Cilantro - vokser fra frø

click fraud protection

Koriander( koriander) - en unik krydderplante, som ikke bare gir smaken mange retter, men bra for helsen din. Nå mer enn noen gang det har blitt et populært voksende forsteder og i hjemmet. For lønnsom vekst, må du kjenne noen regler og funksjoner som elsker koriander, vokser fra frø og høsting urter.

Koriander - dyrking av frø i et åpent terreng

Cilantro -kaukasisk krydder, takket pikant lukt og smak, gir planten en enestående smak av de første og andre baner, samt kjøtt. Gradvis Koriander har vært mye brukt og dyrket i vårt land, både i industriell skala, og bare gartnere. Anlegget er ganske beskjeden, så vokser teknologien er ganske enkelt. Det er imidlertid viktig å kjenne hemmelighetene til å vokse, takket være at du får en god høst.

Velge en plassering for å plante

Økende fra frø begynner med valg av sted. Planten vokser godt og utvikler på sol og delvis skygge, så valget er ikke vanskelig å velge et sted å lande.Å vokse opp, koriander danner små busker, bladene ser ut som persilleblader. Duft av koriander skremmer av mange insekt skadedyr, som bidrar til å beskytte naboavlinger. Gitt argumentene, er det nødvendig å finne et lite sted i landet for å så krydder.

Det beste stedet å plantevekst og utvikling er jorden der slike avlinger vokst i det siste året, som poteter, bønner og korn. I denne jorda inneholder mange nyttige stoffer som vil bidra positivt til grønnene.

jordkvalitet - nøkkelen til god vekst

struktur og sammensetning av jord påvirker utvikling og produktivitet av hele anlegget. Frø av koriander vokser godt og utvikler seg på løs jord, fylt med gjødsel. Før planting må jorden løsnes og befruktes. Dette skal gjøres om høsten, siden om vinteren er alle nyttige stoffer jevnt fordelt på bakken. Takket være denne planten vil vokse og utvikle seg fullt ut.

Viktig! Koriander liker ikke sur jord, så det er forbudt å befrukte torv.

Velge varianter

Frisk grønn koriander er vokst gjennom hele sesongen. For dette er det nødvendig å så frø hver 2. uke eller å velge planter av forskjellige varianter. Nedenfor beskrives finnes flere typer urter, som velges for deres forstadsområde:

• koriander "Amber" - særtrekk er mettet smaken stammer vises etter 14 dager fra såing dato;
• "Debut" er en gjennomsnittlig karakter. Fra såing til full modning tar det 30-50 dager. Høyden på busken når 30 cm, planten selv er ganske spredt og har godt utviklede blader;
• koriand "Borodino" - middels slag krydder, som er stor for en additiv i forskjellige retter og bevaring;
• «Stimulus" - er en sen klasse, fra spiring til den komplette samlingen av duftende grønne strekker seg opp til 120 dager. Busken er kompakt nok, den grønne selv har en mørk grønn nyanse;
• Koriander "Caribe" - midt-klasse urter, oppstår fullt modning innen 30 dager, og en full hodeplagg, produsert etter 50 dager;
• «Tidlig" - den mest populære variasjon, fordi den modnes raskt, og dets greener ganske myk, saftig og smakfull.

Når sådd i åpent terreng koriander

Spicy bush er ikke redd for det kalde været, så vokser koriander på greenene kan begynne tidlig på våren. Så frøene i april måned, så snart snøen kommer ned fra jorden. Takket være tidlig sådd, vil de første bladene i krydderpleiet være så godt i begynnelsen av sommeren. For å få koriander før må det imidlertid plantes ut av frøplanter. Du kan vokse det selv. For å gjøre dette, i februar, i koppene må du så frø og vokse hus på vinduskarmen. Så snart våren kommer, blir plantene transplantert inn i det åpne bakken.

Viktig! Som regel blir koriander plantet på forskjellige steder og mellom andre avlinger. Denne planten har en sterk aroma som avviser skadedyr.

Hvordan vokse cilantro? At den krydrede planten har steget raskere, bør frøene være gjennomvåt i vann i noen dager. Såing begynner med behovet for å grave små spor. Deres størrelse skal ikke være større enn 2 cm, og avstanden mellom hullene 15 cm. Som en hovedregel, jord skal vannes, og vente inntil vannet er fullstendig absorbert. Så så frøene, dekk med et tynt lag jord og tramp ned.

Hvilken dag kommer korianderen opp? De første grønne blader vises etter 14 dager, men alle spire og umiddelbart. Under skuddene og hele veksten trenger planten rikelig vanning, bladene mister søvnighet og krydder, og til og med helt visne. Spesiell oppmerksomhet skal gis til ugress, det er viktig å luke dem så snart de kommer til syne. Etter et regn eller noen vanning må jorda løsnes grundig slik at luft kan strømme til rotsystemet.

Økende koriander på

vindus Hvordan å så raskt kom urter? Koriander vokser godt og utvikler seg hjemme.

1. For å gjøre dette må du hente frøene av krydret gress og suge dem i hodet i noen dager.
2. I løpet av denne tiden er det nødvendig å forberede jord og såkassen. Det er best å velge et lyssubstrat og en stor kapasitet.
3. Når skal du plante krydder? Så frøene bedre i mars.
4. frø seg selv er ganske stor, slik at avstanden mellom dem bør være 2-5 cm. Det er viktig ikke er for dypt til å plante koriander, optimal dybde på 2 cm.

frø trenger å bli satt i jorden jevnt og dekkes med et tynt lag av jord. Vil legge merke til en liten trampling av jorden. Boksen er dekket med en polyetylenfilm for å skape gunstige forhold, som i et drivhus. Plasser boksene på vinduskarmen eller på balkongen, hvis den er varm. For å vanne en krydret plante er det ofte nødvendig nok at frøplanter ikke tørker opp. Filmen blir fjernet så snart kotyledonblader vises.

En viktig betingelse for innendørs cilantro er tilleggsbelysning. Til dette formål bruker du en vanlig fluorescerende lampe. Ved å observere alle reglene for planting og omsorg for en krydret plante, blir de første greenene på vinduskarmen oppnådd i en måned.

Innsamling og oppbevaring av urter

Harvests koriander høstes når plantevekst avsluttet. Men buskene skal ikke begynne å blomstre, men det er viktig å ikke gå glipp av denne perioden. For klare retningslinjer, erfarne gartnere anbefaler krydret bladene kuttes når de når en høyde på 20 cm.

Skjær av koriander Sutra, er det viktig å bruke en skarp kniv. Da skal greenene skylles grundig under rennende vann og tørkes av overflødig fuktighet. Spicy gress lagres på flere måter:

• fryser er en av de vanlige lagringsalternativene, der nyttige egenskaper blir bevart. Cilantro blader fint hakket og plasseres i en tett lukket beholder. Dette vil bidra til å beskytte all mat i fryseren fra den rike smaken;
• tørking er en effektiv måte å lagre krydder på, så nyttige egenskaper forblir. Korianderblader må deles i små bunter og festes sammen. Deretter legger du på et tørt sted, som er godt ventilert. Det er forbudt å tørke koriander under direkte sollys, da det vil frata krydderet av alle nyttige stoffer.

Dyrking og omsorg for koriander er ikke vanskelig. Imidlertid vil resultatene appellere til gartnere. Duftende greener vil alltid være på bordet, og utfyller smaken av retter. Det forberedte krydderet vil glede seg over hele vinteren med sin pikante smak.