Gastroenterologer, som utarbeider en ordning for behandling av sykdommer i mage-tarmkanalen, diskuterer ofte med sine pasienter funksjonene i dietten og trekker oppmerksomhet mot eksisterende forbud. Så, for eksempel, fra grønnsaker kan du ikke spise agurker med gastritt. Du kan ikke spise dem i noen form: fersk, saltet og syltet. Hvorfor? La oss finne ut sammen.
95% av agurk består av vann. Det er mange mineraler i sin juice. Grønnsaket har et stort innhold av magnesium, natrium, kalium, fosfor, jern og mangan. I små doser er karoten, essensielle oljer, stivelsesholdige stoffer og vitaminer fra gruppe A, B, C, PP, E og N til stede.
Friske grønnsaker inneholder naturlig jod, som absorberes godt av kroppen vår. Jod er ekstremt nyttig for skjoldbruskkjertelen. Også i sammensetningen av agurker er det silisium og svovel, ansvarlig for veksten av hår og negler.
Som en del av agurker er det spesielle enzymer, takket være at kroppen vår begynner å bedre assimilere animalske proteiner. Derfor serveres kjøtt ofte med agurksalat. Og de gjør det riktig. Deres juice har en multifunksjonell effekt. Han:
- Renser kroppen.
- Vi har vanndrivende egenskaper.
- Fremmer utsöndring av steiner fra nyrene.
- Daglig forbruk i store mengder bidrar til å oppløse stein i galleblæren og i kanalen.
- Når gurgling gums enkelt fjerner betennelse.
Til tross for et så bredt spekter av nyttige egenskaper, er det agurker i gastrisk kan ikke. Og alt fordi for fordøyelsen gir magen mer magesaft. Hvis surheten i magen er økt, kan en økning i mengden saltsyre føre til magesår. Derfor bør du ikke spise ujevne friske agurker med gastritt, hvis det er i den akutte fasen. I tider med lavkonjunktur er bruk av friske grønnsaker tillatt. Men ikke i store mengder og nødvendigvis i en avskallet form.
Mange mennesker er interessert i et annet viktig spørsmål - vet ikke alle om det er mulig for gastritis-agurker, hvis de har gjennomgått ytterligere behandling? Saltede og hermetiske grønnsaker er en direkte kontraindikasjon for gastritt. Salt fremkaller ikke bare dannelsen av nyre steiner, men også tykkere blodet, har en irriterende effekt på magen i magen.
Fra alle de ovennevnte blir det klart hvorfor du ikke kan spise agurker i gastritt.