Behandling av gastrointestinale patologier starter alltid med matinntak, ernæringsorganisasjon. Med alt dette, med kolon kolitt, kommer riktig ernæring i forkant og blir avgjørende. Spesifikk
diett i tarm kolitt er valgt basert på alvorligheten av pasientens tilstand, formen og typen av sykdommen, men det er også generelle instruksjoner for metode for matlaging og utvalg av produkter som skal inngå i pasientens diett. Først bør temperaturen på mat være lojal, ikke for kald og ikke for varm. Deretter følger de grunnleggende regler for ernæring, å spise små porsjoner minst 4-5 ganger om dagen.
Det er tilrådelig, spesielt i tilfelle av alvorlig sykdom, å ikke spise stekt mat, foretrekker tilberedt eller dampet mat. Konsistensen av maten er flytende eller halvflytende, i en godt tørket tilstand for å hindre at gastriske irritasjoner kommer inn i magen. Fra menyen i kolitt bør kolitt utelukke matvarer som forbedrer sekresjon og stimulerer prosessene med gjæring og putrefaction.Å normalisere vann-saltbalansen i kroppen bør være begrenset inntak av salt og øke væskeinntaket.
en positiv effekt på behandling av inflammasjon av slimhinnen - å redusere forbruket av karbohydrater, animalsk fett, ikke-salt, krydret, krydret mat, røkt. Det anbefales å avstå fra å bruke i mat tarmkolitt en mat som inneholder uoppløselig fiber, samt frukt og grønnsaker med et stort antall frø.
Power i kolitt
tarmen Bestemme at pasienten er anbefalt å spise med kolitt, tarm, i første omgang, er det nødvendig å ta hensyn til metning av dietten av protein, karbohydrater og fett. Den optimale daglige diett for proteininnholdet foreligger i en mengde på 85-90 g, hvorav minst 60% er av animalsk opprinnelse, karbohydrater - opp til 350 g, og fett - 70-80 Anvendelse av væske i den ubundne form må være på i løpet av dagennivå på en og en halv til to liter.
Alkohol øker slimhinnets betennelse på grunn av irriterende effekter på slimhinnen og stimulerer utstøting av galle. Derfor bør alkohol bli forlatt så snart som mulig, spesielt når sykdommen forverres. Diett for intestinal kolitt forbyr bruk av melk, kringle puff og syret deig, fett kjøtt og ost( smeltet, salt, pølse, "pigtails"), og ferske rugbrød. Grønnsaker og frukt, som også er forbudt for forbruk - det er hvitløk, rutabaga, reddik, sorrel, pepperrot, aprikoser.
diett meny for tarm kolitt er betinget delt inn i tre faser:
I det første trinnet, en forverring av den inflammatoriske prosess i 1-2 dager holde utladningen diett te. På denne tiden drikker pasienten varm te, min. Vann i små porsjoner, fordeler 1,5 liter væske for hele dagen. I så tilfelle utnevne et system med en fysiologisk løsning.
Etter fasting passerer til den andre fasen, og et terapeutisk diett er foreskrevet. I hjertet av dietten er det supper på lavfed bouillon, buljonger av semolina og ris. For å fylle mashed porridges fra ris, havre eller bokhvete, kokt på vannet, kan du bruke smør. Kjøtt-, fisk- eller fjærferetter blir dampet eller kokt, og ris er satt i en kotelettmasse. Listen over drinker inkluderer te, kakao på vann, svak kaffe. Det anbefales også å inkludere kisseler, avkaster av rosen hofter eller blåbær i kolitt i kolitt.
Etter forbedringen, vanligvis på 5.-6. Dag, går du til den tredje fasen av kosttilskudd. Og utfyll dietten med følgende produkter:
- Stort hvitt brød, tørre kjeks.
- Finhakket lavfibrør grønnsaker.
- Steam kjøttboller, koteletter, soufflé, boller, kylling, kanin, kalvekjøtt og fisk.
- Sour-milk produkter, rå ost, en begrenset mengde med lavmælk melk.
Varigheten av den siste fasen kan være fra flere uker til flere måneder og avhenger av pasientens tilstand. Generelt, hvordan og hva du skal spise når kolitt i tarmen skal bestemmes av en spesialist. Bare i dette tilfellet gir dietternæring den største fordelen.
Diettoppskrifter for tarmkolitt
For pasienter med kolittnæringseksperter har det blitt utviklet et stort antall eksempler på dietter, der det er mulig å komponere sin ukentlige meny. Eksempler på menyer tilbys under hensyntagen til årsakene til betennelsen som forårsaker sykdommen og alvorlighetsgraden av betennelsen og gir vitale funksjoner i kroppen med alle nødvendige kalorier, vitaminer og mineraler. Det skal bemerkes at en person kan ha en individuell intoleranse for disse eller andre produkter. I dette tilfellet, tar hensyn til de anbefalte produktene i utarbeidelsen av dietten, en tilsvarende erstatning. Bestemme hvilken menyrecept å velge en diett for kolon kolitt, er det nødvendig å vite at behandling av sykdommen vil være ineffektiv uten å observere reglene for sunn ernæring.