Šiuolaikinė visuomenė yra išdėstyta taip, kad gerovė yra didesnė už savo sveikatą.Dėl šio organizmo žmonėms moka daugybę ligų.Dažnai šio gyvenimo būdo pasekmė yra įvairių formų gastritas. Kaip žinote, pagrindinis jo gydymo vaidmuo yra mityba. Skirtingo gastrito dieta yra šiek tiek kitokia, tačiau pagrindiniai principai yra išaiškinti visais atvejais.
Pirmas dalykas yra padaryti pacientą - tai pamiršti visa informacija apie valgyti greito maisto, įskaitant mėsainiai, karštų šunų, shawarma ir pan. Būtina išmokti maistą valgyti nedidelėmis dalimis, padalinta į 5-6 recepcijas. Karšti patiekalai yra kontraindikuotini. Gastritas nepatinka šalta.
Kas yra draudžiama?
- Yra produktai, įskaitant maisto produktus, dirginančius skrandį.Tai apima: konservuotų mėsos, marinuotų agurkėlių, marinuotų daržovių, ridikėliai, grybai, kopūstai, ridikai, agurkai, švieži svogūnai, pomidorai, kiaušinių, riebalų mėsos, žuvies ir turtingas sultinį iš jų.
- negali turėti tokių miltų gaminiai: šviežia duona, makaronai, pagaminti iš minkštos kviečių veislių, pyragai, sausainiai, pyragai, virtinukai.
- Kai kurių rūšių grūdai draudžiami: miežiai, kviečiai, soros, perlas. Pupelės taip pat turėtų būti paimtos.
- Švieži vaisiai ir uogos dirgina skrandį.
- Kenksmingi gėrimai yra: kava, stipri arbata, soda, kokteiliai, alkoholis.
- Riebūs pieno produktai taip pat sukels virškinimo sutrikimą.Šokoladų ir šokolado gerbėjai turės pamiršti apie juos. Tai turėtų sumažinti dienos druskos kiekį ir pašalinti prieskonius.
Ką aš galiu padaryti?
- Maisto turėtų būti kruopščiai susmulkinti daržoves, mėsos ir sriubos patiekiami dažniausiai su tyrės forma. Jie geriausiai virti, troškinti ir kepti.
- teigiamai veikia skrandžio košė avižinių, ryžių ir grikių kruopų.
- Naudinga yra jautienos, vištienos, triušio, kalakuto indai.
- buljonai užpildyti daržovėmis ar sviestu.
- Vaisiai yra valgomi kepant arba kompotai, želė.
- Gėrimai yra naudingi: žalioji arbata, mineralinis vanduo be dujų, vaistažolių nuovirai.
Net iš šio trumpo ingredientų sąrašo, galite ruošti maistą, būna gerai šeriami, o ne tik maistinių medžiagų, žmogus.