Oppskrifter av smakfulle og sunne retter med magesår

click fraud protection

Matlaging med magesår er sikret at pasientens kropp mottar alle næringsstoffene som er nødvendige for livet uten overbelastning eller irritasjon av magen.

Korrekt utvalgt mat for magesår og oppskrifter for sunne måltider står for to tredjedeler av suksessen til en rask gjenoppretting.

Terapeutisk diett er rettet mot å akselerere prosesser for regenerering av slimhinner og normalisering av fordøyelsen.

Oppskrifter for retter med magesår består av bare diettprodukter tillatt av lege. Som regel forbereder de seg på par, kokk eller småkoke på vann eller melk.

Oppskrifter for magesår er nyttige for pasienten, ikke bare under eksacerbasjon. For å fullstendig cicatrize ulcers og gjenopprette slimete vegger, er det nødvendig å holde seg til en diett i minst et år.

Pasienter, for første gang møtt av en sykdom, faller i fortvilelse fra behovet for å begrense deres diett. Mange tror at diettreseptene for mavesår er friske, smakløse og monotont.

Denne vanlige misforståelsen er helt usann. Matlaging er full av mange hverdagslige og festlige retter. Oppskrifter for pasienter med magesår består av tilgjengelige produkter, raskt og enkelt forberedt.

Oppskrifter for magesår frokost

1. semulegryn på vannet med

epler å forberede velsmakende, rask utilizable grøt behov:

• halv kopp semulegryn;
• To briller med kvart( 2.25) varmt vann;
• To modne søte epler;
• Honning og smør;

Hvordan lagre en rett med resept?

• Tre på store revet vasket og skrelt epler. Vi lar stå i en tallerken, flere ganger blande revet masse. Dette er nødvendig for å sikre at jernet som finnes i fruktene, slippes ut og gjøres lett tilgjengelig. I dette tilfellet absorberes mikroelementet lett av kroppen i store mengder, noe som er nyttig for magesår.
• Vi lagde mat på vannet på vanlig måte;
• Vi legger til ferskt smør og honning til den ferdige grøten hvis det ikke er matallergi for dette produktet. Ellers tilsett sukker eller vann ferdig tallerken med en søt sirup. Hvis eplene er søte, kan ikke parabolen søts
• Legg eplene til grøt, slå blanderen til en luftig og homogen konsistens;
• Mat til et sår serveres varmt;

Supper

Oppskrifter magesår, særlig i den akutte fasen bør være raskt absorbert og ikke provosere dreven sekresjon. Med denne oppgaven er diett slimete supper tilberedt av ris, perlebyg, havremel best mulig.

1.Salt ris suppe med kjøtt

For å forberede denne parabolen må du ha:

• Fig. - 20 gram;
• Ett og et halvt glass vann;
• En tredjedel av et glass melk;Oksekjøtt - 100 gram;
• Vegetabilsk olje( bedre olivenolje) - liten skje;
• Halvparten av et kyllingegg;
• En tredjedel av en liten skje smør;En klype salt;

Kok vann, legg til vasket rump, kok til klar. Tørk buljong og ris gjennom en fin sil, legg til smør, rør. Kokt separat og kjølt kjøtthakk i en blender eller kjøttkvern. Bland rispuret puree med kjøtt. Forvarm melken, men ikke koke. Tilsett vegetabilsk olje, halvparten av egget, gni alt. Hell egg-og-melk-blandingen i riskjøtsuppe, bland den, dryss litt. Server maten som er tilberedt på en diettoppskrift varm med hvetebrødsmuler.

2. Slimete suppe fra perlovka og melk

Det kreves:

• Perlebyg 40 gram;
• To tredjedeler av en liten skje med bondeolje;
• Tre femtedeler av et glass melk;
• Ett og et halvt glass vann;
• En fjerdedel av en liten skje med sukker;En klype salt;

Hvordan lage en deilig diett suppe med resept?

1. Vask perlekornet med vann( varmt, men ikke kokende);

2. Villig til den blir myk;

3.Koble fra sikten;

4. I kjøttposen hell en fjerdedel av melk, koke;

5. Fortsett den resterende melken med egg, krydret med en blanding av suppe;

6. Sett salt, sukker, rør og varm suppen;

7. Før du legger til bordet, legg til olje;

Deilige oppskrifter på mage, desserter

1. Korint gelé

du trenger:

• 2 store skjeer åser av bær modne rips;En halv liten skje med sukker;En tiende av en stor skje full av gelatin;

1.Otzhat av vasket bær juice servise og kjøle;

2.Zhelatin suge i en stor skje med rent kaldt vann i en halv time;

3.Yagodny kake helle varmt vann, kok opp og la det koke i 10 minutter.

4. Tilsett sukkeret til den filtrerte buljongen, og rør for å varme, fjerne skummet;

5. Hell gelatinen i sukkerbrygget kjøttkraft, rør til helt oppløst.

6. Legg til juice av bær, rør, hell i former, kjølig.

Matretter serveres på bordet som en dessert eller en dagsmat.

2. Oppskrift Ingredienser snøballer

velsmakende godbit magesår for dessert:

• En femtedel av hvitt mel;
• Tre femtedeler av et glass melk;
• Tre og en halv små skjeer med pulverisert sukker;
• 2 kyllingegg;

1. Egg å avkjøle, separere proteiner fra eggeplommer;

2. Sour bønner og pisket i skum;

3. Kok opp, legg den piskede masse i melk ved minimum oppvarming. Kok i fem minutter. Snowballs får en støyende og spredes på en tallerken.

4. Saus: slå melet med det resterende sukker og proteiner, fortynn den resterende melken etter å lage snøballer og lag i et vannbad til konsistensen blir tykk.

5.Løs å avkjøle, hell dem snøboller, server til bordet.