Bukspyttkjertelen er et organ med ekso og endokrin sekresjon, hvis arbeid er karakterisert ved påvirkning av prosesser med enzymatisk fordøyelse og karbohydratmetabolismen. Den befinner seg i retroperitonealplassen på nivået av den første lumbale vertebrae i den konvensjonelle sengen av løs fettvev.
Topografisk er det omgitt av:
- mage foran og over;
- med milten og dets fartøy til venstre;
- med duodenaltarm på høyre og under;
- av hovedskipene og fettvevet bak.
Bukspyttkjertelen består av et hode, kropp og hale. Lengden varierer fra 15-20 cm, og veier ca. 70 g. Den har en tverrstilling i forhold til kroppens akse.
Strukturelle og funksjonelle egenskaper av bukspyttkjertelen
Har en lobate-duktstruktur. Lobules består av spesialiserte celler - pankreatocytter. De syntetiserer enzymer i lumen av lobule. Deretter er det dannelsen av bukspyttkjerteljuice, som beveger seg langs kanalene inn i tolvfingertarmen. De strukturelle og funksjonelle egenskapene til bukspyttkjertelen kan bestå av følgende kanaler:
- intra-lobular;
- interlobular;
- hovedutskillelseskanal( Virsungov).
Virsungov kanal med gallekanal åpner inn i de store papillene( avføring) i tolvfingertarmen. Det er en spesiell sphincter( Oddi), som regulerer inntaket av bukspyttkjerteljuice og galle.
Pankreatocytter som danner en lobule, karakteriserer eksokrine funksjon i bukspyttkjertelen. Denne eksokrine aktiviteten er delt inn i:
- ekbolicheskoy( produksjon av aminosyrer);
- hydrokinetisk( produksjon av vann, hydrokarbonater, klorider og mikroelementer).
Alle disse stoffene danner pankreasjuice. For en dag dannes det opp til 2 liter. Egenskaper for bukspyttkjerteljuice-enzymer er individuelle og spesifikke. Amylaser bryter ned karbohydrater, trypsin og chymotrypsin - proteiner, nukleaser - nukleinsyrer, lipaser - fett. På grunn av hydrokinetiske komponenter opprettholdes det optimale medium som er nødvendig for aktivering og normal funksjon av enzymer.
Endokrine funksjon av bukspyttkjertelen utføres av spesielle celler som ligger i halen. De er omgitt av et stort nettverk av fartøy for umiddelbart å produsere hormoner i blodet for å regulere vevstoffskifte. Disse cellene er gruppert i de såkalte øyene Langerhans. Følgende hormoner produseres:
- ß - celler( insulinsyntese);
- a - celler( produksjon av glukagon og lipokain, kallikrein);
- D-celler( produksjon av gastrin, somatostatin, pankreas polypeptid).
Insulin og glukagon er pankreas hormonantagonister som påvirker egenskapene til karbohydratmetabolismen. Den første reduserer nivået av glukose i blodet, den andre, tvert imot, øker. Lipokain regulerer fettmetabolismen. Kallikrein har en effekt på vaskemuren, og utvider karene. Karakterisering av somatostatin - redusert produksjon av bukspyttkjerteljuice. Gastrin påvirker sekresjonen av saltsyre i magen, og øker den.