Diett i kullblære i galleblæren

click fraud protection

Cholecystitis er en betennelsessykdom hos galleblæren, vanligst hos middelaldrende og eldre kvinner. Denne tilstanden kan være ekstremt farlig for helse og skader hele kroppen, da det er en metabolsk lidelse. Diett på en kolecystitt galleblæren - en av de viktigste aspektene ved behandling, som er avhengig, vil det være en forverring.

Nutrition kolecystitt hjelp kontroll av kroniske sykdommer og forbedre funksjon av mage-tarmkanalen som en helhet. Med utbruddet av sykdommen må redusere belastningen på galleblæren og leveren, å velge mat som ikke vil provosere videre utvikling av betennelse.

Viktig! Hvilke symptomer er ledsaget av cholecystitis hos voksne og dets behandling, finnes her.

Det er flere grunnleggende prinsipper for kosthold med kolecystitt, bør observere dem i dannelsen av menyen:

1. Den trengte å spise mer enn tre og en halv kilo mat per dag beløpet, bør det være nok til å drikke. Spis helst 5-6 ganger om dagen, lag små porsjoner.3 til 4 timer før sengetid anbefales ikke.
2. Det bør alltid være snacks mellom hovedmåltider, de burde være enkle. Du bør prøve å ikke tillate en sterk følelse av sult.
3. Matlaging anbefales for damping eller matlaging, det er også akseptabelt å bake, men i dette tilfellet kan du ikke bruke ekstra oljer eller fett.
4. forbruk av kjøtt og fisk rådes til å begrense bruken av meget uønskede biprodukter, broths. Kjøttet kan bare tilberedes eller dampes.
5. Vegetabilske oljer bør ikke varmes opp, de kan bare legges til tilberedt kald mat. Oppvarmet vegetabilsk olje har koleretisk effekt.
6. Temperaturen på mat bør alltid ha en tendens til å være gjennomsnittlig. For varme eller kalde retter kan forårsake forverring av cholecystitis.
7. Grønnsaker og frukt bør være grunnlaget for dietten, spesielt frisk. Det anbefales å inkludere dem i hvert måltid, de bidrar til riktig fordøyelse i sykdommer i galleblæren.

Viktig! Finn ut hvilken lege som healer cholecystitis.

Dette er de grunnleggende prinsippene for en diett som må følges. Ellers kan du provosere en forverring av cholecystitis og avbryte remisjon. Kostholdet for denne sykdommen blir livslang, den rette dietten må overholde hele tiden.

Denne måltidsplanen kalles diett nummer 5 for cholecystitis. Denne dietten er indisert i de fleste inflammatoriske sykdommer i mage-tarmkanalen.

Viktig! Ofte er den mest passende varianten av dietten valgt av den behandlende legen. Du bør nøye lytte til råd fra gastroenterologen.

Viktig! Det er interessant å vite: hvordan er cholecystitis manifestert hos kvinner? Les i vår artikkel.

Hva kan jeg spise?

Kostholdet til kronisk cholecystitis er ganske strenge, men med et tillatt sett av produkter kan du spise helt uten restriksjoner. Admissible og nyttig for denne sykdommen er følgende produkter:

1. Kraftig kjøtt, spesielt kalkun, kylling, kanin, sjømat, i små tilfeller er pølser tillatt uten tilsetning av krydder.
2. Friske ikke-sure frukter og grønnsaker, spesielt nyttige grønne. Grønnsaker og frukt er nødvendige for denne sykdommen, de bør bli grunnlaget for dietten, de viktigste kildene til nyttige vitaminer og andre elementer oppnådd med mat.
3. Ulike korn, i små mengder pasta. Fra frokostblandinger kan du tilberede forskjellige retter, gryteretter inkludert.
4. Lettmette meieriprodukter, det er imidlertid verdt å vurdere at for sure er ikke tillatt. Mager yoghurt, lavmette cottage cheese, rømme er ekstremt nyttig i moderering for å forebygge dysbakterier.
5. Kornbrød og brødprodukter med kli. Den mest nyttige og trygge er ristet skål, brødsmuler og brød.
6. Vegetabilske oljer ikke raffinerte. Det viktigste - ikke utsette dem for varme, mest nyttige er olivenolje.
7. Fra søtsaker, la oss si naturlig marshmallow uten sure tilsetningsstoffer, syltetøy fra ikke-sure bær og frukt, naturlig fruktmarmelade i små mengder.
8. Av ikke-sterk naturlig te, noen ganger kaffe med melk, grønnsaker og fruktjuicer, buljong av villrose, noen andre medisinske urter. Du bør også drikke nok vann hver dag.
9. Fra krydder er det mest tillatte og nyttige gurkemeie, det fremmer utløpet av galle og normaliseringen av galleblæren.

Fra de tillatte produktene, bør du kombinere det bredeste spekteret av menyer. Kanskje, denne listen over produkter må justeres avhengig av sykdommene som også er tilstede mot bakgrunnen av cholecystitis.

Også for denne sykdommen, anbefales det å inkludere i kosten dietten. Det anbefales å starte hver morgen med et glass vanlig vann med en teskje naturlig honning blandet i den. Honning er veldig nyttig for cholecystitis. Den samme anbefalingen gjelder betesaft, det anbefales at du drikker det så ofte som mulig hvis det ikke finnes andre kontraindikasjoner.

Hva er ikke tillatt?

Når cholecystitis fullstendig forlater produktene som har en ekstra byrde på leveren og galleblæren, fordøyelseskanalen som helhet. Også produkter som fremmer aktiv gassing og irritasjon i tarmene, kan ikke tas opp. Generelt bør følgende produkter unngås:

• fett kjøtt og fiskesorter, hovedsakelig svinekjøtt, and, offal, røkt produkter og pølser med krydderinnhold;
• bønner, spesielt for erter og bønner, andre produkter som fremmer dannelsen av gasser;
• frukt og bær med en sur smak;
• krydder, urter og grønnsaker med høyt innhold av essensielle oljer, som kan irritere fordøyelseskanalen, inkluderer løk, hvitløk, sorrel, spinat, pepperrot og sennep;
• sopp og sopp produkter;
• hermetikk, marinader, pickles, pickles;
• krydret og krydret mat, noen kjøttpudder, retter fra leveren og nyrene til noen dyr;
• søtsaker med høyt fettinnhold, sjokolade, is, bakte kringle, hvitt brød;
• helt under forbud mot alkohol, sterk kaffe uten tilsetning av melk, karbonat og andre irriterende fordøyelseskanaler.

Du bør også unngå overflødig salt og sukker. Sukker om dagen skal forbruke ikke mer enn ni teskjeer, inkludert produkter som inneholder glukose. Den akseptable mengden salt er ikke mer enn ti gram per dag.

Viktig! Under behandling av cholecystit er det også viktig å fullstendig forlate dårlige vaner, starte en sunn livsstil.

Diett under forverring av

I akutt cholecystit er næring ekstremt begrenset. Forverringen varer ikke lenge, til pasienten helt forsvant, hans symptomer anbefales ikke å spise. Før sykehusinnleggelse med en akutt form for cholecystitis, kan pasienten få vanlig vann i ubegrensede mengder, med den relative lettheten av sykdommen noen ganger tillagt en svak grønn te.

Etter innleggelse og fjerning av hovedsymptomene, er kostholdet avhengig av funksjonene i sykdomsforløpet og vitnesbyrd fra spesialister. Vanligvis går pasienten gradvis tilbake til det vanlige dietten med kronisk cholecystit, som i utgangspunktet begrenser seg så mye som mulig i maten.

Etter et erfarent akutt angrep er det ekstremt viktig å ikke provosere det igjen, så maten skal være så forsiktig som mulig. Vanligvis tar utvinningsperioden flere uker, det avhenger av alvorlighetsgraden av sykdommen som helhet.

Viktig! For behandling av kronisk cholecystitus hjemme, se her.

Meny for uken med cholecystitis

For å gjøre det enklere å navigere når du lager din egen diett, kan du gi en omtrentlig meny basert på tabellen 5, anbefalt for cholecystitis. Kombinere forskjellige retter, kan du lage en full ukentlig meny.

1. Frokost. Til frokost anbefales det å spise grøt: havre, bokhvete, ris er nyttig. En gang i uken kan du la ostemasse gryten. Det anbefales å drikke avkok av rosen hofter, en svak te eller kaffe med melk.
2. Andre frokost. Foretrukket lavmalt hytteost med banan, salat av pærer og epler, smørbrød fra kornbrød med avokado. Drikk bør være juice eller vann.
3. Lunsj. Til lunsj, anbefaler en rekke supper - pureed, noen ganger tillatt bokhvete og risgrøt med pølse uten krydder, kokt kylling eller kalkun. Dessert kan noen ganger være marshmallow eller marmelade.
4. Snack. Salat av gulrøtter og epler, pæresalat, frokostblandingbrød, grønnsaksjuice, helst rødbeter.
5. Middag. Til middag er retter fra grønnsaker ønskelige: en stuing uten krydder, grønnsakspotter, gresskaregrøt, vegetarisk pilaf. Drikk bør være en svak te, melk er tillatt.

Oppskrifter av alle ovennevnte retter er ganske enkle, selv med strenge diett kan du spise ganske forskjellige og ikke føle noen spesielle restriksjoner. Det viktigste er å følge legenes anbefalinger, tilpasse kostholdet avhengig av sykdomsforløpet.