Starp diētiskajiem produktiem, kas labvēlīgi ietekmē visas kuņģa-zarnu trakta normālu darbību, pirmās vietas pamatoti aizņem āboli un plūmes.
Svaigi āboli satur augstu B vitamīnu, vitamīnu A, C, E, K, P, PP, daudzu augļu skābju, tanīnu, ieskaitot pektīnu, slāpekļa saturs. Turklāt tie satur šķiedru un aptuveni trīsdesmit dažādus mikroelementu nosaukumus.Āboli ir bagāti ar augļu cukuru, organiskām un taukskābēm.Ābolus ieteicams lietot slimības:
- sirds un asinsvadu sistēma;
- traucējumi kuņģa-zarnu trakta normālā aktivitātē.
Turklāt tie ir iekļauti diētā ar diētu svara zudumam, lai novērstu podagru, holelitiāzi.
Ābolu lietošana cilvēka ķermeņa normālas dzīves novēršanai un atjaunošanai ir atkarīga no tā ārkārtas dabīgā sastāva. Tomēr dažos gadījumos augļi, kuriem ir neliels caurejas efekts, var izraisīt caureju. Tas ir saistīts ar to, ka tajos ir pietiekami daudz saharozes un fruktozes, kas izraisa fermentāciju zarnās.Ēdot ābolus pēc ēšanas, it īpaši pēc bagātīgas, zarnās tiek dota papildu slodze, un augļu cukuru sadalīšanas process ir ļoti grūti. Tā rezultātā rodas caureja.
Fiber ir neatņemams elements normālas zarnu funkcijas nodrošināšanā, bet tā pārmērīgais daudzums izraisa caureju, īpaši ar vāju kuņģi.Ābolu no āboliem var rasties pēc nepareizu augļu uzņemšanas vai pārstrādes, lai labāk saglabātu ķīmiskās vielas.
Vēl viens iemesls, kas izraisa caureju no āboliem, ir daudz skābu šķirņu augļu patēriņš.Fakts ir tāds, ka dabiskās skābes kavē vai pat bloķē vielas, kas ir atbildīgas par siekalu gremošanu. Ar nepietiekamu siekalošanos ciete, kas atrodas pārtikas produktā, nonāk tieši vēderā, provocējot vēdera uzpūšanos un caurejas izskatu.
Caureja no plūmēm
Plūmes ir ļoti garšīgs un veselīgs produkts, un ir daudz dažādu šķirņu. Plūmju pozitīvā iedarbība uz cilvēka ķermeni ir šāda:
- pastiprināta imunitāte;
- cukura līmeņa asinīs normalizēšana;
- zarnu attīrīšana, kas darbojas kā tīrīšanas līdzeklis;
- sirds un asinsvadu slimību profilakse;
- uzlabo aknu, nieru, urīnpūšļa veselību.
Turklāt regulārs plūmju patēriņš paātrina vielmaiņu, pazemina holesterīnu un pilnīgi attīra ķermeni.Žāvētām plūmēm vai žāvētām plūmēm ir visas šīs īpašības izteiktākā pakāpē.Vislabāk žāvēšanai ir plūmju šķirnes "ungāru" un "itāļu".Tas ir ļoti augstas kaloriju produkts, un nav ieteicams iekļaut diētu cilvēkiem ar lieko svaru. To lieto, lai uzlabotu kuņģa sulas sekrēciju un palielinātu ēstgribu. Unikālas garšas īpašības kombinācijā ar baktericīdām īpašībām, spēja saglabāt mitrumu gatavajos produktos nodrošina plašu pielietojumu dažādu ēdienu pagatavošanas receptēs.
Žalūziju attīrīšanas īpašības ir tieši saistītas ar daudzu balasta vielu saturu. Caurspīdīgās žāvētas plūmju iedarbība nodrošina augstu šķiedrvielu saturu. Ieiešana zarnās, neapstrādātas augļu uzbriļošās šķiedras un vienlaikus ar šķidrajiem izkārnījumiem noņem ķīmiskās vielas no kaitīgām vielām. Diēja no plūmēm rodas no tā satura, kurā ir liels daudzums saharozes, fruktozes, kas, lietojot lielu daudzumu patēriņa, izraisa caureju. Caurspīdīgs efekts ir ne tikai žāvēta plūme, bet arī kompoti, no tā sulas. Galvenais ir tas, lai neradītu caureju, jums jāievēro pasākums, izmantojot jebkuru produktu ar vājinošu efektu.