Dieet voor jicht: tabel met producten

click fraud protection

Jicht is een ziekte die wordt gekenmerkt door ernstige stofwisselingsstoornissen, waardoor urinezuurzouten in verschillende organen en gewrichten worden afgezet. Deze ziekte komt voor bij oudere mensen, het is vaak onmogelijk om er helemaal vanaf te komen. Echter, met behulp van een dieet met jicht, een tabel met producten die zijn gemaakt met alle individuele kenmerken van het beloop van de ziekte, is het mogelijk om het aantal exacerbaties tot een minimum te beperken.

Het belangrijkste doel van de behandeling van jicht is om de overtollige urinezuurverbindingen in het lichaam kwijt te raken. Naast de geneesmiddelen die bijdragen aan de opname ervan, een dieet zonder purines, zijn stoffen die betrokken zijn bij de vorming van urinezuur vereist.

Daarom is dieettherapie een belangrijk aspect van de hele behandeling. Zonder de juiste voeding, zal de ziekte voortdurend aan zichzelf flitsen van exacerbatie herinneren - jichtige artritis, waarbij de gewrichten erg ontstoken raken en pijn doen.

Belangrijk! Voordat de aanstelling van een dieet moet een arts raadplegen - een reumatoloog en een behandelplan in zijn geheel aanwijzen.

Tabel met producten

Alle voedsel voor jicht kan worden onderverdeeld in verschillende groepen: wat voedsel kan zijn, welk voedsel niet kan zijn, wat met kleine hoeveelheden kan worden gegeten. Voor het gemak is het eenvoudiger om de lijst als een tabel te presenteren.

Wat kan en is handig?	Wat is niet toegestaan?	Producten die niet kunnen worden aangevallen door jicht, op andere momenten - in beperkte hoeveelheden.
Tarwe en roggebrood.	Bouillon op basis van vlees en vis, diverse vlees halffabrikaten, gerookte producten, vet, vet vlees.	Thee is niet sterk. Koffie en cacao zijn niet meer dan één keer per week toegestaan. Vegetarische soepen: borsch, rassolniki, lichte groente. Laten we ook zeggen, melksoep.	Paddestoelen, gerechten op basis daarvan, bonen.	Morse en compotes. Ontvankelijk met verminderde hoeveelheid suiker.
Magere vlees en vis.	Gezouten vlees, vlees en ingeblikte vis.	De hoeveelheid zout moet minimaal zijn, laten we zeggen een laurierblaadje met kruiden.
Groenten en fruit, vers en gekookt op verschillende manieren.	Specerijen, brandende specerijen.	Boter kan het dieet binnengaan, maar niet vaker een paar keer per week in kleine hoeveelheden.
Granen en pasta in kleine hoeveelheden.	Alle alcoholische dranken.
Melkzuurproducten, soms eieren.	Vijgen, druiven, frambozen.
Plantaardige oliën.	Olieachtige crème, zwaar voor verteringssnoepjes.

Een geschikt menu is gemaakt van de aanvaardbare producten, die een individueel dieet voor jicht en verhoogd urinezuur zullen worden. Opgemerkt moet worden dat met jicht, het grootste deel van het voedsel een vloeibare consistentie moet zijn, in het dieet moet soepen en granen de overhand hebben. Op een dag moet je minstens twee liter water drinken, fruitdranken, sappen en compotes niet meegerekend.

Ook de lijst met producten en functies van het dieet zelf kan variëren, afhankelijk van de bijbehorende pathologieën. Jicht gaat vaak gepaard met andere stoornissen in het metabolisme.

Vaak, wanneer jicht op de benen of handen gepaard gaat met diabetes, moet je het zoete voedsel en voedingsmiddelen met een groot aantal koolhydraten volledig uitsluiten. Eieren moeten uitsluitend zonder dooier worden gegeten, u moet de consumptie van brood beperken, met name witte variëteiten.

Dieet voor jicht met overgewicht moet ook enigszins afwijken van het basisplan. In dit geval zijn vlees en vis bijna volledig uitgesloten, vaker zijn er nuchtere dagen, waarbij het aangeraden wordt om praktisch alleen groenten te eten. Het moet geen honger hebben en het aantal porties verminderen: u hoeft alleen bepaalde voedingsmiddelen te vermijden.

Belangrijk! Bij het opdienen is het soms belangrijk om ontlaaddagen door te brengen, maar het is ten strengste verboden honger te lijden. Een hongerstaking kan de afgifte van urinezuur in het bloed veroorzaken.

Zevendagenmenu

Om het gemakkelijker te maken om voor een week je eigen menu te maken, kun je een geschatte energieplanning per dag opgeven. Het kan worden gebruikt bij het kiezen van producten en kookrecepten, om aan te passen aan de individuele kenmerken van het verloop van de ziekte.

Ontbijt	Tweede ontbijt	Lunch	Diner
maandag	Ongezoete wrongel, verse komkommer, zachte thee.	Bouillon van hondsroos, verse appels.	Vegetarische soep, rijst met groenten, kefir. Koteletten, tomatensap, brood. Rijstpap op melk, geen sterke thee.
dinsdag	Rijstpap op melk, geen sterke thee. Gekookte aardappelen met boter, bouillon van wilde roos.	Braadpan van cottage cheese, kissel, verse wortelsalade.	Eiwitomelet, vruchtensap of moren.
woensdag	Kwark met zure room, geen sterke thee. Aardappelpannenkoeken, sap of mors.	Gekookt kalkoen met rijst, vruchtengelei. Plantaardige stoofpot, fruitgelei.
donderdag	Boekweitpap op melk, gekookt ei, thee.	Braadpan met wortelen op basis van kwark, bouillon van wilde roos.	Vegetarische borsch, moren, pannenkoeken met boter of kwark.	Gebakken met zure room pompoen, yoghurt.
vrijdag	Kwark, tomaten met plantaardige olie.	Pannenkoeken met aardappelen en zure room, appelsap.	Koolrolletjes met rijst of boekweit, melksoep.	Koteletten van wortels, druiven, vruchtengelei.
zaterdag	Gierstpap op melk, eiwitomelet, thee.	Pannenkoeken van wortelen met toevoeging van rozijnen, bouillon van wilde roos.	Vegetarische soep op basis van aardappelen, melkgelei.	Braadpan met courgettes, yoghurt of yoghurt.
Zondag	Verse groentesalade gekleed met plantaardige olie.	Cheesecakes, bouillon van dogrose. Gekookt kalkoen met boekweit of rijst, gebakken appels, sap.	Plantaardige hutspot, kwark, thee met melk.

Op basis van de producten in deze tabel kunt u uw dieet samenstellen met een dieet voor patiënten met jicht. Misschien zal met de loop van de ziekte de lijst met toegestane en verboden producten moeten worden aangepast.

Dieet bij aanval op jicht

Bij een aanval, ook wel jichtartritis genoemd, moet een dieet met een purinedieet zo veel mogelijk worden geminimaliseerd. Het is noodzakelijk om vlees volledig uit te sluiten, het is wenselijk om uitsluitend naar plantaardige producten te gaan. Ook is het noodzakelijk om meer te drinken, niet om recepties van een vloeistof te ontvangen.

Het is ook de moeite waard eraan te denken dat wanneer een aanval van de ziekte buitengewoon belangrijk is, rust. Het is aanvaardbaar om te gebruiken goedgekeurd door de arts baden en kompressen, niet opnieuw de aangetaste gewrichten te storen. Als een exacerbatie voor de eerste keer optreedt, moet u altijd zo snel mogelijk een arts raadplegen.

Vergeet niet de benodigde medicijnen in te nemen. Wanneer jicht wordt getoond, medicijnen die helpen bij het reguleren van de hoeveelheid urinezuur in het bloed, verschillende ontstekingsremmende geneesmiddelen die pijn en ontstekingen verwijderen in de gewrichten aangetast door zouten. De combinatie van medicamenteuze therapie en juiste voeding helpt om het meest opvallende resultaat te bereiken.

Dieet is een belangrijk aspect van de juiste behandeling van jichtartritis. De ziekte zelf ontwikkelt zich vaak vanwege ondervoeding en ongezonde leefstijlen, dus om van de symptomen af ​​te komen, moet u op de juiste manier gaan eten. Het belangrijkste is niet af te wijken van het ontwikkelde voedingsplan, zodat de toepassing ervan het meest effectief is.