המחלה הנפוצה ביותר - גסטריטיס, מתפתחת בעיקר בשל תזונה לקויה והפרעות אכילה.הטיפול העיקרי לדלקת של רירית הקיבה הוא תזונה מאוזנת כי הוא שונה עבור דלקת קיבה עם חומצה מוגברת או ירידה.בין סוגי זני שומן דל שומן, המומלצים לשימוש בתזונה תזונתיים, ניתנת עדיפות לעוף.
עם גסטריטיס, מנות עוף יכול להיות כמו הראשון בצורת מרק ומרקים, ועל השני.השירות של מרק עוף במקרה של מחלת הבטן היא קליטה קלה, פחות שומן תוכן מאשר בשר חזיר ובשר.תמציות הכלול במרק להפעיל את העבודה של מערכת העיכול, מכריח אותו לעבוד באופן אינטנסיבי.
כידוע, המחלה עם דלקת הקבה גורמת לקיבה "עצלן" הגורמת לקפאון המזון, והאפקט הממריץ של המרק טוב לטיפול מוצלח.בנוסף, סיבים של עוף עוזר לצייר עודף חומצה ממיץ קיבה, אשר מפחית כאב מנרמל את העבודה של הבטן.עם זאת, את התועלת של מרק תלויה במידה רבה הכנה נכונה.
תזונאים ממליצים להשתמש בעוף המקומי להכנת כלים לפי מתכונים, כמו בחקלאות עופות מודרנית הם משתמשים תוספים כימיים שונים ותוספי הורמונלי, אנטיביוטיקה ותרופות אחרות המשפיעות לרעה על קרום רירי פגום.
מתכונים עם עוף עם גסטריטיס
- עוף שלם נלקח להכין את המרק.חותכים לחתיכות, מוזגים מים קרים, ומבשלים אחרי רותחים על אש נמוכה במשך רבע שעה.במקרה זה, להשתמש giblets, מומלץ לחתוך את השומן מראש.לאחר מכן, גזר פרוס בצל בצלחות רותחים.בעתיד, תהליך הבישול נמשך עד שהבשר מוכן לחלוטין.מלח לפי הטעם.לא תבלינים ותבלינים משמשים, שכן צלחת זו היא תזונתיים.בשר מוכן מוסר והוא יכול לשמש לבישול הקורס השני.
- קציצות עוף מוכנים מבשר טחון, עברו פעמיים דרך מטחנת בשר, פירורי לחם, ספוגים בחלב עם תוספת של ביצים ומלח.כל החומרים הם מעורבים היטב ויצרו בצורה של קציצות.מטוגנים קלות משני הצדדים בחמאה, את הבצלים מבושלים לתנור.
השימוש בעוף עם גסטריטיס עשוי להיות כרוך בשימוש בבטן, במיוחד בשלבים המוקדמים של גסטריטיס.היעילות של השימוש בבטן לטיפול בשלבים מוקדמים של מחלות דלקתיות של הרירית נקבעת על ידי התוכן הגדול של חומצה פולית ברזל, כמו גם חלבונים וויטמינים, אשר תורמים לשיפור הפעילות בעיקר בבטן האדם.העור של הקיבה עוף מפעיל את תהליך העיכול ומסייע לעכל כל מיני מזון מהר יותר.אתה יכול להשתמש קליפות מיובשות לטיפול בדלקת הקבה, אבל אתה יכול להשתמש בבטן כמו צלחת נפרדת, קלוריה נמוכה קל לעיכול.
כבד עוף עם דלקת קיבה הוא לא רק מעדן נפלא, אלא גם מוצר מצוין תזונה תזונתיים.הערך של מוצר זה הוא כמות עצומה של ויטמין B, אשר מפתחת את מערכת הדם ומחזקת את חסינות האדם.תכולת החלבון בכבד העוף דומה לכמות זהה בשד.כלול riboplavin עוזר לספוג טוב יותר את הברזל המסופק עם מזון.הכבד אינו מומלץ החמרה של דלקת הקיבה ואת כיב קיבה.