חלש( עד - 50 מעלות צלזיוס).לשתול את המפעל בתחילת האביב.הוא מעדיף חולה, דשן קרקעות אלקליין בינוני.הכוסברה קלה לטפל: לנכש את העשבים מבעוד מועד כדי לשחרר את האדמה ואת מי הצמח.

חשוב! לאחר חיתוך העלים, הצמח צריך להיות מוזן.

אתה יכול לגדל אותו בבית.כפי

גם בשם כוסברה

כוסברה ניתן גם להתקשר:

• kashnich;
• ;
• כרוב;
• kinji;
• חאכם;
• שאנדרוי;עגלת
• ;על ידי החברון.

הצמח ידוע גם בשם פטרוזיליה סינית.דמיון ושוני

עם כמה תרבויות אחרות כוסברת

מבולבלת לעתים קרובות עם צמחים אחרים.נתוודע למה שיהיו כמה תבלינים נפוצים.

כוסברה - A

כוסברה או פטרוזיליה לעתים קרובות ניתן לשמוע את דעת כוסברה ופטרוזיליה - זה אותו הדבר.כלפי חוץ דומה פטרוזיליה, כוסברה, כך רבה מבולבל שני צמחים שונים אלה.אל תחשוב כי כוסברה היא פטרוזיליה.בואו ננסה להבין מה ההבדל בין פטרוזיליה וכוסברה.ההבדל העיקרי הוא הריח: יש כוסברה ריח חזק, בניגוד פטרוזיליה.שני הצמחים יהיו שייכים למשפחה הגג, ולכן הם דומים כמעט במראה.פטרוזיליה יש עלים גדולים יותר מאשר כוסברה.

האם כוסברה וקינמון זהים?

אלה שתי התרבויות לא צריך להיות מבולבל.קינמון הוא קליפה יבשה של עץ.זה גם חלק תבלינים שונים.קינמון נמצא בצורת הקרקע או בצורה של חתיכות מפותל קליפה.

כמון וכוסברה זהים?

זה גם שני תבלינים שונים מאותה משפחה.כמון - תרבות בת שנתיים.לרוב, זרעי צמחים משמשים.עלי כמון טריים צעירים ניתן להוסיף סלטים, ואת השורשים הם במרינדה או מבושל עם סוכר ודבש.

הל ו כוסברה זהים?

רבים טוענים כי הל הוא כוסברה.בואו ננסה להבין את הכוסברה וה הל האם זה אותו הדבר או לא?הל הוא הפירות של הצמח רב שנתי של משפחת ג'ינג 'ר, אשר יש ניחוח חזק למדי עם צבע קמפור.תיבול זה נחשב המלכה של תבלינים הוא אחד היקרים ביותר.

בזיליקום וכוסברה הם אחד אותו

בזיל הוא צמח אחד לשנה עשבוני.הרפואה משתמשת באופן פעיל בתכונה הרפואית של צמח זה: היא מאופיינת בפעולה אנטי-דלקתית בפתולוגיות כרוניות רבות, משפר תיאבון, יעיל לריפוי פצעים.עלים של בזיליקום בצורה יבשה או טרי משמש תיבול.

זירה וכוסברה הם אחד אותו

זירה נקרא זרעי דשא מיובשים, ממשפחת פטרוזיליה.בדומה לכמון, לעומת זאת, בגודל קטן יותר כהה יותר.יש לו ניחוח נעים בולט.תכונות הריפוי של זירה משמשים באופן יעיל ברפואה.

קארי וכוסברה הם אחד אותו

קארי הוא תיבול משולב עם מרכיבים שונים בהרכב.המרכיב העיקרי של כורכום קארי.בנוסף, הרכב חובה כולל את התבלינים הבאים: כוסברה

• ;
• חילבה;
• פלפל אדום קאיין.

הרכב התבלינים יכול להיות שונה.בנוסף הרכב רגיל, קארי יכול להכיל: כמון, זנגביל, קינמון, שום, שומר, וכו '

הרכב שימושי של הצמח

כוסברה יש הרכב עשיר.הוא מכיל: שמנים אתריים ושומנים, טאנינים, רוטין ו קרוטן, עמילן וסוכר, ויטמינים, אלקלואידים ו תיאמין.וגם בהרכב יש microelements שימושיים ואלמנטים מאקרו.בזכות הרכב שימושי שלה, כוסברה משמש ביעילות למטרות רפואיות.

יישום של תבלינים

לשקול מה השימוש של צמח זה.כוסברה מסייעת לחסל מתכות ורעלים.ברזל בכוסברה עוזר לה לטפל באנמיה ביעילות.

השימוש בכוסברה הוא שיטה פופולרית לטיפול במחלות לב וכלי דם.הצמח מסוגל לעורר את הפונקציונליות של בלוטות האנדוקרינית, לנרמל את הגלוקוז ואת הכולסטרול.יכולת זו של כוסברה משמשת ביעילות בסוכרת.

בנוסף, כוסברה משחזר את העבודה של מערכת העיכול, מגביר תיאבון, מסדיר את הפונקציונליות של הבטן, הוא סוכן antihelminthic מעולה.הוא ירפא את הפתולוגיות של השתן ואת כיס המרה, להגן על הכבד.

נלחם ביעילות בכוסברה עם דלקות ומחלות שונות: שלשולים, סלמונלה ואחרים, מרענן את הנשימה, מחזק את החניכיים, נלחם בחיידקים בחלל הפה ומטפל בסטומטיטיס.

בנוסף, יעיל מרפא:

1. מ פתולוגיות רבות העור.
2. בעיות עיניים.
3. משפר את פעילות המוח.
4. משיעול.
5. מנרמל את תפקוד מערכת העצבים ומקל על נדודי שינה.
6. מסיר נפיחות ומשקם את מאזן המים בגוף.
7. יעיל עם cramps, cystitis, גזים, וכן טחורים.

כוסברה מנרמל את המחזור החודשי, יש תכונות antispasmodic ו משכך כאבים, יש השפעה חיובית על הלב.בנוסף, כוסברה היא מסוגלת להפסיק דימום.

התווית לשימוש

למרות תכונות מרפא של כוסברה, זה לא יכול לשמש את כולם.זה לא מומלץ לקחת כוסברה לאנשים הסובלים כיבים בקיבה.Cilantro הוא התווית לאחר התקף לב או שבץ.וגם לא מומלץ להשתמש בתבלין זה בהריון ובאימהות מניקות, שכן הטעם לאחר הכוסברה יכול לשנות את "הטעם" של חלב אם.

שים לב! כוסברה וכוסברה הם תבלינים נפוצים המשמשים הן בבישול והן ברפואה, עם זאת, לפני השימוש בהם, עליך להתייעץ עם רופא.

במקרה של מינון יתר, שינה, מחזור הווסת או תגובות אלרגיות ניתן לראות בשנים האחרונות, כוסברה( כוסברה) הפך פופולרי יותר ויותר.