Tie, kurie priversti laikytis dietos, leidžiančios atkurti skrandžio funkcijas, turėtų kruopščiai pasirinkti maistą ir gėrimus.Šiame straipsnyje aš jums pasakysiu, ar galima gerti kompotus su gastritu, kuris turėtų būti teikiamas pirmenybę rengiant gėrimą: šviežias uogas arba džiovintus vaisius. Receptai jų paruošimui yra labai paprasti. Po terminio apdorojimo vaisiai ir uogos išlaiko savo naudingąsias savybes. Tiesa, tai netaikoma visiems vitaminams.
Apsaugos procesas pasižymi vitaminu PP, daug jo yra obuolių, slyvų ir vyšnių dedekliuose, todėl jų ar jų deriniai yra labai naudingi.
Esant minimaliam terminiam apdorojimui, vitaminas C. gerai saugomas. Jis yra gausiai serbentų, persikų, braškių, šaltalankių, ananasų ir agrastų.
Kai konservuojamas, saugomas ir vitaminas B2, kuris aktyviai dalyvauja virškinimo trakto gleivinės restauravimo procese. Dėl šios aplinkybės aprašyta biologiškai aktyvi medžiaga yra plačiai naudojama uždegiminių procesų gydymui. Daug vitamino B2 yra vyšnoje, slyvoje ir šaltalanke. Iš jų paruoštas kompotas su gastritu aktyviai naudojamas kaip viena iš gydymo sudedamųjų dalių, tačiau tik tuo atveju, jei liga atsiranda dėl sumažėjusios skrandžio sulčių sekrecijos.
Džiovintų vaisių kompotas su gastritu
Žiemą, kai nėra šviežių uogų, džiovinti vaisiai yra naudojami gėrimams paruošti. Gydytojai mano, kad džiovintų vaisių kompotas su gastritu taip pat gali būti labai naudingas. Jie išlaiko daugelį naudingų mikroelementų, kiekvienas džiovintas vaisius turi savo gydomųjų savybių, todėl tinkamas ingredientų derinys leidžia jums paruošti labai vertingą gėrimų kolekciją.
Terapinis kompotas gastritui gali būti pagamintas iš džiovintų obuolių ir kriaušių.Ten bus daug vitamino A, B, C, E ir P. Jame taip pat yra pektino, geležies, cinko ir jodo.Ši kompozicija palankiai veikia virškinamojo trakto veiklą, todėl ją galima ne tik gerti, bet taip pat būtina mažinant skrandžio sulčių sekreciją.
Maksimali sudedamoji sudedamoji dalis padeda tinkamai paruošti. Algoritmas yra toks:
- Visos mano sudedamosios dalys yra po tekančiu vandeniu.
- Sulenkite juos keptuvėje.
- Užpildykite šaltu vandeniu.
- Pakelkite iki virimo.
- Pusę valandos virkite obuolius ir kriaušes, likusius vaisius virkite mažiau( 15-20 minučių).
- Jums nereikia įdėti cukraus. Sausieji vaisiai yra saldus, bet jei norite šiek tiek saldinti gėrimą, cukrus turėtų būti pakeistas medumi.
- Šis nuoviestas yra paruoštas, kai džiovinti vaisiai padidėja ir tampa minkštesni.
Gerinimas virškinimą gali slyvas, figos aktyvuoja kasą, džiovinti abrikosai pašalina anemiją.Tinkamai pasirenkant sausus vaisius, lengva virti medicininį kompotų džiovintus vaisius, su gastritu galite gerti bet, bet tik tada, kai pacientas sumažina skrandžio sulčių rūgštingumą.