Gastritis - is een ontsteking van het maagslijmvlies, die leidt tot schendingen van de basisfuncties van het lichaam. Aangezien normale vertering van voedsel niet langer mogelijk is, begint de patiënt vermoeidheid, verlies van kracht en energie te voelen. Daarnaast kunnen eruptucties, misselijkheid, diarree en braken optreden.
Op dit moment is gastritis een van de meest voorkomende gastro-intestinale ziekten in de wereld. Ongeveer 80% van de ouderen heeft een grote variëteit aan soorten.
Wat moet de behandeling zijn? Naast de medicijnen die de arts voorschrijft, is de patiënt gewoon van vitaal belang om goed te eten, om een dieet te volgen. Hierover hangt af van de duur van de behandeling en, in het algemeen, de mogelijkheid van genezing.
Algemene eten regels voor gastritis
Voor de analyse van de producten beginnen te bepalen wat je kunt eten bij gastritis, en die niet kunnen, moeten we begrijpen en leren van de eenvoudige regels van het aanbod dat het genezingsproces te versnellen:
- Regelmatige maaltijden. Als elke dag te eten op verschillende tijdstippen, haasten om te werken en snel te vullen dieetvoeding in de mond, alleen de ziekte verergeren.
- Herbruikbaar voedsel. Er is 5-6 keer per dag behoefte aan, langzaam en grondig kauwen op voedsel. Eten moet een beetje zijn: je moet het voedsel voor de hele dag gelijk verdelen. Het is raadzaam om uw eigen maaltijdschema voor gastritis te maken, na overleg met een arts.
Wat kan ik eten met gastritis?
Dus nu beginnen we met het eten zelf te overwegen. Het artikel zal in detail de groepen producten onderzoeken en de mogelijkheid om ze met gastritis te eten.
Pap. Kashi is altijd het meest nuttige product geweest en zal het zijn voor mensen met maagproblemen. Bij gastritis zijn havermoutpap en boekweitpapillen het meest geschikt. Ze kunnen op water of op melk worden gekookt, maar lang koken. Het is buitengewoon onwenselijk om fast food-pap te eten, omdatze bevatten bijna geen vitamines en zijn gewoon nutteloos.
Soepen. Soep mag niet worden gekookt op een sterke vleesbouillon en gekruid met een smaakversterker. Je kunt het op een verdunde kip of vleesbouillon zetten en een beetje croup gooien. Het eten in eten is in een warme vorm, maar niet in warm.
Vlees. maag toegestaan gastritis rundvlees, kalfsvlees, konijn en kip, dat is mager. De beste keuze is stoomschotels: ze worden gemakkelijk verteerd. Maar als je nog steeds een stuk vlees wilt, moet dit stuk voor een paar worden gekookt. Je kunt geen misbruik maken van vlees, omdat elke vleesmaaltijd een extra last is voor de maag. Worsten en worsten met gastritis zijn ten strengste verboden.
Fish. Hier - en ook bij vlees - is er alleen behoefte aan vetarme variëteiten, bereid voedsel voor een stel. Van mariene soorten, koolvis, kabeljauw en heek, en snoekbaars of snoek van rivierachtigen. Over ingeblikt voedsel is het waard om te vergeten, omdat ze geen bruikbare eigenschappen hebben.
Brood. patiënten met gastritis is ten strengste verboden om roggebrood en verse, nog steeds warme broodjes eten, want het is slecht voor de maag. De beste keuze is gedroogd brood, gedrenkt in zachte thee en een beetje gedroogd wit brood met soep.
Zuivelproducten:
- mens sgastritom met een hoge zuurgraad, mogen eten zuivelproducten, zoals yoghurt, karnemelk en kwark. Dit laatste zal vooral nuttig en smakelijk zijn in de vorm van stoofschotels, knoedels of een kaastaart, het belangrijkste is niet om te misbruiken. Van kefir is het beter om te weigeren, omdat het een hoge zuurgraad heeft. In een beperkte hoeveelheid kaas kun je in beide gevallen eten, maar je moet scherpe en te zoute variëteiten vergeten.
- Met verminderde zuurgraad wordt het aanbevolen om cottage cheese, kefir en gestremde melk te eten. Vetzure room en geglaceerde wrongel moeten absoluut worden vermeden.
Melk. Zelfs magere melk is beter om niet in zijn geheel te eten. Wanneer gastritis moet worden toegevoegd aan thee, ontbijtgranen en andere dieetgerechten.
-eieren:
- In geval van gastritis met een hoge zuurgraad per dag, kunt u niet meer dan 3 eieren eten, gekookt, gekookt of in de vorm van een omelet.
- Met verminderde zuurgraad - eet niet meer dan één ei. Rauwe, hardgekookte eieren of gebakken eieren zijn ten strengste verboden.
Fruits:
- Bananen. Ze bevatten veel vezels en andere stoffen die nuttig zijn voor het lichaam, het is gemakkelijk te verteren. Deze vrucht kan, ondanks dieetvoorschriften, met gastritis worden gegeten, maar in zeer bescheiden hoeveelheden.
- Appels. De vrucht is zeer nuttig en soms zelfs gebruikt voor de behandeling. Bij een verhoogde zuurgraad van de maag moeten zoete appels worden gegeten, terwijl ze met verminderde zuurgraad zuur moeten zijn. Tijdens de verergering kun je alleen appelpuree eten.
- Watermeloen.1-2 plakjes van een natuurlijke watermeloen met een gastritis die je kunt eten, maar niet meer.
- Melon. Het kan absoluut niet worden gegeten met gastritis. De vrucht zelf is erg zwaar, niet alleen voor de maag, maar ook voor de alvleesklier met de galblaas, dus je moet het vergeten.
Groenten. Met gastritis kun je niet-zure rijpe tomaten, aardappelen, bieten, wortelen, groene erwten en gekookte, gestoofde of gebakken bloemkool eten. Witte kool, raap, rapen, radijs, champignons en uien zijn verboden. Het is ook de moeite waard om alle ingeblikt voedsel en gepekelde groenten op te geven.
Dranken:
- Sap. Met gastritis kun je sappen van bessen en fruit drinken en alleen citrusvruchten vermijden. Groentesappen dragen zelfs bij aan de behandeling, met name aardappel en kool. Om ze te drinken is het noodzakelijk warm, en bij een gastritis met de verlaagde zuurgraad - verdund.
- Thee. Een sterke zwarte warme thee met melk kan worden gedronken, maar het is beter om groen te drinken.
- Koffie. Deze drank is verboden voor gastritis met een hoge zuurgraad, en bij verminderde koffie kunt u in kleine hoeveelheden drinken, verdunnen met melk.
- Witloof. Ondanks de verklaringen van fabrikanten, en ook koffie, wordt het gebruik van cichorei niet aanbevolen.
- Om kvas en koolzuurhoudende dranken te drinken, net als chocolade, is maaggastritis ten strengste verboden.
- Alcohol. Wat voor soort alcoholische producten je in ieder geval niet kunt gebruiken. Zelfs tijdens remissie veroorzaakt het gebruik ervan chemische schade aan het ongezonde maagslijmvlies.
Wat gebeurt er als je het dieet niet volgt?
Na het lezen van dit materiaal, kunnen sommigen in paniek raken of depressief zijn, niet wetend hoe te leven zonder je favoriete goeden. Tegen de achtergrond van de strengste voeding, lijkt zogenaamd matig of zelfs immense gebruik van verboden voedsel aantrekkelijk, vooral wanneer alle vreselijke gevolgen van een dergelijke veronachtzaming van de gezondheid onbekend zijn.
Ten eerste, als een lange tijd nadat de diagnose is gesteld, het eten van een ongezonde maaltijd, zal de acute vorm van de ziekte veranderen in een chronische. Dus het is waarschijnlijk dat je er nooit in slaagt om van de ziekte af te komen en je hele leven te moeten lijden. Als dit niet stopt, kunnen patiënten met niet-atrofische gastritis last hebben van zweren aan de twaalfvingerige darm en bij patiënten met een atrofische vorm - een maagzweer. Uiteindelijk kan dit allemaal leiden tot maagkanker, dus denk erover na voordat je nog een cake eet.