Allergie voor melk is de immuunrespons van het lichaam op het melkeiwit. Meestal is de oorzaak van de allergie koe, geitenmelk, die ongeveer 80% eiwit( caseïne) bevatten.
Volgens de statistieken, meer dan 5% van de kinderen allergisch uit melk die niet naar beneden soort worden vertraagd, en onmiddellijk nadat een product of een paar dagen na toediening getoond.
Bij een baby kan een allergie zich vrijwel direct na het innemen manifesteren op melk, bij volwassenen zijn de verschijnselen minder uitgesproken( zie foto).
Oorzaken Er zijn verschillende redenen waarom mensen niet kunnen verdragen melk:
- overgevoelig zijn voor de eiwitten daarin opgenomen;
- slechte lactose-tolerantie;
- erfelijke aanleg;
- verzuimt zich te houden aan een goed dieet door moeders die borstvoeding geven.
Meestal wordt de -allergie veroorzaakt door eiwitten in melk - caseïne en wei - eiwit .Sommige allergielijders worden blootgesteld aan slechts één melkeiwit en sommige zijn meerdere tegelijk. Product evenhoevige dieren( schapen, koeien, geiten) is vergelijkbaar in zijn samenstelling, want als onthulde reactie op een product, is het onwaarschijnlijk om te slagen om hetzelfde te vervangen.
melk allergie bij een kind
De symptomen kunnen ontwikkelen op het directe type, dat wil zeggen, voor een paar uur, of voor het vertraagd - voor een paar dagen:
- deel van de huid wordt geregistreerd uitslag, roodheid op de wangen en onderarmen, billen;
- Van de ademhalingsorganen - niezen, verstopte neus, piepende ademhaling, hoesten, versnelling van de ademhaling;
- Van het spijsverteringskanaal - braken, opgeblazen gevoel, koliek, schuimende diarree, boeren.
Deskundigen stellen dat de kans op allergie voor melk bij een volwassen kind aanzienlijk kleiner is als de moeder zijn borst zo lang mogelijk zuigt. Dit is begrijpelijk: moedermelk helpt zelfs om immuniteit te krijgen voor verschillende ziekten, waaronder allergieën.
Het is ook de moeite waard om te weten dat een allergie voor moedermelk bij kinderen onmogelijk is. In sommige gevallen, wanneer een moeder die borstvoeding geeft zuivelproducten gebruikt, kan een deel van de vreemde eiwitten, die in het lichaam van de baby terechtkomen, een overeenkomstige reactie veroorzaken. En hoewel de allergie van het kind niet wordt veroorzaakt door moedermelk zelf, kan het leiden tot negatieve manifestaties.
symptomen van koemelkallergie bij volwassenen
meestal na het drinken van melk in volwassenen kunnen allergische reacties krijgen zoals:
- huiduitslag en rode vlekken op het lichaam;
- ontsteking van de oogleden, tranen en roodheid van de ogen;
- allergische rhinitis en verstopte neus;
- zwelling van de slijmvliezen;
- kortademigheid.
Deze symptomen verschijnen onmiddellijk na de melkinname of na een bepaalde periode.
Allergisch voor melk: foto
Hoe ziet de allergie er uit, we bieden gedetailleerde foto's om te bekijken.
Diagnostics
Naast het verzamelen van medische geschiedenis en het onderzoek van de patiënt om de definitieve diagnose wordt meestal uitgevoerd een aantal laboratoriumtests en provocerende testen.
De volgende laboratoriumtests en klinische tests worden gebruikt om de diagnose van melkallergie te bevestigen: algemene bloedtest
- ;
- algemene urineanalyse;
- biochemisch bloedonderzoek;
- -immunogram;
- -detectie van lymfocyten en antilichamen die gevoelig zijn voor melkeiwitten;
- -scarificatietests.
Tijdige en nauwkeurige diagnose van melkallergie is uiterst belangrijk in het licht van de complicaties die dit met zich mee kan brengen. Bovendien houdt de juiste diagnose een juiste behandeling en naleving van de noodzakelijke levensstijl in. Uiteindelijk leiden alle bovengenoemde maatregelen tot een maximale vermindering van de negatieve effecten van melkallergie en verbeteren ze de algehele kwaliteit van leven.
Behandeling van
Dieet voor allergieën voor melk is van het allergrootste belang. Bij het behandelen van allergieën voor melk moet u zorgvuldig in de gaten houden wat u eet. Daarom is het noodzakelijk om alle zuivelproducten te vervangen door dierlijke eiwitten door analogen met plantaardige eiwitten.
Dergelijke soorten melk zijn uitstekend:
- -kokosnoot , gebruikt voor het bereiden van verschillende gerechten en sauzen;
- -amandel , bereid uit zoete amandelen;
- havermout , rijk aan calcium- en B-vitamines, honing of suiker wordt toegevoegd om de smaak te verbeteren;
- -sojaboon , bereid uit sojabonen, zeer rijk aan mineralen en plantaardige eiwitten;
- rijst , heeft een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel en het metabolisme.
Statistieken tonen echter aan dat 25% van de patiënten intolerantie voor sojaproteïnen heeft, omdat slechts driekwart van de mensen die allergisch zijn voor melk een substituut kunnen vinden. Wat rijstmelk betreft, het veroorzaakt niet zo'n reactie, maar de voedingswaarde en nuttige eigenschappen ervan zijn een orde van grootte lager dan die van soja en, natuurlijk, geit of koe.
Daarom, als geen van de bovenstaande soorten melk die u niet hebt geregeld, u deze helemaal kunt laten varen, maar in de toekomst constant zult moeten zorgen voor de normale ontvangst van het benodigde calciumgehalte. In ieder geval zult u een optie kunnen vinden die voldoet aan de behoeften van uw lichaam.
Voorspelling
Kinderen met allergieën in de afgelopen jaren worden steeds meer. Nu is de diagnose veel beter ontwikkeld dan tientallen jaren geleden en het is veel gemakkelijker om te bepalen wat de oorzaak van de allergie is geweest. Wanneer de "vijand" bekend is, is het gemakkelijker om het te bestrijden.
Volgens verschillende gegevens, 40-50% van de kinderen aan het einde van het eerste levensjaar omgaan met allergieën, 80-90% herstellen tot 3-5 jaar en in zeldzame gevallen, de allergie blijft bestaan. In extreme gevallen kunnen zuivelproducten het gebrek aan melk in het dieet volledig vervangen.