Tijdens het bestuderen van de activiteit van de darmmicroflora bleek dat alle geconsumeerde maaltijden tot op zekere hoogte een impact op het hebben. Op basis van deze resultaten werd een gespecialiseerd dieet voor intestinale dysbacteriose gecreëerd. Het gebruik van voedsel met een groot aantal koolhydraten zal de snelle groei van micro-organismen in het spijsverteringsstelsel beïnvloeden, waardoor het lichaam wordt geneutraliseerd. Als u dol bent op vette voedingsmiddelen met een laag vezelgehalte, zullen de pathogene agentia zich sneller gaan ontwikkelen. Daarom zijn de toegestane schalen voor dysbacteriose die met een hoog gehalte aan eiwitten, en met het verboden - met een grote hoeveelheid vet in de samenstelling.
Schotels in dysbacteriose kunnen worden geconsumeerd in verse, slijm- en viskeuze vorm zonder de toevoeging van specerijen en met een minimale hoeveelheid zout. De bereiding vindt plaats door koken of stoom en alle componenten moeten worden gemalen. Dus, voor de lijst van toegestane gerechten zijn:
- Pap van rijstgewassen. Chowder soep met rijst.
- Soepen met een kleine hoeveelheid groen.
- Bouillon op basis van kip of vis.
- Bij het toevoegen van een kleine hoeveelheid aardappelen. Rundvlees of vis die gestoomd is. Gekookte groenten en fruit.
Opgemerkt moet worden dat er gerechten zijn die niet door het lichaam kunnen worden getolereerd. In dit geval wordt het dieet aangepast aan de individuele kenmerken, maar tegelijkertijd worden de algehele voedingswaarde en nuttige eigenschappen behouden.
Onder verboden gerechten met intestinale dysbacteriose is er nauwelijks iets verrassends, omdat ze vaak te vinden zijn in uitzonderingen van een groot aantal diëten. Met dysbacteriose zijn alle acute, gebeitste, gezouten, ingeblikte voedingsmiddelen verboden en noodzakelijkerwijs vet. Standaardlijst verboden gerechten:
- Hot snacks.
- Gerookt vlees.
- Bran.
- Ingeblikt voedsel.
- Bruine rijst.
- Marinades.
- Producten van gistdeeg.
- Seafood.
Opgemerkt moet worden dat sommige componenten voor intestinale dysbacteriose in verschillende bronnen in de lijst van verboden en vervolgens toegelaten producten kunnen worden gevonden. Daarom moet je eerst met een specialist overleggen voordat je het dieet gaat gebruiken.