Denne typen sjømat er den rimeligste og mest nyttige, spesielt med gastrit. I tillegg er noen sjømat en obligatorisk mat i det menneskelige kostholdet i forbindelse med mikroelementene i dem, som bare er umulig å erstatte. Spyttene har en hyggelig smak, mykt kjøtt og inneholder mange nyttige stoffer som har en utmerket effekt med en slik magesykdom som gastrit.
Det er kjent at blekksprut lett kan fungere som en erstatning for animalsk kjøtt og egg for tilførsel av protein til menneskekroppen, som bare er nødvendig for behandling av denne sykdommen. De leverer menneskekroppen med kobber, kalsium, jern, fosfor, kalium, sink og magnesium. Disse stoffene er ganske enkelt uerstattelig, spesielt med gastritt.
Selvfølgelig kan absolutt ikke all blæksprutte nærmer seg. Hvorfor? Ja, fordi en person bare har en allergi mot dette produktet. Også i vår tid selges mange tørket blekksprut, som bidrar til oppbevaring av væske i kroppen, samt for mye saltavsetning. Oppskrifter fra blekksprut med gastritt:
- Salat fra blekksprut. To kjøttfisk av sjømat vi vurderer, 2 egg, en gulrot, en halv boks av hermetisert( hermetisert), salt til smak og for tanking flere st.skjeer med rømme. Slaktene tines, legges i saltet kokende vann, la i 3 minutter. Deretter fjernes kadaver og kuttes. Gulrøtter koke, hogge eller rist. Eggene koker hardt( 10-15 minutter), deretter plasseres i kaldt vann, skrelles, kuttes eller revet. Alle de skivede ingrediensene blandes i en bolle og legg til erter, tilsett litt salt og krydder med rømme. Fisk og blekksprut biter av med gastritt . Det tar 24g av sjømat, 14g hvetebrød, 24g.fileter av fisk( torsk eller havabbor), 19 g. melk, ¼ stk.egg, 5 g olje( grønnsak) og salt 0,8 g. Fiskfilé for å passere et par ganger gjennom kjøttkvern, brøt sug i melk og tilsett igjen, hakk det hakkede kjøttet. Vi vurderer å vaske sjømat, skyll med kokende vann og fjern den mørke filmen, hell dem med vann( 3 liter kaldt vann per 1 kg sjømat), salt og kok i 2-3 minutter i kokende vann. Kadaver skyller, slapper av og kuttes deretter. Slaktkroppene går gjennom en kjøttkvern, blandes med fiskhakket, tilsetter egget, saltet, knead og danner heklet. Kok dem for et par eller stek i en panne. Bordet kan serveres med hvit eller tomatsaus.