De moderne wereld vereist dat een persoon het levensritme verhoogt. Wanneer de werkdruk en de werkgelegenheid toenemen, begint het lichaam te lijden. In dit verband, het aantal bezoeken aan het ziekenhuis met een ziekte als gastritis.
Elke dag groeit het aantal lijders aan gastro-intestinale ziekten, omdat velen fastfood en frisdrank eten. Wanneer een ziekte een persoon treft, begint hij na te denken over de juiste voeding. Gerechten in een dubbele boiler met gastritis zijn de meest geschikte uitweg, omdat gewoon voedsel de maag nadelig beïnvloedt.
Eten dat in een multivark of stomer wordt bereid, zal smakelijk en gezond zijn.
Recepten in een multivark met gastritis zijn eenvoudig genoeg om te realiseren. Je hoeft alleen maar alle benodigde ingrediënten te krijgen.
Recepten voor gastritis voor de stomer en multivarka
Voedsel voor gastritis moet frequent zijn, tenminste vijf keer per dag. Niet overbrengen, omdat de belasting van de maag toeneemt, en dit veroorzaakt de productie van extra maagsap dat het slijmvlies beïnvloedt.
Het is beter om een menu te maken, het zal gemakkelijker te eten zijn. U hoeft niet na te denken over welk gerecht u wilt bereiden voor de lunch of het diner.
Tegenwoordig kun je met behulp van een dubbele ketel of multivark fantastische gerechten bereiden.
Het favoriete gerecht van veel mensen is een konijn of een kalkoen. Deze gerechten met gastritis in een multivark of stomer zijn erg lekker en verliezen hun nuttige eigenschappen niet. Van dergelijk vlees kun je schnitzels maken voor gestoomde, aardappelpuree of kneli.
Een uitstekend gerecht is een konijn op een plantaardig kussen. Om dit recept te bereiden, hebt u nodig:
- 700 gram konijnenvlees.
- 2 bieten, middelgrote.
- 3 wortels. Bulgaarse peper uit één stuk.
- 5 gram uien.
- 1 gram kurkuma.
- Zout naar smaak.
Vlees wordt gewassen en in kleine stukjes gesneden. Dan zou je met groenten moeten beginnen. Na het wassen van alle groenten, moet je de bieten in blokjes of repen snijden, die op de bodem van de stomer liggen. Wortelen worden in mokken gesneden. Omdat deze groenten zoet zijn, moeten ze worden gezout. Bij gastritis is zout schadelijk, dus het snuifje moet klein zijn.
Wanneer een kussen van groenten op de bodem van een stoomboot wordt gelegd, worden stukken vlees gelegd. Voeg dan een beetje zout en kurkuma toe. Boven het vlees worden uien in ringen gesneden.
De stomer moet gedurende een half uur worden ingeschakeld. Na het einde van het koken, afdekken en nog eens 20 minuten laten staan. Daarna kunt u de stomer openen en het gerecht proberen.
U kunt de multivark gebruiken om de eerste klaar te maken. Dankzij dit apparaat kun je heel snel en smakelijk soep of borsjt koken. Voeding voor gastritis moet worden uitgebalanceerd en multivarka helpt hierbij. Bijna het meest favoriete gerecht, geconsumeerd bij de eerste, is borsch. Om het recept te bereiden, hebt u nodig:
- 250 gram niet vetrijk vlees.
- 5 stukjes aardappelen.
- Een kop uien.
- Kleine biet.
- 1 wortel.
- Kool.
- Specerijen en zout naar smaak.
Snijd het vlees in kleine blokjes en smeer het in een kopje multivarquet. Voeg vervolgens water toe aan de kookpot, ongeveer de helft van de kop. Zout water en giet de kruiden.
De kookmodus wordt ingesteld op de multivariate. Wanneer de bouillon kookt, verwijder het gevormde schuim.
Wortelen en bieten worden op de raspen gewreven en snijd de aardappels in kleine blokjes. Kool en uien snipperen op kleine stukjes.
Wanneer het schuim is verwijderd, kunnen gesneden groenten aan de bouillon worden toegevoegd. Er moet aan worden herinnerd dat borsch dieet zou moeten zijn, omdat het met gastritis niet wordt aanbevolen vet voedsel te eten. Het is om deze reden dat het braden niet is gedaan.
Wanneer alle ingrediënten in het multivark zijn geplaatst, is de kookmodus ingesteld op een uur.