Zarnu kolīts ir diezgan nopietna slimība, ko papildina nepatīkami simptomi. Starp šīs slimības pazīmēm ir izkārnījumi. Pacienti var cieš no aizcietējumiem vai caurejas, un dažos gadījumos tie ir vienlaicīgi, aizstājot cits citu. Tāpēc īpaša uztura uzturā, pret kuru ārstē kolītu, izvēlas tikai speciālists, ņemot vērā visas šīs patoloģijas nianses.
Bet attiecībā uz jebkuru slimības gaitu uztura jāiekļauj noteiktā daudzumā dārzeņu vai novārījumu no tiem. To skaits palielinās ar bieţiem aizcietējumiem, jo augu šķiedras veicina zarnu peristaltikas aktivizāciju un gremošanas procesu paātrināšanu. Tas arī uzlabo ķermeņa izdalīšanās procesu.
Bet visus dārzeņu ēdienus, kas sagatavoti kolīta, vajadzētu pasniegt tikai vārītai, biezai vai izskalotai. Tas ir nepieciešams, lai neapstrādātas augu šķiedras nesabojātu zarnu sienas. No tiem jūs varat gatavot sautējumu, sautējumus vai kartupeļu biezeni. Pacientiem ar zarnu patoloģijām nav ieteicams lietot tikai baltos kāpostus jebkurā formā vai dārzeņos, kuros ir daudz sēklu, kas var izraisīt zarnu iekaisuma gļotādas ievainojumu.
Vai kartupeļus var ievadīt kolīts?
No visiem dārzeņiem ar kolītu, kuriem atļauts ēst, lielākā daļa ekspertu iesaka kartupeļus.Šī auga ne tikai ir lieliska garša un uzturvērtības īpašības, bet tai ir arī daudzas ārstnieciskas īpašības, ko folikālai lietošanai izmanto kolīta ārstēšanai.
Šis augu saturs satur būtiskas minerālvielas un diezgan plašu vitamīnu klāstu. Turklāt tas ir 17% ogļhidrātu, tā sastāvā ir cietes un šķīstošās šķiedras, kas ir nepieciešams, lai atvieglotu bojātas zarnu gļotādas darbību.
Kartupeļus kolīta lieto, lai pievienotu zupas un gatavotu dažādus sautējumus, kā arī kartupeļu biezeni. Terapeitiskos un preventīvos nolūkos ieteicams arī dzert kartupeļu sulu. Tas palīdz ar jebkuru gremošanas trakta patoloģiju un, pēc pacientu domām, dod lieliskus rezultātus. Preventīviem nolūkiem rudenī un pavasarī tiek ieteikti 2 nedēļu kursi.
Bietes un ķiploki par kolītu
Visiem dietologiem ir ļoti ieteicams dzert bietes gadījumos, kad slimība ir spastiska un bieži vien ir saistīta ar aizcietējumiem.Šajā gadījumā pacientiem ir jālietas daži karotes sakapātus salātus no dārzeņiem, kas apreškināti ar augu eļļu, vai dzert pusi tases buljona.
Bietes satur lielu daudzumu minerālsāļu, organisko skābju un vitamīnu, kas nepieciešami skartajam organismam no kolīta. Turklāt šim dārzeņam ir pietiekams daudzums olbaltumvielu, cukuru un olbaltumvielu, kā arī viss ķīmisko savienojumu komplekss, kas veicina gremošanas orgānu iekaisuma slimību ārstēšanu un uzlabo zarnu peristalci.
Labākais variants cukura bietēm kolīts ir salāti ar ķiploku pievienošanu. Ar zarnu slimībām neliels daudzums šī dārzeņa veicina zarnu darbības normalizēšanos. Turklāt zaļās lapas un ķiploku krustnagliņas kolīts palīdz uzlabot gremošanu un spazmolītisku efektu kolikās un vēdera uzpūšanās.
Tomēr, nepareizi, sastādot uztura tabulu, kas atbilst šai slimībai, jāņem vērā, ka tai jābūt individuālai, saistītai ar ārstēšanu. To vajadzētu apkopot tikai ārstējošais ārsts, ņemot vērā visas slimības nianses.