Dieet voor hepatitis C

click fraud protection

Hepatitis C is een gevaarlijke virale aandoening, tegenwoordig heel gebruikelijk. Behandeling van hepatitis is gewoonlijk moeilijk, hetgeen inspanning van de patiënt en de behandelende arts vereist. Dieet voor hepatitis C is een van de verplichte aspecten van de behandeling, het zal helpen om herstel te bewerkstelligen en de ontwikkeling van eventuele complicaties te voorkomen.

hepatitis C virus infecteert de lever, waardoor diverse stoornissen in de normale werking. Tegelijkertijd laat de ziekte zich zelden direct zien, het gebeurt dat decennia verstrijken voordat het wordt ontdekt. Gedurende deze tijd kan de lever een voldoende sterke schade worden toegebracht.

Wat u moet weten - zijn

dieet In aanvulling op de belangrijkste antivirale therapie gepatoprotektory gebruikt om de leverfunctie te herstellen, maar het is vermeldenswaard dat zonder dieet en inspanning van de kant van het effect van de patiënt niet zo merkbaar zal zijn. Het beste resultaat kan worden bereikt met behulp van medicijnen en een dieet.

Goede voeding tijdens de behandeling van hepatitis C zal mogelijke complicaties voor het maag-darmkanaal helpen voorkomen. Nadat het virus verdwijnt, herstelt de lever sneller, zonder het gebruik van extra fondsen.

In het algemeen is het dieet erop gericht om de belasting van de lever, pancreas en het spijsverteringskanaal in het algemeen te verminderen. U kunt een lijst van de belangrijkste aspecten van voeding in hepatitis C:

1. Totaal per dag nodig is meer dan drie en een halve kilo voedsel niet te eten, zou voldoende moeten zijn om te drinken. Het optimale aantal maaltijden per dag - 5 - 6 keer, porties op hetzelfde moment moet klein zijn, wanneer er een gevoel van honger tussen de maaltijden wordt geadviseerd om water te drinken.
2. Koken voor zowel vlees als groenten wordt geadviseerd voor stomen of koken. Je kunt ook bakken, maar gebruik in dit geval extra oliën of vet is onaanvaardbaar.
3. Plantaardige oliën mogen niet worden verwarmd, ze kunnen alleen worden toegevoegd aan gekookte koude gerechten, bij voorkeur in vegetarische gerechten. Bij verhitting verkrijgt de plantaardige olie choleretische eigenschappen, die ongewenst zijn in aandoeningen van de lever.
4. Het wordt aanbevolen om te warme of koude gerechten te vermijden, temperatuurverschillen in voedsel hebben een negatieve invloed op het maag-darmkanaal.
5. Groenten en niet-zuur fruit, bessen moeten een speciale plaats innemen in het dieet, vers hebben de meeste voorkeur. Ze hebben een positief effect op de spijsvertering bij ziekten van de lever, hepatitis C. De consumptie van vlees en vis moeten beperken, alleen toegestaan ​​vetarme variëteiten.

Deze fundamentele regels van vraag die nodig zijn om te bouwen zijn, het kiezen van een dieet voor hepatitis C moeten zich houden aan de juiste voeding tot een volledig herstel, dan is enige tijd na, tot volledig herstel van de leverfunctie.

Belangrijk! Voordat u een dieet kiest, moet u uw arts raadplegen. Het is mogelijk dat het dieetplan moet worden aangepast aan de individuele kenmerken van de ziekte.

Wat mag ik eten

Hepatitis C dieet is niet zo streng als in de meeste van de ziekten waarin het gebruik tafel nummer 5. Echter, er is een lijst van producten aanwezig zijn in het dieet op een regelmatige basis is zeer wenselijk:

1. Vetarm vlees, de meest bruikbare kalkoen, kip, konijn, zeevruchten. Worsten zijn acceptabel zonder vet en specerijen.
2. Vers, niet-zuur fruit, bessen en groenten. Ze moeten de basis worden van het dieet, de belangrijkste bron van vitamines en andere nuttige elementen.
3. Granen en pasta's zijn acceptabel in welke vorm dan ook. Je kunt granen toevoegen aan soepen en er stoofschotels van maken.
4. Magere zuivelproducten, maar te zuur, zijn ook ongewenst. Magere yoghurt zonder toevoegingen, magere kwark en zure room zijn nuttig voor leverschade bij hepatitis als profylaxe tegen dysbiose.
5. Ontbijtgranen en broodproducten met zemelen. Het meest wenselijk zijn geroosterde toasts, broodkruimels en brood. Van zoet, laten we zeggen natuurlijke marshmallow zonder toevoegingen, fruitmarmelade, jam niet van zure bessen of fruit.
6. Plantaardige ongeraffineerde oliën. Houd er echter rekening mee dat ze bij leverziekten niet kunnen worden verwarmd.
7. Van frisdranken zijn toegestaan ​​zwakke natuurlijke thee, soms koffie met melk, groente en vruchtensappen, bouillon van wilde roos, gelei. Ook moet u elke dag genoeg water drinken, het is wenselijk om te voorkomen dat u hongerig of dorstig wordt voor ziekten van het maag-darmkanaal.

Ondanks het feit dat dit dieet wordt aanbevolen om kruiden te vermijden, kun je soms kurkuma aan je dieet toevoegen. Deze specerij is heel nuttig voor ziekten van het maagdarmkanaal.

Wat niet met hepatitis

moet worden genomen Wanneer hepatitis C volledig verlaten producten zou moeten zijn die een extra last op de lever, het spijsverteringskanaal als geheel hebben. Het wordt ook geadviseerd om voedsel te vermijden dat verhoogde gasproductie en irritatie van de darm bevordert. In het algemeen moeten de volgende producten worden vermeden:

• vlees- en vetsoorten, inclusief varkensvlees, eend, orgaanvlees, gerookte producten, vettige worsten met kruiden, halffabrikaten, ingeblikt voedsel;
• -bonen, vooral voor erwten en bonen, alle producten die leiden tot een verhoogde gasproductie;
• fruit en bessen met een zure smaak;
• specerijen, kruiden, sommige groenten met een hoog gehalte aan actieve stoffen, die de darmen en het spijsverteringsstelsel in het algemeen kunnen irriteren, zijn uien, knoflook, zuring, spinazie, mierikswortel en mosterd;
• champignons en paddenstoelenproducten;
• marinades, pickles, pickles, andere ingeblikte producten van dit type;
• gekruid, gekruid voedsel, eventuele bouillons, bijproducten en maaltijden van hen;
• -snoepjes met een hoog vetgehalte, chocolade, ijs, gebakken gebak, wit brood.

Tijdens de behandeling zijn alcohol, sterke koffie zonder melk, koolzuur en andere irriterende spijsverteringskanalen volledig verboden. Het is bewezen dat hepatitis de grootste schade toebrengt aan mensen die alcoholische dranken blijven drinken nadat de diagnose is gesteld.

Vermijd ook overtollig zout en suiker. Suikers per dag mogen niet meer dan negen theelepels eten, inclusief producten die glucose bevatten. De aanvaardbare hoeveelheid zout is niet meer dan tien gram per dag.

Belangrijk! Tijdens de behandeling van hepatitis C is het ook belangrijk om slechte gewoonten volledig te laten varen en een gezonde levensstijl te gaan leiden.

Dieet voor exacerbatie en chronische hepatitis Met

Om het navigeren gemakkelijker te maken en om uw eigen dieet te creëren, kunt u een weekmenu geven bij benadering. Voor meer gemak kun je het in de vorm van een tabel maken per dag van de week.

Ontbijt	Lunch	Lunch	Diner
maandag	Kwark met een beetje suiker en zure room, geen sterke thee.	Bouillon van dogrose, toast met avocado.	Vegetarische soep, boekweit met groenten, gelei met bessen.	Pannenkoeken met aardappelen, tomatensap, brood.
dinsdag	Havermout in melk, koffie met melk. Gekookte aardappelen met plantaardige olie, bouillon van wilde roos.	Vegetarische borsjt, kissel, verse wortelsalade. Eiwitomelet, vruchtensap. Rijstpap op melk, geen sterke thee.
woensdag	Rijstepap op melk, geen sterke thee. Verse groentesalade, sap of thee.	Gekookte kalkoen met rijst, een klein deel van marshmallow. Plantaardige stoofpot, thee.
donderdag	Ongezuurde magere yoghurt, koffie met melk.	Kwark braadpan, bouillon van rozenbottels. Salade van wortel en appel, maren, pannenkoeken met boter of kwark. Aardappelschotel met zure room, yoghurt.
vrijdag	Wrongel, groene thee.	Cheesecakes, appelsap. Koteletten met rijst of boekweit, gelei. Koteletten van wortelen, kefir. Rijstpap op melk, roerei op eekhoorns, thee.	Gebakken appel, rozenbottels.	Vegetarische soep op basis van aardappelen, vruchtensap.	Gebakken courgette, yoghurt of yoghurt.
Zondag	Verse groentesalade gekleed met plantaardige olie.	Eiwitomelet, bouillon van hondenroos. Gekookte kip met boekweit of rijst, jujube, sap.	Plantaardige hutspot, thee met melk.

Het aantal maaltijden kan worden verhoogd tot 5 - 6, bij voorkeur een kleine snack. In hun kwaliteit, toast met avocadopulp, een kleine hoeveelheid vetvrije yoghurt, verse groenten en fruit.

Het dieet na hepatitis C kan minder streng zijn als de behandelende arts het oplost. In het algemeen is het wenselijk om aan een dergelijk dieet te voldoen totdat de normale werking van de lever en het gehele maagdarmkanaal volledig is hersteld.

Belangrijk! Volg dit maaltijdplan een tijdje na het einde van de hoofdbehandeling.

Recepten voor

Er zijn een paar eenvoudige recepten voor gerechten die zijn toegestaan ​​in hepatitis C. Deze recepten zijn eenvoudig genoeg om thuis te koken, alle ingrediënten zijn beschikbaar, iedereen kan ermee omgaan. Soep - puree van bloemkool en aardappelen. Bloemkool en een kleine hoeveelheid aardappelen, een kleine wortel moet worden gekookt, dan gesneden kool en aardappelen in een blender. Wortel in cirkels gesneden. Voeg een beetje groentebouillon toe aan de resulterende massa, giet de melk in, leid niet tot koken, kook een paar minuten. Kan aan tafel worden geserveerd. Aardappelschotel met kip. Kip moet in kleine stukjes worden gesneden, voeg er een beetje wortel aan toe, doe het eruit totdat de filet wit wordt. Kourou legde een dunne laag op een bakplaat, bovenop om de aardappelpuree te leggen. Giet zure room of magere room, bak tot het gaar is.

In het algemeen is het ondanks de ernst van het dieet mogelijk om een ​​grote variëteit te eten. Het is de moeite waard te onthouden dat goede voeding een van de belangrijkste factoren is voor het snelste herstel van hepatitis C.