Therapeutisch dieet voor chronische gastritis: een tafel, recepten voor gerechten, wat kunt u eten en wat u niet kunt eten, hoe te eten?

click fraud protection

De oorzaak van de meest voorkomende maagaandoening, chronische gastritis, is vooral ondervoeding. De gewoonte van het eten op de weg, fast food, te veel eten, voedselvergiftiging en andere aandoeningen die verband houden met voedsel, hier is een kleine lijst van redenen die leidt tot de ziekte. Daarom is de behandeling in de aanbevelingen hoe een dieet met chronische gastritis te organiseren en wat er is voor chronische gastritis kan.

De juiste voeding bij chronische gastritis:

recepten van gerechten In de regel, de ziekte zich ontwikkelt als gevolg van het niet voor het einde van de behandeling van acute gastritis, een schending van de voedingssamenstelling in kwaliteit, repetitieve voedselvergiftiging uitgevoerd. Afhankelijk van het type ziekte, worden verschillende diëten voorgeschreven.

  1. De stroom van de ziekte met hoge zuurgraad zorgt voor de uitsluiting van het menu van producten die de productie van maagsap verhogen. Dit geldt voor zuivelproducten, zoals yoghurt of yoghurt, zure vruchten en groenten, paddestoelen, voedende vlees, vis bouillon, en van dranken - thee, koffie, cacao. Onder gerechten met chronische gastritis van dit type moet aanwezig zijn in de slijmviezensoepen van de patiënt of van gepureerde groenten, gestoomde vlees- en visgerechten. Ook nuttig zijn eieren gekookte zachtgekookte, magere zure room en kwark, gedroogd tarwebrood, volle melk en room. Van dranken wordt de voorkeur gegeven aan gelei, zwakke thee met melk, verdunde zoete sappen, die de secretie enigszins beïnvloeden.
    instagram viewer
  2. De stroom van een ziekte met een lage zuurgraad vereist speciale aandacht bij het kiezen van gerechten. Het zal duidelijk zijn dat de binnenkomende eten niet noodzakelijk moeten worden verwerkt voor een lange tijd, en ook acute vettige gerookte producten dat een actieve secretie van maagzuur en sterke mucosale irritatie stimuleren sluiten. Het vereist het nemen van snelle maatregelen van chronische gastritis. Wat je ermee kunt eten, is de vraag vrij serieus. Allereerst is het nodig om zuivelproducten te gebruiken die de functie van de darm normaliseren. Salades van verse groenten, zwak vlees, visbouillon of op plantaardige bouillon zijn ook nuttig. Het is ook mogelijk om gefrituurde, korstloze maaltijden in het dieet op te nemen.

Recepten bij chronische gastritis zijn onder meer beperking van het gebruik van of de uitsluiting van het dieet van groenten zoals rapen, radijs, radijs, die ruwe celstof en etherische oliën bevatten, waardoor het maagslijmvlies.

Hoe eten en wat is er in geval van chronische gastritis?

Wanneer deze ziekte wordt aangeboden een vrij taai tafel dieet, maar in dit geval, is absoluut noodzakelijk om de tevredenheid van de behoefte van het lichaam aan koolhydraten, eiwitten, mineralen, vitaminen en alles wat nodig is voor hoogwaardige voeding te verzekeren. De algemene regel, ongeacht het type ziekte, is regelmatige inname van voedsel in een hoeveelheid van niet minder dan 5-6 keer per dag.

Om overeten te voorkomen, moeten alle porties klein van volume zijn, zodat de beschadigde mucosa gemakkelijk de spijsvertering van voedsel aankan. Compliceren van het werk van de maag is de gelijktijdige acceptatie van dicht en vloeibaar voedsel. Het is raadzaam voordat u begint met het eten van voedsel moet worden afgeveegd om verdere irritatie van de beschadigde mucosa te voorkomen. De lijst van wat je niet kunt eten in een chronische gastritis, omvat een unieke sterke voedende bouillon, blik op enigerlei wijze, worst, kool, kruiden, bruin brood, gemarineerd en geroosterd met een korst producten, gebak en zoetwaren.

Maar je kunt eten met chronische gastritis patiënten kunnen zelf kiezen, met inachtneming van de basisregels van het koken en zonder de toevoeging van irriterende stoffen, zoals peper, kruiden, zout en azijn. Hun dieet kunnen zijn: vrij zwak bouillon, gepureerde soepen, ontbijtgranen, een verscheidenheid aan groenten gestoomd, gekookt en gepureerd, gekookt vlees en vis, gekookte eieren, mineraalwater zonder gas en slappe thee.

Voor een succesvolle behandeling is niet alleen de bereidingsmethode, maar ook de temperatuur van het ingenomen voedsel van groot belang. Koud voedsel belemmert het verteringsproces en verhoogt de hoeveelheid vrijgekomen zuur. Heet voedsel tast destructief de ontstoken wanden van de maag aan. Voor de verstrekking van therapeutische voeding bij chronische gastritis is het groepsnumersysteem van diëten goedgekeurd, dat verplicht is voor alle behandelings- en profylactische instellingen. Elk dieet, dat de fysiologische behoefte van een persoon aan een verscheidenheid aan voedselproducten dekt, zorgt ook voor het herstel van de resulterende voedingstekorten( mineralen, vitamines, eiwitten, ijzer, enz.).

Voeding voor exacerbatie van chronische gastritis is zo georganiseerd dat het spijsverteringskanaal zo min mogelijk wordt beschadigd. In de eerste twee dagen in het algemeen, wordt aanbevolen om af te zien van eten, het aanvullen van de caloriebehoefte van het lichaam met een overvloedig drankje. In de toekomst wordt de tabel met dieet nr. 1 met chronische gastritis weergegeven. Naarmate de ergernis afneemt, kunt u overschakelen naar een ander dieet. Genees deze ziekte met voedsel is heel goed mogelijk. Het belangrijkste is om bepaalde regels voor het leven te volgen.

  • Delen