Funksjoner på menyen for rehabilitering etter hjerneslag

1 nødvendig informasjon

Slike angrep kan utløses av en rekke av objektive grunner. Kostholdet etter et iskemisk slag av forskjellige typer har mye til felles. Det er ingen klart definerte regler etter et hjerneslag er ikke her, det er bare generelle anbefalinger, som bør følge.

lite diett for hjerneslag basert på de grunnleggende prinsippene i brøk makt. Den totale daglige kalorieringsverdien bør ikke overstige tallet på 2500 kcal. Den daglige menyen etter et slag bør inneholde nok fiber for en behagelig fordøyelse.

hovedkortet direkte etter ischemisk slag bør være basert på komplekse karbohydrater som finnes i planteføde, proteiner og fett av vegetabilsk egenskaper.

diett for slag gjør unna med disse skadelige produktene:

• opprettet på grunnlag av den tradisjonelle hvitt mel;
• stekt vegetabilsk olje fettretter;
• alle typer pickles og røkt produkter;
• ulike typer søtsaker.

Det er ønskelig å nevne mer detaljert bruken av salt. Ved begynnelsen av dietten i iskemisk slag helt forbyr tilsetning av salt til skålen, men etter en merkbar forbedring av generell tilstand kan gjeninnføre den i små mengder. Tilstedeværelse av høyt innhold av salter i blodstrømmen trekker ytterligere fluid inn i de viktigste blodkar fra det omgivende vev, noe som kan føre blod trykkstøt. Samtidig forventer de allerede svake fartøyene mange ekstra problemer.

anbefales å legge disse sunne matvarer i kostholdet basen etter hjerneslag:

• magre meieriprodukter;
• vegetabilske oljer som ikke har gjennomgått raffineringstrinnet;
• kjøtt og fjærfe med et minimum fettinnhold;
• alle typer fersk fisk;
• frisk frukt og naturlige grønnsaker;
• ferskfrosne sjømat;
• lette grøt. Vi anbefaler at du besøker

  • Hvordan spise etter et slag hjemme
  • konsekvensene av hjerneslag på høyre side
  • Felles hjerneslag symptomer og mindre hjerneslag hos kvinner

Fish har egenskaper gunstig å fylle kroppen med flerumettede fettsyrer, som er direkte involvert i ulike metabolske prosesser, og mange biokjemiske reaksjoner. Alt dette bidrar til effektiv rensing av kroppen er beruset, gir en rask økning for å danne den ønskede gode kolesterolet. Fosforet som finnes i fisken kan ha en gunstig effekt på hjernevævet.

Med iskemisk slag er grønnsaker i hvilken som helst form fortsatt i prioritet. Betydelig forbedre flyten av de grunnleggende biokjemiske reaksjoner i hjernen for å hjelpe de følgende grønnsaker:

• fersk kål;
• grønn spinat;
• vanlig bete.

Denne kategorien av grønnsaker bør være til stede i dietten oftere, og deres bruk er tillatt i noen praktisk form. Du kan spise slik velkjent for sine gode egenskaper av bær, tranebær som et naturlig og smakfull blåbær, fordi de opptar den ledende posisjonen i kategorien av de sterkeste naturlige antioksidanter som bidrar til effektiv inngåelse av skadelige frie radikaler. Overholdelse sparsom kosthold bør fusjonere med bilde av pasientens liv, fordi det bidrar til å takle de viktigste problemene som påvirker det kardiovaskulære systemet.

2 prosedyre for å utarbeide den daglige kosten

samle daglige menyen, slik at den inneholdt en balansert mengde protein, fett og karbohydrater. Som de viktigste produktene for matlaging av daglige retter er alle slags grønnsaker, lette porrer, lette meieriprodukter, magert kjøtt, vegetabilsk olje.

utrolig nyttige produkter i denne type sykdom, regnes som ulike varianter av fet hav fisk: deilig laks, sardiner, tunfisk, sild vanlig på grunn av innholdet av de mange nyttige og viktige syrer, blant disse er det de nyttige egenskaper av kolesterol og fosfor.

uønsket å spise elv fisk, kjøtt fett varianter, alle typer varme retter, ulike typer godterier og mat for salt hjemmelagde syltetøy. På mengden salt som forbrukes, må du ikke glemme, fordi overflødigheten i kroppen til denne berømte krydder kan provosere et hopp i blodtrykk. En pasient som en gang har hatt et slag, bør holde seg til et slikt kosthold i hele livet.

3 Ernæring og forbudte produkter

Uansett hvilken type sykdom det er forbudt å spise følgende matvarer:

• fett kjøtt;
• søte kaker og andre søtsaker;
• smør, ulike typer margarin, vegetabilsk matolje;
• fisk og kjøttbuljonger er også på listen over forbud;
• sterk kaffe og svart brygget te;
• ulike typer alkoholholdige drikkevarer.

Det er absolutt nødvendig å begrense forbruket av salt og sukker.

Det er veldig viktig at ernæring i tilfelle av slag er riktig og harmonisk. Ideell vil være en naturlig vegansk base med tilsetning av en rimelig mengde lette surmjölkprodukter. Den daglige menyen inneholder en liten mengde biff, lite fett kyllingbryst, magre varianter av fisk og poteter to ganger i uken i kombinasjon med en vegetabilsk salat, fordi det er fiber som effektivt forhindrer absorpsjon av skadelig kolesterol.

Nesten daglig anbefales pasienten å konsumere 300 g ferske grønnsaker( poteter er ikke inkludert i denne listen), 200 g nyttig frukt med et minimum sukkerinnhold.

I salater må du hele tiden bruke grønnsaker av mørkegrønn farge, og forhindre utseendet av farlige plakk: sorrel, fersk kål, selleri. Det er også verdt å huske produkter som har en kategori av legemidler: ung hvitløk, hvetekim, linfrø, peanøtter, mandler. Alle disse ingrediensene kan trygt legges til retter som er ment for pasienten.

Fra drikkevarer til bruk av ulike friske juice, anbefaler spesielt drue, grønn te uten sukker. Kjære søtsaker kan enkelt erstattes med tørket frukt eller bananer med blåbær.

Det er situasjoner der pasienten har problemer med å svelge etter et slag. Deretter er det ønskelig å mate det med retter som har blitt behandlet med en blender. For den generelle forbedringen av smaksegenskapene er det mulig å legge til alle slags krydder, for eksempel fersk persille i kombinasjon med dill og koriander.

I denne situasjonen er pasientens nåværende vekt viktig. Hvis det er et overskudd i massen, er det mulig å tilbringe små lossedager, når det kan forbruke bare ett nyttig produkt. Som tillatelig mat til slike dager er vannmelon, agurk, eple, lys ostemasse, kefir med et minimum fettinnhold terskel.

Et lignende angrep går alltid med et sterkt støt. Det er derfor overgangen til et mer rasjonelt kosthold bør utføres gradvis. Det er viktig å vente på et gunstig øyeblikk når pasienten har et optimalt humør og en positiv holdning til andre. Dette vil bidra til å forhindre et tilbakefall.