הקריש הוא מתאבן קר גדול, כך חולים אשר גילו את בעיות במערכת העיכול הם בדרך כלל מאוד מודאג לגבי השאלה: האם זה אפשרי שיהיה גסטריטיס?כל מי נתקל במחלה זו יודע היטב כי כל צלחת יכולה להביא סימפטומים לא נעימים של החמרה של מחלה זו חתרנית.
כן, זה מאכל פופולרי מותר גסטריטיס.אבל רק אם המחלה מתרחשת על רקע של חומציות מופחתת.זאת בשל העובדה כי מוצר כזה, כמו הצטננות, מגרה את הפונקציה הפרשה של הקיבה.תנאי
גסטריטיס קריש השימוש
אבל עבור חולים עם הפרשת עיכול מופחתת, יש כמה תנאים לצריכה של מוצר זה, מקפידים לשמור כי:
- מכין את החצילים האלה צריכים להיות בשרים רזים בלבד.הכי טוב אם זה לשון או עוף.הם מרגיזים פחות את הקרום הרירי.
- המרק במהלך הבישול צריך להיות מסונן כמה פעמים דרך גזה כדי להסיר כל שומן, אבל לעזוב את המבצר;
- אם אתם זקוקים לחיזוק מהיר יותר, אתם יכולים להוסיף ג'לטין, רק בכמויות קטנות;
- שום, חזרת וכל תבלינים מתובלים אחרים תבלינים להוסיף למאכל אסורה בהחלט.
והתנאי החשוב ביותר הוא מתינות בשימוש.עם גסטריטיס, זה מספיק כדי לאכול את המנה פעם בשבוע.ובזמן שבו המחלה נמצאת בשלב של החמרה, הזן את הקור לתוך דיאטה אסורה בהחלט.
מהו היתרון של המנה הזו, שכן מומלץ לאכול אפילו עבור מחלות של מערכת העיכול, בתקופה שבה רבים מוצרי מזון אסור לאכול?
לדברי הרופאים, זה מורכב מהעובדה כי הרכב חלל מכיל mucopolysaccharides.חומרים אלה יש הרכב ייחודי, אשר נרכש על ידי אותם בתהליך הבישול.
הם מחזקים באופן משמעותי את המערכת החיסונית ומסוגלים למנוע מחלות של איברים פנימיים.מסיבה זו, מוצר המכיל אותם, מומלץ לכלול בתזונה של חולים עם דלקת קיבה.
ניתן להכין הצטננות לחולה עם דלקת קיבה קלה.צורך אחת בלבד בשר רזה עם עצמות עבור 5-6 שעות, להרתיח על אש נמוכה( לאחר הרתיחה).מלחים לשים לא מעט, אבל מן התבלינים מושלך לחלוטין.זה טוב לבשל גזר ניקה יחד עם בשר.
לאחר קירור מוצרי בשר מבושל יש להפריד מהעצמות וחותכים לחתיכות קטנות, לשים אותם לתוך צורה.למעלה לקשט פרוסות גזר ומפרץ כל המרק, לשים את הטופס לשפוך.