Gastritt er en utrolig vanlig sykdom som er preget av funksjonsfeil i mageslimhinnen, noe som resulterer i brudd på funksjonene. Så lider mer enn halvparten av den voksne befolkningen av denne sykdommen. Hvilken type diett hjelper virkelig med kronisk gastritt, inkludert under en forverring?
På grunn av det faktum at hovedårsaken til denne sykdommen er direkte underernæring, må du følge en bestemt diett for å unngå utvikling og ytterligere forverring av sykdommen. I denne artikkelen vil vi dele med deg, hvilken diett å følge med kronisk gastritt i magen.
Så du må nøye overvåke maten og overholde slike regler.
- Du bør redusere hyppigheten av å spise matvarer som fordøyes i lang tid, for eksempel egg, bananer og sopp.
- bør også spises ofte, men samtidig i ekstremt små porsjoner. Så magen vil bedre takle mat, og vil ikke være lunefull.
- Prøv å spise varm mat, da varmt og kaldt bare vil irritere magen.
- Spis kokt og fettfattig mat, men fra stekt i det hele tatt nekter.
- Eliminer hurtigmat fra kostholdet.
- Ikke spis nybakte brød, og prøv å ikke spise andre melprodukter hver dag.
- Ikke frarå deg frokost.
- Start lunsj med de første flytende rettene.
- Betraktelig redusere saltinntaket.
- Ikke spis mat som forårsaker smerte og ubehag.
- Hvis du har en forutsetning for halsbrann, kan du prøve å ekskludere surmjölkprodukter.
Diets № 1, 5 for kronisk gastritt av mage
Så det er verdt å merke seg at dietten for hr. Gastritt er avhengig av nivået av surhet, økt eller redusert. Etter bestemte tester vil legen fortelle deg hvilken diett for kronisk gastritt som passer deg.
Det finnes flere dietter med kronisk gastritt, menyen er forskjellig. Her er noen av dem. For å gjenopprette magen med kronisk gastritt er diett nummer 1 det beste alternativet. Det er verdt å merke seg at hennes meny er ganske tøff, men helse er fortsatt viktigere. Det er nødvendig å endre måten å lage mat på - kok dampet og bake uten skorpe og lage mat. Ikke spis varm og kald mat. Begrens også mengden salt. Spis små måltider om dagen 5-6 ganger. Spis også ca 2800-3000 kalorier om dagen.
Din meny for kronisk gastritt under en forverrings- og remisjonstid bør være som følger:
- Supper med vegetabilsk kjøttkraft med ris, grønnsaker og pasta.
- Fisk og ikke-grovt kjøtt er tillatt.
- Spis brødsmuler eller lett tørket brød utelukkende fra hvetemel, men for rug - glem det.
- Det er lov til å spise boller, tørre kjeks, tørre kjeks, bakte kaker og ostkakekaker.
- Eliminer bruken av bakte og bløte bakverk, hermetikk, feit kjøtt, varm saus, saltet ost og marinade.
- Glem om sopp, løk, svart kaffe, spinat, hvitkål, sorrel, agurk og karbonatiserte drinker.
- Kjøtt og fjærfe skal bare spises på dampet og kokt, fettfattig, uten hud og sener.
- Glem røkt produkter.
- Bruk magert og usaltet fisk uten hud, kokt og dampet.
- Eliminer salt og skarpe, svært sure meieriprodukter.
- Egg forbruker som omelett eller mykkokt.
- Blant croups anbefaler å spise ris, havremel, bokhvete og mango, som er kokt på vann eller melk. De bør være semi-viskøse og tørkes.
- Grønnsaker, spis dampet og malt. Anbefalte rødbeter, poteter, gulrøtter og blomkål, sjelden grønne erter. Bare de tidlige gresskar og courgetter får lov til å spise i ikke tørket form, tomater - bare ikke sure og friske, ikke mer enn 100 gram.
- Diettmenyen bruker også tungen av kokt, leverpasta, lege, melk og diettpølser, fiskjellied på buljong fra grønnsaker, kraftig kaviar.
- Blant søtsaker er kontraindisert modne og sure frukter og bær, rik på fiber, sjokolade og is, ikke tørket tørket frukt. Spis kokte og bakt bær og frukt, inkludert diverse mousses, kompotter, gelé, potetmos, ubehandlet syltetøy, pastiller og marshmallows, honning og sukker.
- Det er også tillatt å spise rømme og sauser( frukt og melkefrukt), men bare i moderasjon. Kanel, dill, persille og vanillin - i svært begrensede mengder.
- Drikk ikke sterk te, det er ment med krem og melk, kaffe nødvendigvis med melk, svak kakao, og også juice fra frukt og bær, nyttig buljong fra en dogrose. Kontraindikert svart kaffe, brus og kvass.
- Bare usaltet smør, raffinerte grønnsaker og ku ghee er tillatt blant fettstoffer.
Ovennevnte tips er en diett for forverring av kronisk gastritt. Det er også egnet etter akutt gastritt, sår.
Hvis du har kronisk gastritt, vil diett nummer 5 være ganske passende. I tillegg er dette ikke så tøff kosthold. Den består av følgende. Først av alt er det nødvendig å forlate absolutt alle dårlige vaner, så vel som skadelig tung mat. Også, bør du helt forlate røkt produkter, søtsaker, marinade, kalde retter. I tillegg anbefales det å utelukke forbruket av frukt og grønnsaker som har en naturlig sterk smak, fra din daglige meny. Bruken av biprodukter, grønnsaker og smør er utelukket. Egg er tillatt, ikke mer enn en dag. Curd er begrenset til 200 g per dag, og sukker - opp til 70 g per dag. Sterk te er full bare med melk. Det anbefales å bruke ikke sure sure knuste bær, frukt og grønnsaker. Ved kronisk gastritt bør du spise friske rødbeter og gulrøtter eller drikke dem som juice, fortynnet med vann i en andel på 3: 2.Også disse grønnsaker bør legges til salater. Eventuelle juice må fortynnes med vann. Du bør også bruke bare juice ikke fra sure frukter. Spise er best 5 ganger daglig, fraksjonalt. Så, kosthold 5 brukes til kronisk gastritt og når den forverres.
Det bør bemerkes at de gitte diettene og menyene med kronisk gastritt ikke er midlertidige. Dette er uerfarlige regler som må overholdes helt for resten av livet. Se på maten og vær sunn!