שומר: תמונה

click fraud protection

שומר הוא צמח שימושי המשמש ברפואה ובישול.כדי להבין בדיוק מה הוא צמח, יש צורך להסתכל שומר תמונה להכיר את התיאור המפורט, כפי שקראו לזה, באילו תחומים של שימושים קולינריים ורפואיים.מאמרים קשורים

שומר - צמח רב שנתי ממשפחת Umbelliferae.אחד הקרובים של הצמח הזה הוא סלרי, אבל לטעום ובחלקו המראה הוא דומה שמיר, לפעמים אפילו בלבול קל עולה.לפעמים שומר נקרא אפילו שמיר בית מרקחת.

איך שומר שומר טרי

שמיר פרמצבטי הוא צמח נמוך הדומה לעשב.תכונה ייחודית היא שורש בשרני גדול, גבעולים ישרים, מכוסה עלים קטנים משולש ovate, לעזוב ממנו.קרוב יותר אל קצה של גזע, קטן העלים.Inflorescences של צמח זה נאספים מטריות של פרחים קטנים צהובים.

פרי שומר הוא טופס מאורך פעמיים sylvan.עלים וגבעולים מכוסים תמיד עם פריחה כחולה שניתן לראות על התמונה של הצמח.הטעם של תיבול מתחיל בקיץ, על ידי באמצע הסתיו פירות מופיעים.מאז הצמיחה שומר דורש chernozem, אדמה פורייה של איכות טובה, גדל פרא מתרחשת במרכז אסיה ו Transocucasia.

חשוב! למרות הקשיים האפשריים, את בית המרקחת שומר ניתן לגדל בכוחות עצמו.

זרעי שומר הם קטנים, במספרים גדולים נמצאים בתוך העובר.בדרך כלל הם משמשים כבסיס לייצור שמן אתרי עם פירות, ללא חילוץ אותם.

תמונה

גידול

שומר יכול להתפתח בדרך משלהם, מיוצר הזרע גדל.צמח תבלין בתחילת האביב, האדמה חייבת להיות מופרית בשפע, זה צריך להיות טוב ככל האפשר.כאשר זורעים את המרחק בין השורות צריך להיות עד שני מטרים, הצמח צריך להיות ניכוש לאחר הופעת שני עלונים מלאים על יורה.אכפתיות

עבור שמיר מרקחת גוברת קלה, זה צריך רק להאכיל כל זמן, לשחרר את האדמה ולהסיר את העשבים מבעוד מועד.בתוך חודש וחצי לאחר הזריעה, אתה יכול לאסוף עלים וגבעולים.

שימושי תכונות

בבתי מרקחת שמיר מכיל כמויות גדולות של ויטמינים ושמנים אתריים, אשר מאפשרים להשתמש בו בבישול וברפואה.מזון משמש בדרך כלל עלים של צמח זה, יש להם ריח חריף מובהק וטעם, מזכיר את אניס.יש אנשים גם למצוא טרגון הערות מנטה.

אבל לרוב שומרי פירות מורכבים של שמן מרוכז, אשר ניתן להשתמש אוניברסלית.בבישול, הוא מוסיפים מנות עיקריות ירקות, שימורים, לחם ומאפים לתת טעם פיקנטי.זרעי הצמח כלולים במתכון של אבסינת הנכון.

חשוב! למרות כל התכונות החיוביות יש להשתמש עם שומר זהירות, מזונות עם תכולה גבוהה של שמנים אתריים קרובים לעורר אלרגיות.

תכונות מרפא

בהתבסס על שומר מובא לידיעתנו "שמיר vodichku" יש לו השפעה ניכרת מפיח, אשר משמש לעיתים קרובות אצל ילדים צעירים, ולפעמים מבוגרים, כדי להיפטר גז ונפיחות.סוכן זה פועל בעדינות רבה, לשפר את העבודה של המעיים, וכתוצאה מכך היעלמות של גזים.

אפקט וטרינרי הוא אחד המאפיינים הבסיסיים של שומר.דיל וודיצ'קה נעשה בדרך כלל מפרי או שמן של צמח.למרות השם, לשמיר הרגיל אין כל קשר לכך ואין לו אפקט כה מרמז.

בנוסף, השומר הביע טוניק, מנרמל את העבודה של מאפייני מערכת העצבים, מומלץ לאנשים הסובלים מנדודי שינה, מתח מתמיד כל הזמן.

צמח זה שימושי לבריאות האישה.זה עוזר להיפטר כאב חמור במהלך הווסת, לנרמל את המחזור עקב spasmolytic ו גוון את תכונות הגוף.אצל נשים מניקות, זה משפר את הנקה.

שומר מסייע עם מחלות שונות של דרכי הנשימה, יש תכונות expectorant, מסייע להקל על שיעול ותסמינים אחרים.בדרך כלל הוא משמש ברונכיטיס כרונית, הצטננות שונים.

בנוסף, תיבול זה משמש לעתים קרובות לירידה במשקל.שומר יש משתן אור, משתן, אפקט, אשר מסייע לרדת במשקל מהר יותר כאשר נעשה שימוש רציונאלי.כמו כן, בזכות תכונות העיכול שיפור חילוף החומרים, זה הופך להיות קל יותר לרדת במשקל.

התוויות

צמח זה ומוצרים המבוססים על זה יש מספר התוויות נגד קפדנית למדי.זה תמיד מומלץ לקחת את זה כמויות קטנות, שכן מספר רב של שמנים אתריים לעתים קרובות מעורר אלרגיה.כמו כן, אין להשתמש בשומר במקרים הבאים:

• בהריון, כי antispasmodic ומאפיינים אחרים של הצמח יכול להפעיל פעילות כללית;
• לאפילפסיה והפרעות נוירולוגיות חמורות אחרות;
• לשלשול והפרעות עיכול אחרות, העלולות לגרום לשלשולים;
• עבור הפרעות שונות של קצב הלב.

אלה הם התוויות נגד.כמו כן, במהלך השימוש של שומר, אלרגיות יכול להתרחש, זה יכול להתבטא בדרכים שונות.אם יש פריחות וגילויים אחרים משימוש בתיבול צריך להיות מושלך.

שמיר ושומר: ההבדל

שומר ושמיר הם צמחים דומים מאוד, הם שייכים למשפחה הגג, הם משמשים תיבול ותרופות.בגלל הדמיון, שומר נקרא לעתים קרובות שמיר בית מרקחת, אם כי למעשה יש הבדלים יותר בין צמחים מאשר דמיון.

במראה, שומר הוא הרבה bushy, יש גבעולים חזקים יותר שורש בשרני.כמו כן, צמח זה יש ניחוח חריף הרבה יותר, שמיר יש ריח טרי, מתובל, מן השומר בית מרקחת, הריח הוא יותר כמו אניס, טרגון או מנטה.יש לו גם זרעים גדולים יותר, לעתים קרובות גבעולים עסיסיים יותר.

כדאי גם לציין כי הצמחים יש קומפוזיציות שונות של שמנים אתריים המשפיעים על תכונות מרפא שלהם אחרים.שומר יש הרבה יותר בולט carminative, אפקט spasmolytic, תכונות אחרות המסייעות להילחם הצטננות.

שמיר קונבנציונלי הוא לא כל כך בשימוש לעתים קרובות ברפואה, אפקט carminative שלה הוא חלש למדי.שמיר משמש לעתים קרובות בתור משתן עם השפעה קלה למדי.במקרה זה, יש לו כמעט שום תכונות expectorant.

עם זאת, שני הצמחים הם מאוד שימושי עבור הגוף, אם נלקח בכמויות סבירות.שמיר ושומר לעזור להילחם במספר מחלות, ראוי לציין כי לפעמים שני הצמחים לשלב יחד כדי לשפר את השפעתם.