Spesifikasjon av gastritt, til tross for ulike typer og typer av denne sykdommen i mage-tarmkanalen, er behovet for å overholde kostholdsregler og et spesielt diett. Samtidig bør disse kravene følges ikke bare med betennelse i slimhinnen, men også som et forebyggende tiltak som utelukker sykdommen. Blant den enorme listen over produkter som finnes i kostholdet til noen, er en av de mest populære produktene pølse.
Røkt, kokt, lever og blodpølser okkuperer fjerdeplassen etter meieriprodukter, brød og bakervarer. De brukes som en komponent i forberedelsen av salater, andre retter og i utgangspunktet som et selvstendig produkt i smørbrød. Med tanke på spørsmålet om det er mulig å pølse med gastritt, er det utvetydig negativt svar røkt, røkt på grunn av det høye innholdet av krydder, skarpe tilsetningsstoffer og selve prepareringsmetoden.
Når det gjelder blod og kvaliteter av lever, bør det tas i betraktning at en lever produkt øker kolesterol, mens gastritt sykdom kan føre til en forverring av eksisterende sykdommer som pankreatitt, lever- eller galleveissykdom. I "krovyanke" er et stort fettinnhold, akutte krydder, som ikke er anbefalt for pasienter som lider av gastritt. Men kokt pølse med gastritt kan inkluderes i kostholdet, men ikke alle.
Kokt pølse med gastritt
Avhengig av sammensetningen, er det delt:
- kjøtt av høy kvalitet med tillegg av bacon og krydder som brukes til topp karakter.
- Første klasse karakteriseres av tilstedeværelsen av førsteklasses kjøtt med tilsetning av bacon og vegetabilsk protein.
- I en andre pølse brukes mel og kjøttpålegg.
Det er vitaminer A og E, stivelse og mineraler som er nødvendige for ernæring av beinvev og kardiovaskulær system. Proteiner og aminosyrer, jod, jern, natrium er også en del av kokte pølser og er svært viktige for normal funksjon av kroppen av gastrittpasienter.
Men et stort spekter av kokte pølser med gastritt anbefaler å bruke bare lettmelk varianter. I andre typer av produktet et høyt innhold av salt og fett, og til å nå opp til 60% av den totale, noe som er skadelig for pasienter som lider av gastrisk inflammasjon. Blant de arter av kjøtt som brukes i utarbeidelsen av dette produktet, er den mest nyttige kalkun.