דיאט קוליטיס של המעיים - תפריט מזון, מתכונים, מה לאכול, איך לאכול כראוי?

click fraud protection

הטיפול של פתולוגיות במערכת העיכול מתחיל תמיד עם צריכת מזון, ארגון תזונה.עם כל זה, עם קוליטיס המעי הגס, תזונה נכונה באה לידי ביטוי ונעשה בעל חשיבות עליונה.דיאטת

מסוימת קוליטיס במעי נבחרה בהתבסס על חומרת מצבו של החולה, את הצורה ואת הסוג של המחלה, אך ישנם גם הוראות כלליות לעניין אופן בישול מבחר המוצרים להיכלל בתזונה של המטופל.ראשית, הטמפרטורה של המזון צריך להיות נאמן, לא קר מדי ולא חם מדי.לאחר מכן, לדבוק בכללים הבסיסיים של תזונה, לאכול מנות קטנות לפחות 4-5 פעמים ביום.

מומלץ, במיוחד במקרה של מחלה קשה, לא לאכול מאכלים מטוגנים, והעדיף מזון מבושל או מאודה.העקביות של המזון נוזלי או נוזלי למחצה, במצב מנוגב היטב, כדי למנוע קיבה קיבה להיכנס לבטן.מהתפריט קוליטיס קוליטיס צריך לכלול מזונות המשפרים את הפרשת לעורר את תהליכי התסיסה וריקבון.כדי לנרמל את מאזן המלח במים בגוף צריכה להיות צריכה מוגבלת של מלח ולהגדיל את צריכת הנוזלים.

השפעה חיובית על הטיפול של דלקת של הקרום הרירי - הפחתת צריכת פחמימות, שומנים מחיים, שאינו מלוח, חריף, מזון חריף, מעושן.מומלץ להימנע משימוש במזון קוליטיס במעי, מזון המכיל סיבים בלתי מסיסים, כמו גם פירות וירקות עם מספר רב של זרעים.

כוח קוליטיס

מעי הקביעה כי החולה מומלץ לאכול עם קוליטיס, מעי, מלכתחילה, יש צורך לקחת בחשבון את הרוויה של הדיאטה של ​​חלבון, פחמימות ושומנים.הדיאטה היומית האופטימלית עבור תכולת החלבון הנה בסכום של 85-90 גרם, מתוכם לפחות 60% הם מן החי, פחמימות - עד 350 גרם, שומן - 70-80 שימוש נוזלי בצורה המאוגדת חייב להיות על במהלך היוםרמה של אחד וחצי עד שני ליטר.

אלכוהול מגביר את זרימת התהליך של דלקת של ריריות בשל האפקט המעצבן על הקרום הרירי, ו לעורר את שחרורו של מיצי מרה.לכן, אלכוהול צריך להיות נטוש בהקדם האפשרי, במיוחד כאשר המחלה מחריפה.דיאט עבור קוליטיס במעי אוסר את השימוש בחלב, בצק עלים ובצק חמץ, בשרים שמנים וגבינה( מומס, מלוח, נקניק, "צמות"), ולחם שיפון אפוי טרי.ירקות ופירות, אשר גם אסור לצריכה - זה שום, רוטבגה, צנון, חומץ, חזרת, משמשים.תפריט דיאטה

עבור קוליטיס במעי מחולק על תנאי לשלושה שלבים:

בשלב הראשון, החמרה של תהליך דלקתי ב 1-2 ימים לדבוק תה דיאטה פריקה.בשלב זה החולה שותה תה חם, דקות.מים במנות קטנות, מפיצים 1.5 ליטר נוזלים במשך כל היום.במקרה זה, למנות מערכת עם פתרון פיזיולוגי.

לאחר הצום לעבור לשלב השני, דיאטה טיפולית היא prescribed.בלב הדיאטה הם מרקים על מרק דל שומן, מרקים של סולת ואורז.כדי למלא את דייסות מחית מן האורז, שיבולת שועל או כוסמת, מבושל על המים, אתה יכול להשתמש חמאה.בשר, דגים או מנות עוף הם מאודים או מבושלים, ואת האורז הוא הכניס לתוך מסה חתך.רשימת המשקאות כוללת תה, קקאו על מים, קפה חלש.מומלץ גם לכלול נשיקות, decoctions של הירכיים ורדים או אוכמניות ב קוליטיס ב קוליטיס.

לאחר השיפור, בדרך כלל ביום 5 - 6, עבור לשלב השלישי של תזונה תזונתיים.וגם להשלים את הדיאטה עם המוצרים הבאים:

1. לחם לבן מעופש, ביסקוויטים יבשים.
2. קצוץ דק ירקות סיבים נמוכים.
3. כדורי בשר, קציצות, סופלה, לחמניות בקר, עוף, ארנבת, עגל ודגים.
4. מוצרי חלב חמוצים, גבינה גולמית, כמות מוגבלת של חלב דל שומן.

משך השלב האחרון יכול להיות בין מספר שבועות למספר חודשים ותלוי במצבו של המטופל.באופן כללי, איך ומה לאכול כאשר קוליטיס של המעי צריך להיקבע על ידי מומחה.רק במקרה זה תזונה תזונתיים מביא את היתרון הגדול ביותר.

מתכונים דיאט עבור המעי הגס

קוליטיס למטופלי תזונאים פתחו מספר רב של דיאטות למופת על הבסיס שבו אתה יכול להמציא תפריט השבועי שלך.תפריטים לדוגמא זמינים מבוססים על הסיבות שנגרמו על ידי המחלה ואת חומרתה של דלקת ולספק פונקציות חיוניות של הגוף עם כל קלוריות, ויטמינים ומינרלים הדרושים.יצוין כי אדם יכול להיות אי סבילות פרט של אלה או מוצרים אחרים.במקרה זה, בשים לב המוצרים המומלצים בהכנת דיאטה שנערך תחליף שווה ערך.קבע איזה מתכון תפריט בבחירת דיאטה עבור קוליטיס במעי, יש צורך לדעת כי הטיפול במחלה יהיה יעיל ללא עמידה בכללים של אכילה בריאה.