Koriander - groeit uit zaden

click fraud protection

Koriander( koriander) - een uniek specerij plant, die niet alleen geeft smaak vele gerechten, maar goed voor je gezondheid. Nu meer dan ooit is het uitgegroeid tot een populaire groeiende voorstedelijke gebieden en in de woning. Voor winstgevende groei, moet je een paar regels en functies die koriander houdt, groeit uit zaden en oogsten van kruiden te leren kennen.

Coriander - de teelt van zaden in een open grond

Koriander -Kaukasische spice, dankzij pikante geur en smaak, de plant geeft een unieke smaak van de eerste en tweede cursussen, evenals vlees. Geleidelijk koriander zijn op grote schaal gebruikt, en in ons land geteeld, zowel in de industriële schaal, en gewoon tuinders. De plant is heel bescheiden, dus groeiende technologie is heel simpel. Het is echter belangrijk om de geheimen van de groeiende weten, dankzij de die zal een goede oogst.

een locatie voor het planten van

Groeien uit zaad selecteren begint met de selectie van locaties. De plant groeit goed en ontwikkelt zich op de zon en in de halfschaduw, dus de keuze is niet moeilijk om een ​​plek om te landen te kiezen. Opgroeien, koriander vormen kleine struiken, de bladeren zijn vergelijkbaar met peterselie bladeren. De geur van koriander weerhoudt velen er schadelijke insecten die kan beschermen omringende culturen. Gezien de bovenstaande argumenten, is het noodzakelijk om een ​​kleine plaats in het land, om kruiden te zaaien vinden.

De beste plaats om de groei en ontwikkeling van planten is de grond waarin dergelijke gewassen geteeld in het afgelopen jaar, zoals aardappelen, bonen en granen. In deze grond zitten veel nuttige stoffen die de greens gunstig kunnen beïnvloeden.

bodemkwaliteit - de sleutel tot een goede groei

structuur en samenstelling van de bodem van invloed op de ontwikkeling en de productiviteit van de hele plant. Koriander zaden ontkiemen en te ontwikkelen geweldig op losse ondergrond, gevuld met kunstmest. Voor het planten moet de grond worden losgemaakt en bemest. Dit dient te gebeuren in de herfst, als voor de winter, zijn alle voedingsstoffen gelijkmatig verdeeld over de grond. Dankzij deze plant zal volledig groeien en ontwikkelen.

Belangrijk! koriander houdt niet zure grond, dus is het verboden om de turf bevruchten.

selecteren rassen

Verse groene koriander worden geteeld gedurende het seizoen. Om dit te doen, zaaien om de 2 weken of kies planten van verschillende rassen. Hieronder beschreven zijn verschillende soorten kruiden, die worden geselecteerd op hun voorstedelijk gebied:

• koriander "Amber" - onderscheidende kenmerken is verzadigd smaak stengels verschijnen na 14 dagen na het zaaien datum;
• "Debuut" is een gemiddeld cijfer. Van zaaien tot volledige rijping duurt het 30-50 dagen. De hoogte van de bus is 30 cm, de plant zelf voldoende spreiding en heeft een goed ontwikkelde bladeren;
• koriand "Borodino" - middle-kind specerijen, wat geweldig is voor een additief in verschillende gerechten en het behoud is;
• «Stimulus" - is een late rang, van het ontkiemen tot de complete collectie van geurige groen strekt zich uit tot 120 dagen. De struik is compact genoeg, het groen zelf heeft een donkergroene tint;
• Koriander "Caribe" - high-grade kruiden, volle rijping plaatsvindt binnen 30 dagen, en een volledige hoofdtooi, die na 50 dagen;
• «Early" - de meest populaire variëteit, want het rijpt snel, en de greens vrij zacht, sappig en lekker.

Wanneer zaaien in de volle grond koriander

Spicy bush is niet bang voor het koude weer, dus groeien koriander op de greens kan beginnen in het vroege voorjaar. Zaai de zaden in de maand april, zodra de sneeuw uit de grond komt. Dankzij het vroege zaaien zullen de eerste bladeren van kruiden al in het begin van de zomer tevreden zijn. Om echter koriander te krijgen, moet deze worden geplant uit zaailingen. Je kunt het zelf laten groeien. Om dit te doen, in februari, moet je in de cups zaadjes zaaien en huizen op de vensterbank laten groeien. Zodra de lente komt, worden zaailingen in de volle grond getransplanteerd.

Belangrijk! In de regel wordt koriander geplant op verschillende locaties en tussen andere gewassen. Deze plant heeft een sterk aroma dat ongedierte afstoot.

Hoe kan ik koriander kweken? Dat de pittige plant sneller is gestegen, moet zaden een paar dagen in water worden gedrenkt. Zaaien begint met de behoefte om kleine groeven te graven. Hun grootte mag niet groter zijn dan 2 cm, en de afstand tussen de gaten 15 cm. In de regel, de bodem moet worden bewaterd en wacht tot het water volledig wordt geabsorbeerd. Zaai vervolgens de zaden, dek af met een dunne laag aarde en val naar beneden.

Op welke dag komt de koriander op de proppen? De eerste groene bladeren verschijnen na 14 dagen, maar ze ontkiemen allemaal en onmiddellijk. Tijdens de scheuten en de hele groei heeft de plant overvloedig water nodig, de bladeren verliezen hun slaperigheid en kruiden, en zelfs volledig verdorren. Er moet speciale aandacht worden besteed aan onkruid, het is belangrijk om ze te wieden zodra ze verschijnen. Na een regenbui of een beetje water moet de grond grondig worden losgemaakt, zodat er lucht naar het wortelsysteem kan stromen.

Groeiende koriander op

vensterbanken Hoe om te zaaien om snel kwam kruiden? Koriander groeit goed en ontwikkelt zich thuis.

1. Om dit te doen, moet je de zaden van pittig gras oppikken en ze een paar dagen in het hoofd weken.
2. Gedurende deze tijd is het noodzakelijk om de grond en de zaaibak voor te bereiden. Het is het beste om een ​​licht substraat en een grote capaciteit te selecteren.
3. Wanneer moet u kruiden planten? Zaai de zaden beter in maart.
4. zaden zijn vrij groot, zodat de afstand tussen hen 2-5 cm moeten zijn. Het is belangrijk om niet te diep om koriander, optimale diepte van 2 cm te planten.

Zaden moeten gelijkmatig in de grond worden gezet en bedekken met een dun laagje grond. Zal een beetje vertrappen van de aarde bemerken. De doos is bedekt met een polyethyleenfilm om gunstige omstandigheden te creëren, zoals in een kas. Plaats de dozen op de vensterbank of op het balkon, als het warm is. Om een ​​pittige plant water te geven is het vaak genoeg nodig dat zaailingen niet opdrogen. De film wordt verwijderd zodra de bladeren van de zaadlobben verschijnen.

Een belangrijke voorwaarde voor indoor cilantro is extra verlichting. Gebruik hiervoor een gewone fluorescentielamp. Alle regels van het planten en verzorgen van een kruidige plant worden nageleefd, de eerste bladgroenten op de vensterbank worden binnen een maand verkregen.

Verzameling en opslag van kruiden

Harvest koriander geoogst als de plantengroei beëindigd. De struiken moeten echter nog niet beginnen te bloeien, het is belangrijk om deze periode niet te missen. Voor duidelijke richtlijnen, ervaren tuiniers raden de kruidige bladeren snijden wanneer ze een hoogte van 20 cm te bereiken.

Snijd koriander Sutra, is het belangrijk om een ​​scherp mes gebruiken. Vervolgens moeten de greens grondig worden afgespoeld onder stromend water en worden gedroogd uit overtollig vocht. Kruidig ​​gras wordt op verschillende manieren opgeslagen:

• -invriezen is een van de algemene opslagopties, waarin nuttige eigenschappen worden bewaard. Koriander verlaat fijngehakt en wordt in een goed gesloten bak geplaatst. Dit zal helpen om alle voedingsmiddelen in de vriezer te beschermen tegen de rijke smaak;
• -drogen is een effectieve manier om specerijen op te slaan, zodat er nog nuttige eigenschappen overblijven. Korianderblaadjes moeten worden verdeeld in kleine bundels en aan elkaar worden vastgemaakt. Hang vervolgens op een droge plaats, die goed geventileerd is. Het is verboden om koriander onder direct zonlicht te drogen, omdat het de smaak van alle nuttige stoffen zal beroven.

Telen en verzorgen van koriander is niet moeilijk. De resultaten zijn echter aantrekkelijk voor tuinders. Geurige groenten zullen altijd op tafel blijven, als aanvulling op de smaak van gerechten. De bereide specerij zal de hele winter tevreden zijn met zijn pikante smaak.