kalendros yra plačiai naudojamas medicinoje, kosmetikos ir maisto ruošimui. Dėl šios priežasties šis vardas žinomas daugeliui žmonių.Tačiau ne visi žino, kaip kitaip vadinama koriandru. Kai kurie vadina šį augalą koriandru. Pasistenkite suprasti, kalendra ir kalendra - tai tas pats? Ir jei jis yra skirtingas kultūras, atsakymas į klausimą, kalendra ir kalendra, koks yra skirtumas?
-
Kur naudojami kalendros pagardų -
nauda ir žala kalendra už kūno -
Kas yra kalendros ir kas savybės -
Kaip auga kalendra iš -
sėklų gydomųjų savybių ir kontraindikacijos šaltalankių
Kas kalendra
pabandyti išsiaiškinti, kokios augalų ir kątai yra kultūra. Cilantro yra vertinga, aštraus skonio kultūra.Šis augalas buvo naudojamas nuo seniausių laikų kaip žaizdų gijimo agentas, taip pat apetito. Jis laikomas nemirtingumo simboliai - sėklos ir vaisiai buvo sudėti į faraonų kapuose. Europiečiai pridėjo cilindro į meilės gėrimą.Laikui bėgant, ši kultūra pasklido po visą pasaulį.
Svarbu! Taigi, atsakymas yra paprastas: kalendra ir kalendros - tai tas pats augalas. Kalendra žalumynai vardas: stiebai ir lapai, ir vaisiai, sėklos ir kalendra - tai kalendros.
Soriander mažos, stiebas ilgis yra apie 50 cm. Stiebo papuoštas skėtis žiedynai viršuje.Žydėjimas vyksta birželio-liepos mėnesiais( priklausomai nuo sodinimo periodo).Gėlės yra baltos, mažos. Praėjus dviem mėnesiams po žydėjimo, sėklos nokina. Lapai atrodo kaip petrazė.
Svarbu! Geriausias laikas rinkti lapus yra žydėjimo laikotarpis, nes jie yra labiausiai naudinga šiuo laikotarpiu.
šis prieskonis yra dažnai naudojamas kulinarijoje dėl aromato ir kartaus skonio. Naudojamas šviežioje ir džiovintoje formoje. Džiovintas koriandras yra kitas koriandras. Augalo sėklos ir žaluma turi šiek tiek skiriamąjį skonį.Cilantro augalas daugiametis arba ne? Deja, koriandras yra metinis augalas.
augančių augalų
kalendros yra lengva toleruoti silpnas šalčius( iki - 50 ° C).Augalų augalas ankstyvą pavasarį.Ji pageidauja smėlio, priemolio ir saikingai šarminių dirvožemių.Kalendra yra lengva rūpintis: ravėti piktžoles laiku dirvos purenimui ir vandens augalų.
Svarbu! Po supjaustyti lapai turi būti šeriami.
Jūs galite tai augti namuose. Kaip
taip pat vadinamas kalendra
kalendra pat galite skambinti:
- kashnich;
- ;
- chilantro;
- kinji;
- hamem;
- shandroi;
- vežimėlis;
- pagal cidoniją.
Augalas taip pat žinomas kaip Kinijos petražolės.
panašumas ir skirtumas su kai kuriais kitų kultūrų
kalendra dažnai painiojamas su kitais augalais. Mes susipažinsime su tuo, kas bus įprasti prieskoniai.
Kalendra - tai kalendra arba petražolėmis
Jūs dažnai galite išgirsti nuomonę, kad kalendros ir petražolių - tai tas pats dalykas. Išoriškai primena petražolės, kalendra, todėl daugelis ir painioti šiuos du skirtingus augalus. Nemanykite, kad koriandras yra petražolės. Pabandykime išsiaiškinti, kokia yra petražolių ir kalendrų skirtumo. Pagrindinis skirtumas yra tas kvapas: kalendra turi stiprų kvapą, skirtingai petražolėmis. Abu augalai bus vaišinami skėtis šeimos, todėl, matyt, jie yra beveik panašios. Petražolės yra didesnės lapų nei žiedadro.
kalendros ir cinamono - tai tas pats?
Šių dviejų kultūrų negalima supainioti. Cinamon yra medžio žievė.Tai taip pat yra įvairių prieskonių dalis. Cinamonas yra rasti uolos forma arba iš valcuotų vienetų žievės formą.
Kmynų ir kalendrų yra vienodi?
Taip pat yra dviejų skirtingų tos pačios šeimos prieskonių.Kmynyne - dvejų metų kultūra. Dažniausiai naudojamos augalų sėklos. Salotos gali būti dedamos į jaunus šviežias kmynų lapus, o šaknys marinuotos arba virtos su cukrumi ir medumi.
Kardamonas ir kalendras yra vienodi?
Daugelis teigia, kad kardamonas yra koriandras. Pabandykime suprasti koriandrą ir kardamoną, ar tas pats ar ne? Kardamonas yra daugiamečio imbiero šeimos vaisiai, kurie turi gana stiprų aromatą su kamparo spalva.Šis prieskonis laikomas prieskonių karaliene ir yra vienas iš brangiausių.
Bazilikas ir kalendras yra vienas ir tas pats
Bazilikas yra vienerių metų žolinis augalas. Medicinos naudoja aktyvių gydomųjų savybių augalo: pasižymi priešuždegiminiu poveikiu ir daugelio lėtinių patologijų gerina apetitą, yra efektyvus žaizdų gijimą.Baziliko lapai sausoje arba šviežioje formoje naudojami kaip pagardai.
kmynų ir kalendros yra tas pats
Zira vadinamas džiovintos žolės sėklos, petražolės šeima. Tačiau, panašiai kaip kmynams, dydis yra mažesnis ir tamsesnis. Jis turi ryškiai malonų aromatą.Zira gydomųjų savybių yra veiksmingai naudojamos medicinoje.
Karis ir kalendras yra vienas ir tas pats
Curry yra integruotas prieskonis su įvairiais sudėties ingredientais. Pagrindinė kari ciberžolė.Be to, privalomoje sudėtyje yra šių prieskonių:
- koriandras;
- smiltainis;
- raudonasis cayenne pipiras.
Prieskonių sudėtis gali būti skirtinga. Be standartinių sudėties, karis gali sudaryti: kmynų, imbieras, cinamonas, česnakai, krapai ir tt naudinga sudėtis
augalai turi kalendra turtingą sudėtį. .Jame yra: esminius ir riebalų aliejų, taninų, rutinas ir karotino, krakmolo ir cukraus, vitaminų, alkaloidų ir tiamino. Be to, kompozicijoje yra naudingų mikroelementų ir makroelementų.Dėl naudingos kompozicijos koriandras yra veiksmingai naudojamas medicininiams tikslams.
Spice
naudojimas Apsvarstykite, kokia yra šio augalo naudojimas. Koriandras padeda pašalinti metalus ir toksinus. Geležis žiede padeda veiksmingai gydyti anemiją.
Naudojimasis cilindro yra populiarus širdies ir kraujagyslių patologijų gydymo būdas. Augalas sugeba stimuliuoti endokrininių liaukų funkcionalumą, normalizuoti gliukozę ir cholesterolį.Šis cilantro gebėjimas yra veiksmingai naudojamas diabetu.
Be to, kalendros atkuria virškinimo organus, gerina apetitą, reguliuoja skrandžio funkciją, yra puikus kirmėlių.Jis išgydys šlapimo ir tulžies pūslės patologijas, apsaugo kepenis. Efektyviai
kalendra kovoja su įvairiomis infekcijomis ir ligomis: . viduriavimas, salmoneliozė, kt burnos kvapą gaivinančios dantenų stiprina, Koviniai mikrobų burnos ertmėje ir gydo stomatitą.
Be to, veiksmingai išgydo:
- Iš daugelio odos patologijų.
- Oftalmologinės problemos.
- Pagerina smegenų veiklą.
- Nuo kosulio.
- normalizuoja nervų sistemos veikimą ir mažina nemigą.
- Pašalina patinimą ir atkuria vandens balansą organizme.
- Efektyvus su spazmai, cistitu, vidurių pūtimu ir hemorojais.
koriandras normalizuoja menstruacinį ciklą, turi antispazminių ir analgetikinių savybių, turi teigiamą poveikį širdžiai. Be to, koriandras gali sustabdyti kraujavimą.
kontraindikacija į
naudoti nepaisant terapinių savybių kalendra, taikyti jį, jūs negalite įtikti visiems. Nerekomenduojama vartoti koriandro žmonėms, sergantiems skrandžio opomis. Cilantro draudžiama po širdies smūgio ar insulto. Taip pat nerekomenduojama naudoti šio prieskonio nėštumo ir maitinančioms motinoms, nes kalendra skonis gali pakeisti "skonį" krūties pieną.
Dėmesio! kalendra ir kalendros - bendri prieskoniai naudojami maisto ruošimui ir medicinoje, tačiau prieš juos naudojant reikia pasitarti su gydytoju.
Perdozavus gali pasireikšti miego sutrikimai, mėnesinių ciklo reakcijos arba neseniai alerginės metų, kalendra( kalendra) pradėjo mėgautis vis didesnį populiarumą.