Gerai žinoma, kad su liga, tokia kaip gastritas, reikia specialios dietos. Jei liga neprasideda, tada tokia mityba leis gerokai pagerinti sveikatos būklę.Bet jei jūs ignoruojate dietą, tada sveikata gali kentėti.
Mitybos stalas iš tiesų yra produktų, kuriuos pacientas gali naudoti tam tikrai ligai, sąrašas. Jame taip pat paprastai pateikiamas draudžiamų maisto produktų sąrašas, kuris turėtų būti pašalintas iš dietos.
Reikia pažymėti, kad dietos lentelė skiriasi priklausomai nuo ligos formos. Taigi, esant paūmėjimui, o taip pat ūminei gastrito forma, reikia taikyti dietą Nr. 1 Pevzner. Tačiau žmonėms, kenčiantiems nuo lėtinės formos gastrito, bus elgtis su lentelės numeriu 2.
Pagrindinis tokios mitybos tikslas yra sumažinti neigiamą poveikį skrandžiui.Šiuo atveju tabu yra visiškai pritaikytas tiems produktams, kurie vienaip ar kitaip dirgina skrandžio gleivinę.Taigi, sunkiai suvirškinamas, aštrus, sūrus, rūkytas maistas yra draudžiamas. Negalite naudoti per šalto ar per karšto maisto, kuris neturi labiausiai palankios poveikio gleivinei. Pagrindinis bruožas maisto
skyriaus gastritas veikia, kad valgyti atliekami dalinės porcijas ir labai dažnai( priėmimų skaičius nuo 4 iki 6).Tai, savo ruožtu, yra naudinga skrandžio: apkrovos ant jo yra minimalus, jis virškina nedidelį maisto kiekį, kuris yra minkštas, tyrės, o kartais skystos būsenos. Maistas turi būti šiltas.
Koks gastrito lentelės numeris?
Gastritas paprastai naudojamas lentelė 1 ir numeris 2. Pažymėtina, kad prieš pasinaudojant tam tikros dietos, tai privaloma konsultuotis su specialistu patvirtinti diagnozę.
Kaip minėta anksčiau, tiems, kurie kenčia nuo gastrito lėtinis forma, rekomenduojama lentelė 2 ir numeris 1 yra skirtas ūmaus formų ir ūminės stadijos.
Be to, ekspertai nurodo lentelės numerį 1a ir numerį 1b. Nepaisoma reikšmingų skirtumų tarp jų, tačiau vis dėlto vis dėlto yra skirtumų.Dieta 1a № pasižymėjo mažėjančia maistu energiją mažinant angliavandenių ir riebalų ir baltymų kiekį, ir lentelėje numeris gastritas 1b skiriasi kalorijų sumažinti sumažėjus angliavandenių kiekio( turinys riebalų ir baltymų yra ne mažesnis nei norma).
Be to, maistas № 1b leidžia gauti daugiau kieto ir šiurkščiavilnių maisto( palyginti su lentelės numeriu 1a).Tuo pačiu metu neįtraukiami terminiai ir cheminiai veiksniai.
Terapinė stomatologija gastritui: kas tai apima?
№ 1 lentelė apima šiuos produktus:
- liesos mėsos ir žuvies, naudojamų kaip suflė, virtos( išskyrus leistiną ir klampus tyrės šių produktų);
- virtos daržovės bulvių koše;
- Curd( iš šio produkto galite užkepti porą), grietinėlę ir pieną;
- Pieno košė: daugiausia grikiai, ryžiai ir manų kruopos( turi būti klampus konsistencija);
- želė, drebučių ir putų miltai, arba be rūgščių uogų ir vaisių;
- Medus ir cukrus ribotą kiekį;
- Arbata( ne stiprus su pienu), sultys, užpiltos pusiau su vandeniu, rožių šlaunų nuoviru;
- Duona gali būti valgoma tik vakar, duona ir sausainiai yra priimtini.
Visiškai pašalinta iš paciento dietos:
- Stiprus arbata, kava, kvasas ir kakava, gazuotieji, taip pat alkoholiniai gėrimai;
- Šviežia duona( draudžiama ruginė duona ir kepta pyraga);
- buljonai( žuvis ir mėsa);
- Riebios žuvys ir mėsa;
- Sūdyti vaisiai;
- Visi be išimčių konservai;
- Kopūstai, agurkai, pupelės, svogūnai, ridikai, rūgštynės;
- blyneliai: soros, perliniai miežiai, kukurūzai, miežiai;
- Visi prieskoniai ir padažai;
- Sūris, grietinė, jogurtas.
Ši terapinė dieta yra neatskiriama ūmaus gastrito gydymo dalis.
Siekiant palengvinti lėtinio gastrito būseną, jis padės skaičiuoti dietą 2, taip pat siekiama sumažinti virškinimo sistemos naštą.Jame yra šie produktai:
- indai iš liesos mėsos ir žuvies - tai gali būti troškiniai, troškiniai, virti ir virti;
- "Steam" olandas ir minkštas virtas kiaušinis( ne piktnaudžiaujant);
- Vakarinė duona ir kepta duona;
- makaronai( tik gerai virti);
- Daržovės tik virti;
- Kashi - toks pats kaip lentelės numeris 1.
Kalbant apie draudimus, jie beveik visiškai pakartoja dietos numerį 1. Ar gydymo lentelė Nr. 2 apima šiek tiek daugiau produktų, kuriuos leidžiama naudoti. Todėl dieta Nr. 1 yra griežtesnė, o tai logiška, nes ji vartojama gastrito( arba ūminės šios ligos formos) pasunkėjimo atveju. Tačiau dieta Nr. 2 jau atkuriamo laikotarpio metu padeda palaikyti kūną ir virškinamąjį traktą ir padeda greitai reabilituoti pacientą.