Gastritis is een ziekte die een persoon kan hebben, ongeacht de leeftijd. Gastritis is een ontsteking van de slijmvliezen in de maag, wat kan leiden tot verstoringen in het werk van dit orgaan. Het voedsel in de maag van de patiënt zal met moeite worden verteerd.
In dit artikel zullen we een dieet voor gastritis en een bij benadering menu voor een week per dag overwegen. Dieet is een van de belangrijkste factoren voor het herstel van een patiënt. Omdat het dieet een week lang een belangrijke rol speelt bij chronische gastritis, moet de zieke persoon aan dergelijke vereisten voldoen in zijn menu:
- Verwijder gezouten voedsel uit het dieet;
- Grondig en langzaam om voedsel te kauwen;
- -porties mogen niet te groot zijn;
- Eet vaker, maar in kleine porties;
- Eet op een specifiek tijdstip.
Dieet voor gastritis voor een week is niet alleen in de bovenstaande informatie, maar ook uit het dieet van uw dieet, moet u alcohol en fast food volledig elimineren. Een menu maken voor gastritis gedurende een week is geen groot probleem, je hoeft alleen bepaalde subtiliteiten te observeren. Ook is het dieetmenu voor een week van verschillende soorten, zoals:
- Dieet bij een ziekte die gepaard gaat met een toename of een normaal niveau van zuurgraad;
- Een dieet met een ziekte die gepaard gaat met een laag zuurniveau.
Dieet voor gastritis op dagen:
- Op maandag. Voor het ontbijt: boekweit, mineraalwater, koffie met melk. Voor de lunch: soep met rijst en koekjes, aardappelen en compote. Voor het diner: schnitzels, gekookt van kipfilet in een dubbele ketel, thee.
- Op dinsdag. Voor het ontbijt: syrniki met compote. Voor de lunch: soep met groenten, aardappelpuree met vis en mineraalwater. Voor het diner: vermicelli met kip en thee.
- Op woensdag. Voor het ontbijt: kaasgebak met cacao of thee. Voor de lunch: kippenbouillon, vis en groenten, compote. Voor het avondeten: ovenschotel met groenten en vlees, afkooksel van rozenbottels.
- Op donderdag. Voor het ontbijt: gebakken appels met thee, roerei. Voor de lunch: aardappelpuree met vis, pannenkoeken met thee. Voor het avondeten: boekweit, vlees en afkooksel van rozenbottels.
- Op vrijdag. Voor het ontbijt: rijst, kwark met thee. Voor de lunch: rassolnik, vermicelli met kip en thee. Voor het diner: vis gekookt in de oven, groenten en thee.
- Op zaterdag. Voor het ontbijt: pannenkoeken, kwark met thee. Voor de lunch: melksoep, vlees met groenten en gelei. Voor het avondeten: aardappelen met gekookte kipfilet en afkooksel van rozenbottels.
- Op zondag. Voor het ontbijt: cottage cheese met cacao. Voor het diner: soep met gehaktballen, pasta met vlees en thee. Voor het diner: rijst, vis en gelei.
menu voor gastritis met een hoge zuurgraad
verhoogde niveaus van de zuurgraad, een dieet voor een week moet voldoen aan de volgende eisen voldoen:
- die nodig zijn om het gebruik van deze producten, die het niveau van maagsap kan verhogen en maken de situatie nog erger te verlaten. Dat wil zeggen, het menu voor gastritis voor een week kan bevatten: citrus, alcohol( in kleine porties), koffiedranken, grof brood, zure sauzen, champignons of kool.
- Het is noodzakelijk voedingsmiddelen met grove vezels uit te sluiten, deze kunnen de wanden van de maag beschadigen. Dat wil zeggen, het menu voor een week kan bevatten: radijs, havermout, vlees met veel aderen, vis, rapen en dergelijke;
- Weigeren om te koud of zeer heet voedsel te nemen. De temperatuur van voedsel mag niet hoger zijn dan de interne temperatuur van een persoon, namelijk 30-36 graden.
Dieet voor een week met gastritis mag dergelijke producten niet bevatten:
- Hete peper;
- Zuivelproducten zonder vet;
- Sweets.
menu voor gastritis met een lage zuurgraad
In dit geval wordt het menu voor de week moet zo gevarieerd en smakelijk zijn om de maag begon de benodigde hoeveelheid maagsap toe te wijzen.
Voor gastritis met een verlaagd niveau van maagsap moet aan de volgende vereisten worden voldaan:
- Drink voor het drinken mineraalwater;
- Neem geen grote brokken voedsel op;
- Er is vaak een gebakken fruit.
Het menu voor gastritis gedurende een week kan dergelijke voedingsmiddelen bevatten:
- Zoetwatervis;
- kalfsvlees;
- Thee met honing;
- Afkooksels op basis van kruiden;
- Wortelen, kool, bieten.