Cilantro - audzēšana no sēklām

click fraud protection

Koriandrs( koriandrs) - unikāls garšvielu augs, kas ne tikai palielina aromāts daudz ēdienu, bet par labu jūsu veselībai.Šodien, kā nekad agrāk nav kļuvis populārs, lai to audzētu piepilsētas zonās un mājās. Par peļņu nesošu izaugsmi, jums ir jāzina dažas normas un funkcijas, kas mīl koriandrs, aug no sēklām un novākšanas garšaugiem.

Koriandra - audzēšana sēklu atvērtā zemē

Cilantro -Kaukāza garšvielu, pateicoties pikanto smaržu un garšu, tad augs dod unikālu garšu pirmo un otro kursu, kā arī gaļu. Pakāpeniski Koriandrs ir plaši izmantots un kultivē mūsu valstī, gan rūpnieciskā mērogā, un tikai dārznieki. Augs ir diezgan nepretenciozs, tāpēc augšanas tehnoloģija ir pavisam vienkārša. Tomēr ir svarīgi zināt augšanas noslēpumus, pateicoties kuriem jūs saņemsiet labu ražu.

Izvēloties vietu apzaļumošana

Growing no sēklām sākas ar vietas izvēli. Augs aug labi un attīsta par sauli un daļēju ēnā, tāpēc izvēle nav grūti izvēlēties vietu uz zemes. Uz augšu, koriandrs veido mazus krūmus, tās lapas izskatās kā pētersīļu lapas. Par koriandrs aromāts atbaida daudz kukaiņu kaitēkļiem, kas var aizsargāt kaimiņu kultūru.Ņemot vērā minētos iemeslus, lauku mājā ir jāatrod neliela vieta, lai sētu garšvielas.

Labākā vieta, lai augu augšanu un attīstību, ir augsne, kurā šādas kultūras audzē pagājušajā gadā, kā kartupeļi, pupas un graudi.Šajā augsnē ir daudzas derīgas vielas, kas labvēlīgi ietekmēs zaļumus.

augsnes kvalitāte - atslēga uz labu izaugsmi

struktūru un sastāvu augsnē ietekmē attīstību un produktivitāti visu augu. Koriandras sēkli aug labi un attīstās uz brīvas augsnes, piepildīta ar mēslojumu. Pirms stādīšanas augsne ir jāatbrīvo un apaugļota. Tas jādara rudenī, jo ziemā visas derīgās vielas vienmērīgi sadalās pa zemi. Pateicoties šim augam būs pilnīgi augt un attīstīties.

Svarīgi! Koriandra nepatīk skāba augsne, tāpēc tas ir aizliegts mēslot kūdru.

Izvēloties šķirnes

Svaigi zaļo koriandrs tiek audzētas visā sezonā.Šim nolūkam ir nepieciešams sēt sēklas ik pēc 2 nedēļām vai izvēlēties dažādu šķirņu augus. Zemāk aprakstīti vairāki veidi, garšaugiem, kas ir izvēlēti to piepilsētas zonā:

• koriandrs "Amber" - atšķirības pazīmes ir piesātināta garša kātiem parādās pēc 14 dienām no sējas datums;
• "Debut" ir vidējais vērtējums. No sēšanas līdz pilnīgai nogatavināšanai 30-50 dienas ilgst. No krūma augstums ir 30 cm, tad augs pats par sevi ir pietiekams, izplatās un tam ir labi attīstītām lapām;
• koriand "Borodino" - vidējā-veida garšvielas, kas ir liels piedeva dažādiem ēdieniem un saglabāšanu;
• «Stimuls" - ir par vēlu pakāpes, no dīgtspēju pilns kolekcija smaržīgu zaļo sniedzas līdz 120 dienām. Krūms ir pietiekami kompakts, zaļajam ir tumši zaļš nokrāsa;
• Koriandra "Caribe" - vidējās klases garšaugi, pilna nobriešana notiek 30 dienu laikā, un pilna galvassega, kas ražotas pēc 50 dienām;
• «Early" - populārākā šķirne, jo tā ātri nobriest, un tās zaļumi diezgan mīksta, sulīga un flavorful.

Kad sēt koriandru atklātā laukā

Pikantā krūms nav bail no aukstā laika, tāpēc pieaug koriandrs zaļumi var sākt agrā pavasarī.Sēt sēklas aprīļa mēnesī, tiklīdz sniega nokrišana no augsnes. Pateicoties agrajai sēšanai, pirmās garšvielu lapas patiks jau vasaras sākumā.Tomēr, lai iegūtu koriandru agrāk, to jāstata no stādiem. Jūs varat to audzēt pats. Lai to izdarītu, februārī kausiņos vajag sēt sēklas un audzēt mājas uz palodzes. Tiklīdz nāk no pavasara, stādi tiek pārstādīti atklātā zemē.

Svarīgi! Parasti koriandrs tiek stādīts dažādās vietās un starp citām kultūrām.Šim augam ir spēcīgs aromāts, kas atbaida kaitēkļus.

Kā augt cilindro? Ka pikantā auga ir pieaudzis ātrāk, sēklas dažās dienās jāuzsūc ūdenī.Sēšana sākas ar nepieciešamību rakt mazas rievas. To izmērs nedrīkst būt lielāks par 2 cm, un attālums starp caurumiem 15 cm. Parasti augsne būtu dzirdina un gaidīt, kamēr ūdens ir pilnīgi uzsūcas. Tad sēj sēklas, pārklāj ar plānu augsnes kārtu un nogriež.

Kādu dienu koriandrs nāks klajā?Pirmās zaļās lapas parādās pēc 14 dienām, bet tās visas izaugušas un uzreiz. Laikā dīgtspēja un izaugsme visa auga vajadzībām bagātīgs laistīšanas, lapas zaudē savu miegainību un garšvielu, ja ne kalst.Īpaša uzmanība jāpievērš nezālēm, tāpēc ir svarīgi, lai tās nezāļotu, tiklīdz tās parādās. Pēc lietus vai pāris laistīšanas augsne ir rūpīgi jāatbrīvojas, lai gaiss varētu plūst saknes sistēmā.

Growing koriandrs pie

palodzes Kā sēt ātri atnāca garšaugiem? Kariandrs aug labi un attīstās mājās.

1. Lai to izdarītu, jums ir jāuzņem pikantās zāles sēklas un pamanīt tās dažu dienu laikā.
2. Šajā laikā ir nepieciešams sagatavot augsni un sēšanas kasti. Vislabāk ir izvēlēties vieglu substrātu un lielu jaudu.
3. Kad augu garšvielas? Martā sēkojiet labāk.
4. sēklas paši ir diezgan liels, lai attālums starp tiem būtu jābūt 2-5 cm. Tas ir svarīgi ne pārāk dziļi stādīt koriandrs, optimālu dziļumu 2 cm.

Sēklas nepieciešams likt augsnē vienmērīgi un pārklāj ar plānu augsnes kārtu. Ievēros mazliet zemes nogrimšanu. Kārba ir pārklāta ar polietilēna plēvi, lai radītu labvēlīgus apstākļus, piemēram, siltumnīcā.Novietojiet kastes uz palodzes vai uz balkona, ja tas ir silts. Lai iztīrītu augu apūdeņotu, pietiekami bieži ir nepieciešams, lai stādus nesasniegtu. Filma tiek noņemta, tiklīdz lapotnes parādās.

Svarīgs iekštelpu cilindro nosacījums ir papildu apgaismojums.Šim nolūkam izmantojiet parasto dienasgaismas lukturi. Ievērojot visus noteikumus par stādīšanu un rūpējas par pikantu augu, pirmie zaļumi uz palodzes tiek iegūti mēnesī.

savākšana un glabāšana garšaugu

Harvest koriandrs novāc, kad augu augšanas beigusies. Tomēr krūmiem vēl nevajadzētu ziedēt, ir svarīgi nepalaid garām šo laika periodu. Par skaidras vadlīnijas, pieredzējuši dārznieki iesaka pikantu lapas sagriež, kad tie sasniedz augstumu 20 cm.

Cut off koriandrs Sutra, ir svarīgi izmantot asu nazi. Tad zaļumi rūpīgi jānomazgā zem tekoša ūdens un jāizžāvē no liekā mitruma. Pikanti zāle tiek uzglabāta vairākos veidos:

• iesaldēšana ir viena no kopīgām glabāšanas iespējām, kurā tiek saglabātas noderīgas īpašības. Cilantro lapas sīki sasmalcina un ievieto cieši noslēgtā traukā.Tas palīdzēs aizsargāt visus pārtikas produktus saldētavā no bagātīgas garšas;
• žāvēšana ir efektīvs veids, kā uzglabāt garšvielu, tāpēc saglabājas derīgas īpašības. Koriandra lapas jāsadala nelielos saišķos un jāsavieno kopā.Pēc tam pakārt sausā, labi vēdinātā vietā.Žāvēti koriandrs ir aizliegts saskaņā ar tiešiem saules stariem, jo ​​liegtu spice visu uzturvielu.

Koriandra kultivēšana un kopšana nav grūti. Tomēr rezultāti tiks pārsūtīti dārzniekiem. Brīnišķīgi zaļumi vienmēr būs uz galda, papildinot ēdienu garšu. Sagatavotā garšviela visu ziemu iepriecinās ar pikantu garšu.