Når en person diagnostisert med magesår, så dette betyr at du trenger å fullstendig endre ikke bare din tidligere livsførsel, men også strengt følge kosten regime. For disse formål ble det utviklet en kompleks meny som anbefales til bruk i mavesår. Tabellen, som diettister tilbyr, plasserer produkter som ikke har fett, røkt produkter, krydret og surt mat.
Hovedformålet med kosten tabell sår er å gi pasienten den menneskelige kropp næringsstoff kompleks, sporelementer, vitaminer og aminosyrer som ikke irriterer eller skade på slimhinnen i fordøyelsesorganene.
Mat anbefales å tas i små porsjoner opptil 6 ganger om dagen, men senest klokka 7 om kvelden. Dette vil unngå forekomst av en syrefleks, og vil fremme stimulering av blodsirkulasjon i magen.
Under sykdomsfrihet anbefales det å spise følgende mat:
- Morgen .Havregryngrøt, litt tørket skål, ett mykkokt egg, lett salat av friske grønnsaker. Du kan drikke grønnsaks- eller fruktjuicer fra ikke-sure frukter( bringebær, kål, potet, gresskar og kalinovy).Før lunsj, som mellommåltid, kan du gjenta frokostmenyen eller bruke spaghetti, ris, fullkornsnudler.
- Lunsj på .Diettbord med magesår under lunsj består av den første parabolen - en lett suppe. I et annet anbefalt kokt kyllingkjøtt uten hud, havremel eller potetmos som tilbehør, frisk salat og agurk. Du kan drikke lett te, så vel som avkok av rose hofter, kamille, anis. Før middag kan du spise fra lunsjmenyen.
- Middag .Potetmos, grøt eller pasta. Lett salat av ferske grønnsaker, samt sjømat, tilberedt på dampbad. Drikk med fettfattig melk, te eller frukt, ikke-sure juice.
Hvilken tabell for mavesår er indikert i manifestasjon av eksacerbasjoner og hyppige tilbakefall? I dette tilfellet foreskriver legene en streng diett, som må observeres uklanderlig. Tabellen med magesår i magen dannes på grunnlag av de utførte studier. Den er delt inn i to deler: tabell 1a og tabell 1b. Spise utføres omtrent 8 ganger om dagen.
Tabell for magesår av første del( 1a) er foreskrevet i 7 dager.
til frokost spiser soft-kokt egg eller omelett damp, et par skjeer grøt med smør og skummet melk.
Lette risesuppe, kylling eller bøtt biff tilberedt på dampbad anbefales til lunsj. Du kan drikke gelé, juice eller lavmælk melk. Som mellommål serveres damp omelett og spaghetti, samt mineralvann, gresskarjuice, svak te.
Middag består av havregryn eller halve grøt, samt melke- eller fruktgelé.Et slikt kostbord med mavesår betyr undertrykkelse av refleksfunksjonen i fordøyelseskanalen, og bidrar til å gjenopprette slimhinnen.
Dietary tabell 1b - dette er den andre del av en streng diett, som anvendes i tilfelle av fading forverring. Maten er tilberedt utelukkende på dampbadet. Daglig diett inkluderer retter på melkebasis, samt fisk og magert kjøtt.
Til frokost, bruk dampede koteletter, eggerøre, bokhvete eller risjordmush. Drikk anbefalt te med melk. Mellomstore måltider består av melk yoghurt, gelé, usunn kaker.
Til lunsj, peanøtter spiser ris suppe eller korn korn, kjøttboller eller kylling kjøtt, potetmos. Du kan drikke melk. Inntil kvelden får lov til å spise kokt, mykkokt egg, som drikkevann - juice( ikke-sur ferskpresset), mineralvann.
Til middag kan du spise fisk, grøt fra bokhvete eller havrekrok. Drikk anbefalt melk, gelé( melk eller frukt), fersk juice, lett te.