Degenen die gedwongen worden een dieet te volgen dat je in staat stelt om de functies van de maag te herstellen, moeten zorgvuldig eten en drinken kiezen. In dit artikel zal ik u vertellen of het mogelijk is om compote te drinken met gastritis, die bij het bereiden van een drankje prioriteit moet krijgen: verse bessen of gedroogde vruchten. Recepten voor hun bereiding zijn uiterst eenvoudig. Na hittebehandeling behouden fruit en bessen hun nuttige eigenschappen. Toegegeven, dit geldt niet voor alle vitamines.
Het conserveringsproces is bestand tegen vitamine PP, er zijn veel van in appel-, pruimen- en kersenaftreksels, dus zij of hun combinaties zijn zeer nuttig.
Met minimale warmtebehandeling wordt verzorgd vitamine C. De vele op de bessen in perziken, aardbeien, duindoorn, ananas en kruisbes.
Wanneer bewaard, wordt vitamine B2 ook bewaard, die actief deelneemt aan het herstel van het maagdarm-slijmvlies. Vanwege deze omstandigheid wordt de beschreven biologisch actieve stof veelvuldig gebruikt bij de behandeling van ontstekingsprocessen. Veel vitamine B2 zit in de kers, in de pruim en in de duindoorn. Bereid uit hen compote met gastritis wordt actief gebruikt als een van de componenten van de behandeling, maar alleen als de ziekte optreedt tegen een achtergrond van verminderde afscheiding van maagsap.
Compote van gedroogde vruchten met gastritis
In de winter, wanneer er geen verse bessen zijn, worden gedroogde vruchten gebruikt voor de bereiding van dranken. Artsen geloven dat compote van gedroogde vruchten met gastritis ook zeer nuttig kan zijn. Ze behouden de meeste gunstige micro-elementen, elk gedroogd fruit heeft zijn eigen genezende eigenschappen, dus de juiste combinatie van ingrediënten stelt je in staat een zeer waardevol preparaat voor het lichaam van dranken voor te bereiden.
De therapeutische compote voor gastritis kan worden bereid uit gedroogde appels en peren. Er zal veel vitamine A, B, C, E en P zijn. Er zitten ook pectine, ijzer, zink en jodium in. Deze samenstelling heeft een gunstige invloed op het werk van het maag-darmkanaal, dus het is niet alleen mogelijk om het te drinken, maar het is ook noodzakelijk met een verminderde secretie van maagsap.
De maximale samenstelling van de bovenstaande samenstelling helpt om correct voor te bereiden. Het algoritme is als volgt:
- Al mijn ingrediënten staan onder stromend water.
- Vouw ze in een pan.
- Vullen met koud water.
- Breng aan de kook.
- Kook appels en peren een half uur, de resterende vruchten worden minder gekookt( 15-20 minuten).
- U hoeft geen suiker te plaatsen. Droge vruchten zijn zoet op zich, maar als je de drank een beetje wilt zoeten, moet suiker worden vervangen door honing.
- Het afkooksel wordt als klaar beschouwd wanneer het gedroogde fruit in volume toeneemt en zacht wordt.
Verbetering van de spijsvertering is in staat tot pruimen, vijgen activeren de pancreas, gedroogde abrikozen elimineren bloedarmoede. Correct het oppakken van droge vruchten, is het gemakkelijk om gezond compote van gedroogde vruchten te koken, kan gastritis een drankje inbegrepen, maar alleen als de patiënt verminderde de zuurgraad van maagsap.