diett( tabell) №5 gastritt gjør det mulig å realisere følgende mål:
- gi kroppen med tilstrekkelig ernæring
- bedre funksjon av fordøyelsessystemet
- normal lipidmetabolismen.
En slik diett kan anbefales ikke bare gastritt, men også i andre sykdommer i mage-tarmkanalen, nemlig:
- hepatitt
- kolecystitt, kolitt kolelitiasis
- forstoppelse
- pankreatitt.
Som en del av et kosttilskudd tabell №5 mat bør være kjemisk og mekanisk milde. Dette har en positiv effekt på magen, som vil være beskyttet fra ulike irritanter.
viktigste egenskapene til mat for gastritt er følgende:
- fullstendig fornyelse av de fysiologiske behov hos den menneskelige kropp for næringsstoffer og
- energi begrenset inntak av animalsk fett og forskjellige ekstrakter av næringsmidler, noe som fører til økt arbeid av organer i mage-tarmkanalen
- mat for gastritt bør kokes,dampet eller bakt
- trevlet kjøtt og plantematvarer rike på fiber skal gnis
- pitaav behovet for å være en del og brøk
- mat bør tas midlertidig på tre
- beløp per porsjon bør plasseres i et glass
- en diett nummer 5 er ikke anbefalt for mer enn 2 år. Hvis det i løpet av denne tiden er det en forverring av gastritt, pasienten flyttes til en stram tilførsel, som ligger under kosten tabell nummer 5.
utelukke fra kostholdet bør være i henhold til tabellen №5 produkter som:
- sopp
- kjøtt
- oljerike fet fisk
- buljonger av sopp
- hasj
- surkål og retter fra hennes
- bønner ferskt brød kaker
- kaker
- fete meieriprodukter - ost, yoghurt, rømme, fløte
- kakao og artikler av det( Shokolad, puddinger, etc.)
- varme sauser og sauser
- egg, tilberedes kokt
- produkter av bakverk.
Kost tabellen №5 gastritt løser følgende produkter:
- rug eller hvete brød, men ikke varmt
- tørket kjeks baking
- av nesdobnoe test
- supper med grønnsaker og korn, men uten paserovaniya( stekt mat bør unngås)
- fjærfe( hudkan ikke brukes), og storfe, men uten fett
- mager fisk
- sjømat( reker, blekksprut, krabber)
- grønnsaker, unntatt spinat, reddiker, reddik, hvitløk og belgfrukter
- kornblanding( du kan bruke en hvilken som helst, det er ingen restriksjoner)
- -fett ost
- fettfri melk fløte
- lagt til de ulike rettene i sine forberedelser
- nekrutye egg( eggeplommer å være begrenset i bruk)
- marmelade godteri
- marshmallows og andre.
anbefalte kalori per dag bør ikke overstige 2500 kcal. Hvis folk ønsker å redusere kroppsvekt, må kaloriinnholdet ikke overstige 1 500-1 7000 kcal. Det er nødvendig å forsøke å drikke i løpet av dagen ca. 2 - 2,5 liter væske( burde gi preferanse til det filtrerte vannet uten gass).Måltidene bør brukes varmt eller kaldt som å maksimere ledig mage-tarmkanalen og forårsake det hyper.
diett menyen( tabell) №5 gastritt
diett Meny nummer 5 for gastritt kan være forskjellig basert på tillatte og forbudte produkter. Eksempel menyen for en dag kan se slik ut:
- for den første frokosten tilberedt ostemasse med fruktsyre, havregryn og en kopp te
- for den andre frokosten serveres frisk frukt( 200 gram) og en kopp te
- til lunsj med gastritis som er ideell for minestrone, småkoke, courgette i rømme og en kopp kaffe med melk
- Ettermiddagssnappen bør ikke være veldig tilfredsstillende, så et glass juice og et stykke
- -kjeks serveres til middag. Det er bedre å koke fisk( sjø eller elv), forberede potetmos fra grønnsaker og å servere et glass kefir
- . Før du går i seng, kan du drikke et glass wild rose bouillon.