I sykdommer i fordøyelseskanaler, når pasienter foreskrives en diett av diettretter med flere restriksjoner, vil de alle vite hva som kan spises i disse sykdommene. Alle ønsker det, på tross av alt, var hans bord ikke bare nyttig, men også variert og velsmakende. Derfor kan du ofte høre spørsmålet "kan erter bli gitt med gastritt"?
Alle sykdommer i fordøyelseskanaler er forbundet med abnormiteter i arbeidet med ikke bare magen, men også tarmene, slik at et av symptomene på sykdommen vil bli avføring. Og i erten, som brukes eller i ren form, eller fra det er det kokt, er det proteiner som er av vegetabilsk opprinnelse.
Deres fordøyelse er svært vanskelig for kroppen. I tillegg forårsaker de akkumulering av gasser og påfølgende flatulens, ledsaget av alvorlig smerte. Derfor, folk som lider av gastritt burde ikke forbruke bønnesuppe. Spesielt refererer dette til perioder med eksacerbasjoner.
Men til tross for at erter er svært skadelige for mennesker som lider av gastritt, har denne grønnsakskulturen mange nyttige egenskaper. I tillegg at denne gamle grønnsaken er en viktig kilde til vitamin B1 og sink, overstiger proteininnholdet i innholdet i pølse og poteter nesten 10 ganger.
Også i ert er konsentrasjonen av nukleinsyrer og magnesium meget høy. Derfor er supper fra det fortsatt nødvendig for pasienter med gastritt. Men det bør også tas i betraktning at de bare kan mates i løpet av ettergivelsesperioden.
Og i alle fall ikke ta tørkede erter, bare friske, grønne er tillatt å bruke. Spesielt fordi det bare inneholder fiber, som kan fjerne giftstoffer fra kroppen, hjelper med forstoppelse og senker nivået av kolesterol i blodet.
Ertesuppe med gastritt
Alle diett supper spist med gastritt har omtrent samme matlagingsregler. Grunnlaget for denne parabolen er alltid en kjøttkraft av fettfattige varianter av kjøtt eller grønnsaker, men alle ingrediensene bør være i en puree.
Erter, som det er i frisk og ikke tørket form, legges i midten av matlagingen, og i enden blir det malt med en mikser også til en puree-tilstand. Salt er satt litt og i slutten av matlagingen. Bare i dette skjemaet kan du bruke ertesuppe med gastritt og da bare i ettergivelsesperioden.