Det er hvitløk med gastritt mulig, men bare hvis sykdommen oppstår mot en bakgrunn av redusert sekresjon av saltsyre. Men i dette tilfellet kan du ikke misbruke krydder. Som alle andre grønnsaker har den nyttige egenskaper og det er kontraindikasjoner. La oss snakke om dem mer detaljert.
Denne grønnsaken har blitt brukt siden antikken. For første gang ble det funnet referanser til det på papyrus, skrevet av egypterne i det 15. århundre f. Kr. Gamle romere brukte hvitløk som hovedbestanddel for å lage medisiner fra 61 sykdommer. Moderne forskere har studert sammensetningen og funnet ut at kjøttet består av essensielle oljer, biologisk aktive stoffer og allicin. Det dreper effektivt bakterier og sopp, reduserer nivået av farlig kolesterol i blodet, stimulerer prosessen med fettforbrenning.
I dag hjelper hvitløk til effektivt å behandle venøse sykdommer, forhindrer aterosklerose, normaliserer kardiovaskulærsystemet, forbedrer tarmfunksjonen, eliminerer flatulens, senker aldring og øker vitaliteten. Noen forskere er sikre på at den beskrevne grønnsaken kan takle selv med Helicobacter pylori. Men hvitløk med gastritt bør spises meget nøye. Mengden som er tillatt å spise avhenger av surhet i magen.
Hvitløk for gastritt med økt og redusert sekresjon av
Merk at med økt utskillelse av magesaft er hvitløk i gastritt på ingen måte umulig. Og alt fordi massen, som kommer inn i magen, vil stimulere produksjonen av saltsyre. Og det betyr at det vil være halsbrann, noe som vil forverre betennelsen i slimhinnen. I tillegg inneholder grønnsaken stoffer som kan irritere vev i mage-tarmkanalen. Og hvis gastritt er i en fase med forverring, kan denne situasjonen utløse forekomsten av følgende symptomer:
- Utbruddet av skarp, uutholdelig smerte i magen.
- Utseende av strup og kvalme.
- Formasjon av kronisk forstoppelse.
Med redusert sekresjon kan du spise hvitløk med gastrit, men i minimale doser, og det er nødvendig å spise det svært sjelden. Det er verdt å forlate vegetabilsk, hvis det etter å spise alltid er flatulens eller oppblåsthet. Virkningen av produktet kan svekkes ved varmebehandling. En salat av gulrøtter, tang, fra Peking-kål vil være mye mer nyttig og velsmakende hvis alle ingrediensene er for-dyppet eller bare kokt.
Med gastritt, hvis en pasient har en grad av remisjon, er det verdt å anbefale å lytte til kroppen din. Hvis det ikke er smerte, kan du spise hvitløk, men bare litt, legge den i knust form til andre kurs eller salater. I sin rene form er den, som et monoprodukt, forbudt. Under forbudet og bruken av et stort antall av det.
Det finnes oppskrifter av tradisjonell medisin, som anbefales å behandle gastrit med en alkoholtinktur på hvitløk. Gastroenterologer anbefales ikke å eksperimentere med slik behandling. Det kan provosere akutt smerte og forverre pasientens tilstand betydelig.
Ved fastsettelse av sikker dose er det viktig å vite hvor den individuelle toleransen ligger. Hver pasient bør lære å bestemme hvor mye hvitløk er trygt for helse. Selvfølgelig kommer denne erfaringen bare med tiden. Og hvis du ikke har viljestyrken, fullstendig forlate den aromatiske krydder, bør du lytte til de ovennevnte tipsene og forsøke å minimere mulige bivirkninger.