galvenais nosacījums, lai ārstētu gastrīta ir labi organizēta pārtikas un ievērošanu ar stingru diētu, lai visiem pacientiem, un ir kļuvis par galveno jautājumu atļauto pārtikas šīs slimības. Galu galā, visi vēlas mainīt savu uzturu, kas izrādījās diezgan ierobežots.
Ļoti bieži dzirdējis šo jautājumu: "Kas ir salāti var būt šīs slimības, lai tie palīdz uzlabot gremošanu, un nevienam nekaitē"?Salāti ir daudz receptes, bet galvenais jautājums ir par atļautajiem produktiem, kas veido šo ēdienu. Ar jebkādu kuņģa-zarnu trakta slimību viņiem vajadzētu būt uzturam, nevis izraisīt papildu iekaisuma gļotādas bojājumus.
sastāvdaļas pieņemami, lai pacientam salāti ar gastrītu
Tā kā galvenais nosacījums ir normalizēšanās ārstēšana gastrīts, kuņģa, pārtikas izpaužas tai nedrīkst kairināt gļotādu, un lai normalizētu sekrēciju gremošanas sekrēta.
Turklāt tas satur pietiekamu daudzumu olbaltumvielu un vitamīnu, pretējā gadījumā tas izraisīs gremošanas orgānu pārtraukumus. Tādēļ visiem tiem, kas cietuši no tādas slimības kā gastrīts, par salātu sastāvdaļām ieteicami šādi produkti:
- Dārzeņi. Ar šo slimību, ja skābums ir palielināts, ieteicams vārīt vai tvaicēt. Bet ar samazinātu sekrēciju ēdiena pagatavošanai ir vērts uzņemt svaigu;
- No zaļumiem, pētersīļiem vai dillēm ir vēlams;
- Ogas un augļi var būt arī sastāvdaļas gastrīta atļautajām salātēm. No tiem ir jāizslēdz pārāk grūti un rūgtie augļi;
- Šis ēdiens vislabāk ir attīrīts ar eļļu, jo tas neizraisa kuņģa gļotādu. Cilvēkam, kas gribētu diagnosticēt gastrītu, ieteicams ietērpt salātus ar skābo krējumu vai majonēzi, vislabāk ir pāriet uz dabīgo jogurtu. Viņš padarīs ēdienu patiešām uzturu.
Bet papildus dārzeņu salātiem pacienti ar gastrītu var būt arī gaļa, zivis vai jūras veltes. Tikai šādi jautājumi ir jābūt šeit:
- Visiem receptes, kas nodrošina gaļas, jums ir nepieciešams veikt tikai liesu: teļa, liellopu, vistas, tītara, truša;
- jūras veltes būs piemērotas jebkuram, tikai jāizmanto svaigi pagatavotas, bet ne marinētas vispār;
- Zivis ir jāņem no zema tauku satura sugām, piemēram, mežacūkas, foreles, mencas, heki.
Izmantojot iepriekš produktus, nav nekādas problēmas, lai sagatavotu daudz šķirņu salātus, kas nekaitē iekaisušas gļotādas un tajā de pašā laikā normalizēt gremošanas procesu.
Receptes salātiem ar gastrītu ir ļoti viegli izgudrot patstāvīgi, ņemot par pamatu klasisko versiju un mainot sastāvdaļas tajā.Jāatzīmē, ka ar gastrītu salātu lietošanai salāti vajadzētu būt stipri ierobežotām, un jāizvairās no jebkādām skābām sastāvdaļām. Ar
produktiem aizliegts salātiem tādā slimības kā gastrīta, ir šādi:
- Jebkura veida kūpinātas( zivis, gaļa);
- Pusfabrikāti( desas, desas);
- etiķskābe;
- majonēze;
- Sour produkti( skābēti kāposti)
- Marinēti un sālīti dārzeņi;
- Bitter dārzeņi, kas veicina gļotu( sīpolu, ķiploku, redīsu) iekaisumu;
- Visu veidu garšvielu piedevas.
Vai ir iespējams dzert vinaigrettu ar gastrītu?
Šo jautājumu bieži vien jautā arī pacienti.Šis veida salāti ir populāri ikvienam, to var izmantot gan katru dienu, gan uz svinīgā galda. Un ar gastrītu vinigrette ir atļauts, tikai ar nelielām atšķirībām no klasiskās versijas. Kādas sastāvdaļas būs vajadzīgas, lai to sagatavotu?
Tā kā pacientiem ar gastrītu vajadzētu izvairīties no sāļš, rūgta, kūpināta un pikanta, gatavojot ēdienreizes salātus, tad vinaigrettes gatavošanas laikā jāievēro tie paši noteikumi. Tas ir, pacientiem ar kuņģa iekaisuma patoloģiju, no sālītajiem gurķiem un skābētajiem kāpostiem ir jāizņem no receptes.
Produkti, kas nepieciešami šim salātam:
- Burkānu 1 gab.
- maza izmēra bietes;
- Kartupeļi 2 gab.;
- Dilles zaļumi;
- Konservēti zirņi 1 var;
- Rafinēta augu eļļa.
Vīna gliemežu gatavošanas recepte ar gastrītu sastāv no vairākiem posmiem:
- Kartupeļi, burkāni un bietes tiek pagatavoti vienveidīgā veidā, līdz gatavs, pēc tam tos atdzesē un notīra;
- Zaļumi ir labi notīrīti un nosusināti;
- Vārīti dārzeņi sagriež mazos kubiņos un ievieto traukā.Tur jūs varat arī pievienot zāles, sasmalcinātas vai sasmalcinātas ar nazi;
- Pievienojiet nedaudz sāls un augu eļļas un labi samaisiet.
Šī mīļotā ēdiena diētas versija ir gatava, un ar pārliecību var teikt, ka tas nekaitēs kuņģa gļotādai.