Miško ir sodo uogose yra žmogaus sveikatai reikalingų medžiagų sandėlis. Tačiau dietinis stalas, skirtas žmonėms su GI liga, dažnai riboja ar visiškai uždrausti jų vartojimą.Kodėl tai taip, kokios uogos yra naudingos skrandžio opa?
Vynuogės, razinos su skrandžio opa
Šviežių uogų cheminė sudėtis apima visus elementus, reikalingus organizmui pilnai vystytis.
- Vynuogės stiprina imuninę sistemą;
- stimuliuoja smegenų veiklą;
- yra puiki streso prevencija;
- Apsaugo nuo onkologinių ligų;
Bet, nepaisant to, minėtų privalumų, dėl kurių skrandžio opa vynuogių yra ribota naudoti remisijai laikotarpį ir yra draudžiamas metu paūmėjimų.
mitybos specialistai tai paaiškina tuo, kad uogose esančios organinės rūgštys gali sukelti skrandžio sutrikimą, vidurių pūtimą, ligos atkryčius.
vynuogės leidžiama šiais atvejais:
- per ilgai remisija, be piktnaudžiauja produktą;
- Jei uogos yra subrandintos ir veislė yra saldus;Keletas
- nulupti vynuogės gali būti valgoma kaip užkandis, nemaišant jų su kitų vaisių, daržovių, pieno produktų;
- Išskirtinės mitybos metu leidžiama džiovintas vynuoges( razinas).Prieš valgydami ar pridėdami razinų prie paruoštų patiekalų, būtina skalauti ir mirkyti vandeniu.
- Mitybos meniu razinos su skrandžio opa yra saldūs valgyti pusryčiams ar užkandžiams. Keletas džiovintų vaisių puikiai tinka kaip savarankiški užkandžiai.
Ar uogos gali sudaryti iš opų?
vaistinių laukinių augalų biologinių medžiagų bruknių turinį ir spanguolės yra viena iš naudingiausių vaisių su rūgštaus skonio.
Spanguolių, taip pat bruknių, su skrandžio opa yra draudžiama paciento mitybai, jei negalavimas pablogėjo.
Aromatinės rūgštinės uogos skonio stimuliuoja sekreciją, sudirgina skrandžio sienas.
. Kai liga atsitraukia, išplaukusi iš ūminės fazės į lėtinę stadiją, smulkios porcijos cukraus uogos gali būti kruopščiai įvedamos į paciento mitybą.
Svarbu prisiminti, kad:
- ne tik bruknių, spanguolių opa, valgomi švieži, bet ir termiškai apdorotos uogos gali inicijuoti virškinimo skrandžio vėžį.Todėl, rūgščios reakcijos vaistiniais uogos su cukrumi, gėrimų ir saldainių, pagamintų iš jų - delikatesas, kuris atsiranda retai ant stalo opa;
- Gervuogės, spanguolės su skrandžio opos, uogienės, uogienės, vaisių gėrimai leidžiami tik pilvo skrandžiui;Jei
- spanguolių leidžiama ribotais kiekiais, dėl ligos prevencijai, gastroenterologai patariama išgerti bent dvi stiklines sulčių per gydymo dieną.Su galinga antimikrobinį poveikį, uogų gėrimas apsaugo reprodukcijos Hulicobacter pylori ir neleidžia ligos.
Šaltalankių skrandžio
ryškių oranžinių uogų, kurios auga ant plinta krūmus, rado tik augalų pasaulyje, kurio sudėtyje savo sudėtimi tiek daug vitaminų ir mineralų.Pusė stiklinės uogų gėrimų per dieną gali užpildyti kasdienį kūno poreikį visoms jam reikalingoms medžiagoms.
Šaltalankių su dvylikapirštės žarnos opa skatina greitą gijimą vartoti per gleivinę, sumažinti, uždegimo žarnyne ir skrandį.Todėl maistine mityba su mažu skrandžio rūgštingumu parodomas bet koks uogų produktas: sultis, šaltalankių infuzija vandenyje, sirupe, aliejuje.
Šaltalankis nėra toks nekenksmingas, kaip gali atrodyti iš pirmo žvilgsnio. Berys gali sudirginti virškinimo traktą, tulžies pūslę ir kasą.
todėl neteisingo pepsinė opa su didelio rūgštingumo skrandžio paūmėjimas, prieš sukant ant šaltalankių produktų dienos meniu, turite pasitarti su gastroenterologas.
Džiovinti skrandžio opa: Džiovinti abrikosai, datas, slyvos
Džiovinti vaisiai - Maitinimo atimantis sveiką maistą virškinimo trakto remisija, bet uždraudė produktą paūmėjimo metu.
- Slyvą su skrandžio opa geriau pasirinkti džiovinti. Rūkytos slyvos dirgina kūno gleivinę.Slyvos dažnai naudojamos kompotai, desertai. Paruoštą šilto vandens džiovintus vaisius įpilama į gatavą košę.
- Džiovintų abrikosų sudėtyje yra daug vitaminų ir augalų pluoštų, valo žarnas ir normalizuoja savo darbą.Džiovinti abrikosai su skrandžio opa yra plačiai naudojami maistui virti.Šis skanus kvepiantis džiovintas vaisius pridedamas prie grūdų, desertai, yra kompotai, kisseliai. Džiovinti abrikosai gali lengvai pakeisti aukštos kalorijų saldainius, tampa visiškai užkandžiai ar gydyti arbatą.
- Skrandžio opa yra labai sveika, tačiau tik tada, kai jie yra suvartoti ribotą kiekį, pašalinus šiurkščią odą.Mineralai, vitaminai, augaliniai pluoštai, įtraukti į džiovintų vaisių kompoziciją, palankiai veikia tiek virškinimo traktą, tiek visą organizmą.Jie taip pat yra priešuždegiminis, skausmingas, priešnavikinis preparatas. Vaisiai gali sukelti alergiją.Pacientai, linkę į alergiją maiste, turėtų būti atsargūs.