dieta Nr. 2 yra specialiai suprojektuota žmonėms, sergantiems ūminiu ar lėtiniu gastritu, kurie yra atsigavimo stadijoje. Jo skiriamoji bruožas yra gebėjimas laikytis šio tipo maisto ilgą laiką.Kai kuriais atvejais gali prireikti papildomai vartoti vitaminus, jei jų maistas yra prastai virškinamas. Tai su maistu gastritas tipas reiškia pilną atmetimo gazuotrl gėrimų, prieskonių ir aštrus maistas, ir produktų, kurių sudėtyje yra verslines pluošto. Mažais kiekiais leidžiama valgyti pieną.
Per normaliai skrandžio gastritu atkūrimo nevalgo labai karšta ir šalta, kaip jis gali būti naudojamas kaip trauminių sienos virškinimo trakto faktorius. Paimkite maistą tik mažose porcijose nuo keturių iki šešių kartų per dieną.Nevalgykite per daug sūrių maisto produktų, todėl geriausia iš anksto malti žaliavinį maistą.Optimalus virimo metodas dietos skaičius 2 yra verdant vandenyje arba grūdinant, bet taip pat būti lengvai kepimo ir broiling, kuriame yra suformuotas plutą ir nepanaudotą breading.
Klinikinių mityba mityba №2 tokių gėrimų vartojimo leidžiama, kaip želė, mineralinio negazuoto vandens, žalia ir juoda arbata, taip pat sultis, žolelių arbatų ir vaisių švieži.Įrišimo komponentai lentelės № 2 gastritas yra produktų, pavyzdžiui, daržovių, uogų ir vaisių, pieno gėrimų, žuvies ir jūros gėrybių, taip pat grūdų kepama prekes ir saldumynų įvairovė.Be to, pacientų, sergančių gastritu, paros racione turėtų būti pakankamai augalinių užkandžių, aliejų ir riebalų.Šios dietos metu kiaušiniai turėtų būti vartojami tik kaip virti arba virtos formos omletas. Kai
mityba skaičius 2 gastritas svarbu visokeriopai vengti maisto produktų, kurie gali sukelti fermentaciją virškinimo trakte. Tarp šių produktų, ypač vynuogių, kopūstai, pienas, taip pat ankštiniai ir nenugriebto pieno. Visiškai uždrausta dietos №2 įtraukti tokius produktus: bet riebią mėsą( ančių, žąsų, kiauliena, aviena, ir tt. .), konservuoti, marinuoti patiekalai, aštrūs ir riebalų Padažai, rūkyta ir sūdyta žuvis, ir saldūs produktai ir alkoholis. Norint pasiekti maksimalių rezultatų su klinikinės mitybos yra geriau ne gerti girą ir vynuogių sulčių, šokolado ir ledų, kiaulinių taukų ir lajaus.
lentelė №2 pirmą kartą buvo pasiūlytas už gastritas ir kitos ligos virškinimo trakto Sovietų Dietologė Michael Pevzner gydymą.Ši dieta suteikia visišką mitybą, kai žmogui nereikia papildomai suvartoti vitaminų ir mikroelementų.Su tinkama dieta pacientas gastritas pakankamai greitai atkurta motorinės funkcijos virškinimo trakto ir yra stimuliavimas sekrecijos funkciją skrandį.Pristatome tam tikrų apribojimų dėl maisto gaminimo ir valgymo ir sunkiai virškinami produktai, kurie gali ilgo buvimo skrandyje ir sukelti jo dirginimo metodu.
Net jei nėra labai ilgalaikis laikymasis dietos maisto stalo №2 yra ryškus pagerėjimas pacientams, sergantiems gastritu sveikatai. Paprastai mitybos trukmė mitybai po skaičiaus 2 lemia gydantįjį gydytoją ir priklauso nuo ligos sunkumo. Tačiau svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad pacientai juos lengvai toleruoja, padeda sumažinti skausmingus simptomus ir mažinti kūno svorį.