Per 50 atvejais iš apklaustųjų atskleidė, kad chroniško gastroduodenitis diagnozę 100 žmonių, dieta padeda sumažinti naštą virškinimo trakto ir sukurti palankiausias sąlygas gydytis. Esant ūminei fazei, pacientas pirmą dieną skiria dietą Nr. 1, tada imamasi indulgencijos ir nustatoma 5 lentelė.Apie tai, kaip rimtai pacientas elgsis su visomis taisyklėmis, priklausys nuo remisijos trukmė.
Prieš apibūdinant lėtinis gastroduodenitis bruožus dietos, prasminga susipažinti su bendrosiomis rekomendacijomis, kurios gauna kiekvieną pacientą, nuoroda į gastroenterologas metu ūminės ligos:
- užtikrina dažną ir mažesnių patiekalų.Mažose porcijose yra nuo penkių iki šešių kartų per dieną.Svarbiausia yra neleisti ilgų tarpų tarp valgių.
- Aš turiu pabandyti, valgyti tuo pačiu metu, kramtyti maistą ilgą laiką.Teisingai pasirinktas ritmas padeda atkurti virškinamojo trakto judrumo ritmą.
- kitą punktą - nuo lėtinio gastroduodenitis metu maisto neturėtų dirginti gleivinę sienos, nei jo cheminė sudėtis arba kieto nuoseklumą nei aukštą temperatūrą.Todėl būtina pašalinti iš dietos produktus, kurie skatina skrandžio sulčių gamybą.Negalima valgyti lėtinio gastroduodenitis mėsos ir žuvies sultinio, aštrus prieskonių, sūdyti ir rūkyti delikatesai, keptas maistas, gerti kavos, juodos arbatos, turite visiškai atsisakyti alkoholio ir cigarečių.
- Siekiant išvengti mechaninių pažeidimų į gleivinę, būtina atsisakyti vaisių ir daržovių su šiurkščiavilnių pluošto vartojimą.Visi patiekalai virtos, visi produktai yra susmulkinti, sumalti mėsmale, sveiki grūdai sumalti kavos malūnėlis, daržovių ardyne.
- Teisinga dieta chroniškam gastroduodenitui - tai patiekalai, tiekiami griežtai šiltoje formoje. Jūs negalite valgyti daug šalčio( ledai), daug karštesni( tiesiai iš plokštelės).
- paciento mitybą reikėtų įtraukti jį į produktus su aukštos maistinės vertės, todėl, kad jie gali kompensuoti energijos išlaidų kūno.
- ūmaus maisto metu pacientas gali būti pasiektas per dieną ligoninėje, jo dietos lėtinės gastroduodenitis yra griežtai švelnus charakteris.
- Mitybos trukmė yra griežtai ribojama. Ji negali laikytis amžinai, maksimali leidžiama - per mėnesį, tada jums reikia palaipsniui grįžti prie normalios mitybos, su įprastais gaminimo būdus, bet varžovų ir piktnaudžiauja kenksmingų kulinarijos kraštutinumų dar nėra verta.
Mityba lėtinis gastroduodenitis etape remisijos
Jei ūminis etapas kaitaliojami su ilgai remisija, diagnozuotas lėtinis gastroduodenitis, dieta remisijos metu skiriasi nuo maitinimo metu pablogėjimu. Jei nėra aiškių didelių apribojimų simptomų, neturėtų būti įvesta.Šiuo atveju, klinikinės mitybos užduotis yra šiek tiek kitoks - reikia kontroliuoti druskos rūgšties gamybą.Pavyzdžiui, tie, su skrandžio sulčių gaminamas nedideliais kiekiais, gastroenterologai rekomenduoti kaip mokyti iš rūgšties gamybos funkciją ir įtraukti į dietą sokogonnym produktų( kietas mėsos, žuvies ir grybų sultinys, daug šviežių vaisių ir daržovių, druskos silkė, sudrėkintasvandenyje).
Tiems, kurių rūgštingumas padidėjo, gydytojai, priešingai, rekomenduoja pašalinti iš dietos sodinius produktus. Kokią dietą lėtiniu virškinamojo trakto diabetu reikia kiekvienu konkrečiu atveju, pasakys tik gydytojas.
Ką galiu valgyti su lėtiniu gastroduodenitu?
Kai pacientui yra lėtinis gastroduodenitas, maistas turėtų būti subalansuotas ir labai maistingas. Tikslas - ne prarasti svorį, bet padėti atstatyti virškinamojo trakto gleivinę.
Mityba yra leidžiama:
- Lean meat
- Neapdorotas duona.
- Pieno produktai( grietinė, grietinė, naminis pienelis).
- kiaušiniai.
- sriubos tyrės, pagamintos iš daržovių.
- Pirmieji jautienos patiekalai, išverti kavos virimo aparate.
- makaronai.
- Vaisiai ir uogos( išskirtinai saldūs).
- Daržovių ir vaisių sultys, žalioji arbata, šunų kačių nuėmimas vietoj juodos arbatos.
remisija lėtinio gastroduodenitis metu galite išplėsti dietos meniu ir jame apima šiuos produktus:
- mitybos dešros, mėsos pyragai, drebučiai žuvis.
- pomidorai.
- rūgščiųjų pieno produktai. Augaliniai aliejai salotų padažu.
- Sriubos, pagamintos iš nugarinės mėsos ir žuvies( mėsos ir žuvies nereikia grilyšti).
- Be suporuotų patiekalų, troškintuvių ir troškinių, daržovių kotletai.
- Kepti obuoliai, saldūs vaisiai, arbūzai.
- Medus, pastilė ir marmeladas.
Jei remisijos metu nesilaikysite apribojimų, gali atsirasti ūmiosios fazės. Todėl raumenys su lėtiniu gastroduodenitu remisijos fazėje vis tiek turi būti švelni.