Ši liga, kaip antai gastritas, kasmet stebina vis daugiau ir daugiau žmonių.Jų pagrindinė priežastis yra valgymo sutrikimai( tiek jos režimas, tiek maisto produktų kokybė, maistas yra sausas, sriubų trūkumas dietoje).Ir šios ligos gydymas atliekamas iš esmės subalansuotos mitybos, kurios skiria specialistas.
Visų žmonių, turinčių šią ligą, dietai būtinai turi būti patiekalai. Tačiau jie turi būti paruošti pagal tokius receptus, kurie atitinka šią ligą.Tai daroma taip, kad nebūtų daroma žala skrandžiui. Tinkamai paruošus, tokia patiekalas padeda susidoroti su liga.
Dažnai pacientams, sergantiems virškinamojo trakto ligomis, galima išgirsti klausimą: "Kodėl yra sriuba su gastritu"?Tai viskas paprasta. Sultinys, kuris yra šio patiekalo pagrindas, stimuliuoja skrandžio darbą ir padeda paruošti virškinti maistą.
Kokios sriubos galiu turėti dėl gastrito?
Dieta meniu gastritas apima savo sudėtimi kelis receptus šio patiekalo, kuris yra pagrįstas, o silpnas žuvies arba mėsos sultinio ir daržovių, grūdų ir pieno sriubos.
visiems sriubos veislių, vartojamas su gastritu, pateikti keletą bendrų reikalavimų: jie turi būti mažai riebalų, nėra įtraukti į savo nuoseklumo didelių gabalų, be jokių aštrių prieskonių ir pagardų, o pakilusi temperatūra ne aukštesnė kaip 60 ir ne mažiau kaip 15 laipsnių.
sriuba su grietine pagardinta, receptas
Pirmieji patiekalai su tyrės konsistencija yra labai naudingi skrandžio ligoms. Jų skiriamasis bruožas yra tai, kad jie apgaubia pažeistą virškinamąjį organą iš vidaus, todėl jam lengviau tęsti darbą.
Virimo sriubos - bulvių koše gali būti pagaminti iš mėsos arba žuvies lieso sultinio, kuris suteikia jiems papildomo sotumo, kuris yra labai svarbus gastritui. Labai maistingas ir skanus receptas yra toks:
sriuba mėsos
pirmasis patiekalas virti šį receptą, it turns out ne tik skanus, bet ir labai dietos. Norėdami tai padaryti, reikia pasiimti 100 g liesos mėsos ir pusę puodelio daržovių sultinio, pusė puodelio virtų ryžių, kiaušinio trynio ir pusės stiklinės pieno.
Mėsa virinama 2 kartus per geriausią mėsmalės grotelę, kartu su tarkuotu ryžiais, o likusios sudedamosios dalys jas papildo palaipsniui maišant. Gaunama masė virinama, o gautas putplastis pašalinamas iš paviršiaus, o gaisras išjungiamas. Po virto pirmojo patiekalo šiek tiek atvėsęs, galite užpilti šaukšteliu sviesto.
receptas daržovių sriuba su gastritas
daržovių sriubos yra labai naudinga gastritas, be to jie gali būti vartojami bet kuriame iš rūgštingumo, nes jie neturi skrandžio sekrecijai. Be to, daržovės prisideda prie specialaus fermento, esančio skrandyje, vystymosi, būtino baltymui suskaidyti. Bulvių sriuba yra labai populiari tarp šių patiekalų.
Labai lengva paruošti, be to, jis yra mitybos, skanus ir tuo pačiu pakankamai malonus, kuris yra labai svarbus tokiose ligos kaip gastritas.Šio patiekalo receptas reikalaus 4 bulvių, 2 morkos, 1 petražolių petražolių ar krapų skonio, 2 kiaušiniai, 60 g alyvuogių aliejaus.
Morkos ir bulvės kruopščiai nuplaunamos ir išvalomos, o po to supjaustomos smulkiais gabalėliais. Puodą supilama kambario temperatūros vandeniu, sudegina ugnį ir virinama. Po to užpilkite alyvuogių aliejų ir smulkiai supjaustytus žalius. Indelis yra labai šiek tiek pagardintas.
Kai daržovės virkite, kol visiškai išvirti, išdegti juos, nuimkite nuo ugnies ir supilkite į jį maišant žalių kiaušinių, kurie yra iš anksto banguotąją.Geras šios sriubos bus skrudinta duona, pagaminta iš avižinių ar kvietinių miltų.
Be bulvių, pirmieji gastrito patiekalai gali būti pagaminti iš bet kokių daržovių, kuriuos gydantis gydytojas rekomenduos. Taip pat pageidautina, kad jie būtų į bulvių košeles, kad būtų lengviau dirbti su skrandžiu.
gleivinių sriubos gastritas,
receptas Tokie patiekalai yra labai naudinga ligų, virškinimo trakto, kadangi jie gali padidinti sulaikantys gleivinei skrandžio ir žarnyno. Dėl šios priežasties jie yra įtraukti į griežtų dietų, rekomenduojamų gastritui, meniu.
Pagrindinė tokių gleivinių sričių sudedamoji dalis yra javai( išskyrus žemę ir manų kruopas).Jis pilamas į vandenį, virti kol suminkštės, filtruojamas per sietą, nušluostė jas į verdantį mėsos arba žuvies sultinio ir atnešė į pasirengimą.Galutinėje patiekoje, jei nėra gastrito paūmėjimo, galite pridėti sviesto.
geras pasirinkimas į šios ligos dieta yra patiekalas su ryžių grūdų, nes ji suteikia neįkainojamą pagalbą netinkamo gastritas skrandžio. Pasibjaurėtinas
ryžių sriuba mėsos sultinys parengė
gana silpnas sultinio, kuriame kartu su liesa mėsa virti, kol suminkštės morkos ir petražolės šaknies ir lapų.Kai ingredientai yra paruošti, jie yra ištraukiami per mėsmalę ir nuleidžiami atgal. Taip pat pridėkite ryžius, kurie yra išvirti iki paruošimo, ir nušluostykite per sietą.Visa tai truputį sūdyta ir virinama dar 20 minučių mažame ugnyje. Po to paruoštą indą leidžiama šiek tiek atvėsti ir šiek tiek sumaišomas sviestas.
Pieninė sriuba su gastritu
Su šia liga, nerekomenduojama naudoti nenugriebto pieno. Jis turėtų būti pakeistas virta jautienos sriubomis, košėmis ir kisseliais. Kiekvienas, kuriam diagnozuotas gastritas, nebus patenkintas dėl šios perspektyvos. Galų gale, tradicinė pieno sriuba su javais ar makaronais labai įkvepia.
Bet nesijaudinkite, nes nėra tikslių receptų pirmiesiems iš šio vertingo gaminių pagamintiems patiekalams. Norėčiau pasiūlyti neįprastą receptą:
Pieniška sriuba su bulvių ir morkų
Pradeda nedidelį kiekį pasūdytame vandenyje joje apie 20 minučių virti ploni griežinėliai morkos, tada pridėkite bulvių skiltelėmis. Po to, kai visos sudedamosios dalys yra paruoštos, likęs vanduo išdžiovinamas, o vietoj jo papildomas verdantis praskiestas pienas ir sviestas. Viskas šiek tiek sūdomi ir virinama.
Be gastrito, tokius pirmuosius kursus taip pat galima paruošti su žirneliais arba bulvių koldūnais.
Receptai Vištienos sultinys su gastritas
ten dietologijos ir kitos pirmųjų kursų, kurie yra labai naudinga gastritas, ypač pasunkėjo rūšies - tai vištienos sriuba. Jie turi vieną požymį - ištraukti iš skrandžio sulčių rūgšties perteklių.Todėl vištienos sultiniai taip pat rekomenduojami gastritui su padidėjusia virškinimo liaukų sekrecija.
Vištienos sultinio paruošimas yra labai paprastas. Pakanka paimti viščiuką be odos ir jį virti, kol paruošta šiek tiek sūdyto vandens. Paruošta skerdenos paukštis gauna, o į jo vietą nuleista plonos puodeliai morkos, po 20 minučių vėliau bulvių skiltelėmis. Nors visa tai yra virta iki minkšta, skerdena atskiria mėsą nuo kaulų ir praeina per mėsos malūną.
Suvynioti morkos ir bulvės sumaišomos iki lygios. Pridėta prie jų yra paruošta mėsa ir žalumynai. Viskas dar kartą virti ir paruoštas puikus pirmasis vištienos patiekalas.