Aizkuņģa dziedzeris ir ekso un endokrīnās sekrēcijas orgāns, kura darbību raksturo ietekme uz fermentatīvo gremošanas procesu un ogļhidrātu vielmaiņu. Tas atrodas retroperitoneālajā telpā pirmajos jostas skriemeļu līmeņos tradicionālajos brīvo tauku audu gultā.
Topogrāfiski to ieskauj:
- kuņģa priekšā un augšā;
- ar liesu un tā traukiem pa kreisi;
- ar divpadsmitpirkstu zarnu apakšstilbu labajā un apakšējā daļā;
- pa galvenajiem asinsvadiem un tauku audiem aiz.
Aizkuņģa dziedzeris sastāv no galvas, ķermeņa un asti. Tās garums svārstās no 15-20 cm un sver aptuveni 70 g. Tas aizņem šķērsvirzienu, salīdzinot ar cilvēka ķermeņa asi.
Aizkuņģa dziedzera strukturālās un funkcionālās īpašības
Ir lobate-ductal struktūra. Lobules sastāv no specializētām šūnām - pankreatocītām. Viņi sintezē fermentus lobeles lūmenī.Tad ir aizkuņģa dziedzera sulas veidošanās, kas virzās cauri kanāliem divpadsmitpirkstu zarnā.Pankretu kanāla sistēmu strukturālās un funkcionālās īpašības veido šādi kanāli:
- intra-lobular;
- interlobular;
- galvenais izdales kanāls( Virsungovs).
Virsungov kanāls ar žults ceļu tiek atvērts divpadsmitpirkstu zarnas lielajās papilos( izkārnījumos).Pastāv īpašs sfinkteris( Oddi), kas regulē aizkuņģa dziedzera sulas un žults ievadīšanu.
Pankreatocīti, kas veido lobūnu, raksturo aizkuņģa dziedzera eksokrīno funkciju.Šī eksokrīna aktivitāte ir sadalīta:
- ekbolicheskoy( aminoskābju ražošana);
- hidrokinētika( ūdens, hidrokarbonātu, hlorīdu un mikroelementu ražošana).
Visas šīs vielas veido aizkuņģa dziedzera sulu. Par dienu tas veidojas līdz 2 litriem. Aizkuņģa dziedzera sulas enzīmu raksturojums ir individuāls un specifisks. Amilāzes iznīcina ogļhidrātus, tripsīnu un chimotripsīnu - olbaltumvielas, nukleāzes - nukleīnskābes, lipāzes - taukus. Sakarā ar hidrokinētiskajām sastāvdaļām tiek uzturēta optimālā barība, kas nepieciešama aktivizēšanai un normālai fermentu funkcionēšanai.
Aizkuņģa dziedzera endokrīno darbību veic ar īpašām šūnām, kas atrodas asti. Viņus ieskauj liels kuģu tīkls, lai nekavējoties radītu hormonus asinīs, lai regulētu audu metabolismu.Šīs šūnas ir sagrupētas tā sauktajās Langerhans salās. Tiek ražoti šādi hormoni:
- ß - šūnas( insulīna sintēze);
- a-šūnas( glikagona un lipokaina, kallikreīna ražošana);
- D-šūnas( gastrīna, somatostatīna, aizkuņģa dziedzera polipeptīda ražošana).
Insulīns un glikagons ir aizkuņģa dziedzera hormona antagonisti, kas ietekmē ogļhidrātu metabolismu. Pirmais samazina glikozes līmeni asinīs, otrkārt, gluži pretēji, palielinās. Lipokains regulē tauku metabolismu. Kallikreīns ietekmē asinsvadu sieniņu, paplašinot traukus. Somatostatīna raksturojums - samazināta aizkuņģa dziedzera sulas ražošana. Gastrīns ietekmē sālsskābes sekrēciju kuņģī, to palielinot.